Flori de hârtie napolitana - Master class pentru cofetarii
Flori de hârtie napolitana
Cel mai adesea, hârtie de napolitana utilizate pentru produsele alimentare de imprimare. Imprimat pe acest material ușor de imagini puteți decora un tort sau prăjiturele. În plus față de imprimarea de hârtie și utilizate independent comestibile. Este posibil de a decora suprafața turtei sau de a produce din ea elemente individuale. De exemplu, flori.
Florarii - proces întotdeauna distractiv și creativ. flori de zahăr pentru o lungă perioadă de timp nu provoca surpriză mult, acestea sunt folosite pentru decorarea cofetărie de la sfârșitul secolului al 19-lea. Napolitane același florar nu are o astfel de istorie lungă, dar nu mai puțin interesant.
Pentru flori ia vafe:
- hârtie subțire wafer;
- colorant alimentar (sau gel uscat);
- dioxid de titan;
- sârmă;
- bandă teip;
- stamine de flori;
- sabloane petale (metal ștanțare poate fi utilizat);
- Markerii nutritive;
- foarfece;
- perie
Va reduce floare din sârmă de 12-13 centimetri sognom jumatati, puse la staminele bundle ori și strângeți elicoidală de sârmă. Reparăm toate teip-bandă. Teip-bandă la locul de muncă este un șir de biți, acoperirea trebuie să fie groase, iar staminele sunt colectate împreună.
Schiță Emulsiile petale de un stilou alimentar pe hârtie Ultraplat. Am luat un set de butași pentru pioni și forma aleasă de mărime 5 și 6 centimetri. La floarea nevoie de aproximativ 13-15 petale fiecare lungime. Tăiați fiecare petală, și, opțional, se adaugă câteva tăieturi arbitrare pe cele din urmă. Deci, floare va arata mai natural si viu.
O picătură de colorant se dizolvă o cantitate mică de apă, se adaugă un pic de dioxid de titan. Deci, culoarea nu va fi la fel de intense. Aici puteți juca cu combinații: de la întuneric la nuanțe deschise sau se amestecă mai multe culori similare. Nu limitați imaginația ta - florile pot fi albe sau roz, dar gri, negru, albastru nu numai. Atunci când pictura petalele nu încercați prea tare, le scufunda în apă. Pătate cu 2-3 petale. Dacă otkrasite dintr-o dată, ei vor avea timp să se usuce și este dificil de montat.
Colecta petale de flori începe cu o dimensiune mai mică.
Punerea într-un cerc. Mai întâi fixați primele trei petale, apoi o dată pe toți ceilalți. Dacă se dorește, unele dintre petale se poate îndoi în oricare dintre părți. După mici petale de peste, vom începe să mount mari. Fiecare dintre petale încerca să stabilească de la baza, partea rămasă nu este prea mult strivesc reciproc.
floare Gata set vertical și lăsați să se usuce. După ce-l uscat, puteți adăuga câteva tușe de vopsea de culoare uscată, făcându-le să se spele petale, și fixați flori de pe tort.
Cu dragoste, echipa Tortomaster și Maria Sukhomlina