pui prăjită în bere - Sharypovo acasă

Hen. prăjit în bere. una dintre acele feluri de mâncare care este gătită foarte repede, fără alte formalități, acest lucru dă o foarte gustoase.

Pentru pregătirea necesară. 700-900 grame de ciocănele de pui (sau orice alte părți ale păsărilor de curte, până la un file); 0,5 litri de bere; 1-2 linguri muștar preparat; unt vegetal sau ghee (grăsime) pentru gătit; sare. piper negru; dacă se dorește, ceapă. patrunjel sau busuioc.

Se clătește pulpe inferioare, freca cu sare și piper, strat cu muștar și pus deoparte la marinat timp de 20-30 minute. Se incalzeste o tigaie adâncă prăjire sau tigaie, ulei vegetal și pune acolo pulpe inferioare preparate.

Când rumenesc pui de jos, rândul său felii și se prăjește cealaltă parte.

La cerere, impreuna cu carnea de pui, puteți prăji ceapa. După ce bucățile de pui maro pe toate laturile, adăugați-le la o bere,

și pui tocană de bere 15-20 minute. La sfârșitul gătit, puteți adăuga verdeață fin tocat. Toate mesele gata,

o puteți trimite la masa.

Poftă bună!