Fondue - Produse

Fondue - un mare festin pentru întreaga familie și prieteni. Este deosebit de interesant faptul că fondul poate fi un fel de mâncare desert, și o gustare foarte buna, totul depinde de componentele feluri de mâncare.

set de fondue este format din castron (kakelona), farfurioare sau cupe pentru fructe, lumânări sau arzătoare și prize multiple. Potul este umplut cu ulei, ciocolată, brânză sau supa, aprins arzătorul, conținutul vasului este încălzit, iar oaspeții pot sulita o bucată de fructe sau carne cruda, dip-le într-o oală, gata să aștepte, și distractiv să mănânce!

Bowler fondyushnitsy

Alegerea materialului și mărimea potului depinde de ce fel de fondue va găti. vase ceramice ar trebui să fie bine pentru brânză și ciocolată, acestea nu sunt foarte cald, dar branza si ciocolata sunt topite într-o fântână. Verificați că ceramica nu au fost chips-uri sau fisuri, sau spargere oală!

fondue de ciocolată pot fi preparate într-o formă de con „fântână“ de construcții din partea de sus, care curge ciocolata. Apoi, el se execută în jos pereții din tavă, care din nou vine. O astfel de frumusețe nu lasă nici indiferent de invitatii dumneavoastra!

Pentru a pregăti peștele sau fondue de carne, va trebui să se încălzească uleiul sau bulionul la punctul de fierbere, ca bucățile prime de carne și pește l-au pregătit pentru câteva minute! Aceasta este temperaturile mai ridicate, ele pot rezista numai din oțel sau fontă. Steel fondyushnitsa arata mai frumos, dar „oala“ are pereții mai groși și o acoperire non-stick, acesta este singurul negativ - o mulțime de greutate.

Lumânări și arzătoare

Pentru un fondyushnitsy ceramică mic vă suficient de lumânări gel convenționale, dar cu o mulțime de ciocolată, și mai ales de ulei, nici lumânare nu poate face față - necesită un arzător special.

arzător Fondue poate opera pe capsule incendiare, o capsulă este suficient timp de 40 de minute, de data aceasta este destul de suficient pentru fondue și nu mai „viu“. Unele arzătoare pot fi operate pe un gel special, care se vinde în sticle. În orice caz, nici o capsulă sau gel nu fumeaza, nu are un miros neplăcut, și este destul de sigur dacă urmați regulile de funcționare.

arzătoare Fondyushnitsy trebuie să fie echipate cu un capac special, poate fi rotit pentru a regla forța de ardere.

alte accesorii

Pot și arzător nu este suficient pentru un fondue bun, pentru că ai nevoie de ceva înțepătură bucăți de fructe sau carne, și încă mai au nevoie undeva la descompună de carne, sau se toarna sosul pentru ea, și încă mai au nevoie de un fel de suport pe care fondyushnitsa va sta în picioare și în conformitate cu care este posibil să se pună arzător.

Desigur, unii oameni sunt de economisire la aceste accesorii care folosesc priza de simplu, farfurioare și plăcile convenționale ca o tavă, dar că fondue farmec este că acesta este un fel de mancare separat, complet finisat și infinit plăci de depliere și încercarea de a obține în ceaunul de ulei obișnuit de fierbere furculiță poate nega toate impresionat!

furculițe fondue ar trebui să fie subțire, cu doi dinți, și suficient de mult timp pentru a se asigura că oaspeții nu trebuie să experimenteze căldura oalei cu mâna. De asemenea, este important să se ocupe de o furculiță încălzită cât mai puțin posibil.

Următoarea componentă mai importantă este poziția sub oală și plăci. În mod ideal, ar trebui să fie rotundă, în centru se furnizează pentru arzător, și un pic mai departe de arzător - stau sub oala în care aceasta va fi foarte sigur. Pentru comoditatea de a face stea suficient de mare, astfel încât acestea să poată fi prevăzute cu un bol de sos sau fructe. Nu este voința de prisos și capacitatea de a roti suportul în jurul axei sale, astfel încât oricine ar putea transforma suportul de masă și înmuiați o bucată de carne în sos de dumneavoastră preferat sau obține dreptul de a face o bucată de fruct.

Trebuie remarcat faptul că în piață există, de asemenea, fondyushnitsy electrice. și au, de asemenea, o serie de avantaje: acestea sunt sigure, au menținut o temperatură constantă a vasului, nu este combustibil necesar pentru ei. Dar cererea nu sunt suficiente, ca Bowler, și un foc ce arde sub ea creează o atmosferă magică minunată și romantică.

Seturi de populare pentru fondue