Fried tofu 3 retete
Cumpără forma de brânză Adygei și brânză de oaie
Cumpara lipază Brânză
Cumpara o formă pentru brânzeturi moi
Ceara pentru brânză
Formular pentru brânza Gouda cu capac pentru 1 kg
Vand plamada brânză Uglich
sac Mylar 3 l
Aluatul acasă acru
Cumpara starter Flora Danica
Vand cântare electronice lingură
Brânză formă pătrată de 0,5 kg
Latex de acoperire pentru brânza Polisved
Vand termometru mecanic pentru lapte
starter iaurt live pentru echilibru
Tofu - o sursă de proteine vegetale de grad înalt, care este ușor de asimilat de către organismul uman. El este un aliment excelent pentru vegetarieni, vegani și produsul proteic macră ideal.
Cu această brânză de soia poate fi preparat in mai multe feluri de mâncare delicioase diferite. În rețete tofu meniul de prăjire noastre de astăzi.
brânză Tofu prăjit într-o tigaie cu ceapa si usturoi
Ingrediente pentru 2 portii:
- tofu - 200-300 g
- 1 ceapa
- 1 cățel de usturoi
- ulei vegetal - 1-2 linguri. l.
- cimbru uscat, sare, piper măcinat după gust
Cum de a prăji tofu:
1. încălzit baia de ulei. Curățați ceapa si se toaca marunt. Usturoi tocat fin sau pus printr-o presă (sau grătarul).
2. ușor prăjite în ulei, ceapă și usturoi. Pune într-o tigaie tofu, cuburi.
3. Fry tofu cu ceapă și usturoi, amestecând până tofu este cald (câteva minute). Adăugați condimente și cimbru, se amestecă și se prăjește un pic mai mult pentru tofu acoperit cu o crustă aurie.
Cum se prăjește tofu Șnițel
- tofu - 500 g
- făină
- ulei pentru prăjit
- Sos de soia - 50 ml
- Usturoi - 2-3 catei
- coriandru - 2 crengute
- negru piper - 0, 5 lingurite ..
- ardei rosu - 0, 5 lingurite ..
- coriandru - 0, 5 lingurite ..
- castravete - 1 buc.
- suc de lămâie - 1 linguriță ..
Cum de a prăji tofu pesmet:
1. Se toarnă într-un bol de sos de soia gata, suc de lamaie, se condimenteaza cu piper negru și roșu, coriandru, coriandru, usturoi si castravete tocat fin. Se amestecă bine și se marinează brânză timp de 5-10 minute.
2. Se taie tofu în bucăți dreptunghiulare. Se condimentează cu sare și rola în făină. Fry ulei vegetal tofu cu 2 laturi pana la maro auriu.
3. tofu gata prăjit Se serveste fierbinte, cu sos. O altă versiune a sos la tofu, puteți citi brânză plăcinte reteta baozi pe site-ul.
Rețetă tofu tempura
- tofu - 400 g
- făină - 100 g
- albușuri de ou - 2 buc.
- bere - 0,25 cupe
- ulei vegetal - 3 linguri. linguri
- Vodka - 1 lingura. lingură
Cum se prăjește tofu în aluat de ou
1. Tofu se taie în felii subțiri.
2. Pentru a prepara aluat făină diluat bere, se adauga 1 lingura. lingura de ulei si 1 lingura. lingura de vodca, se amestecă, se adaugă 2 albușuri de ou bătut.
3. felii de brânză dip în aluat și prăjite în ulei până capătă o culoare aurie.