firimituri de cartofi tort de reteta de pe site-ul despre toate deserturi

trata preferata din copilarie, precum și multe lucruri mari datorează existența lor coincidență și Wiles feminine. Prin poetul finlandez Runeberg Johan venit dintr-o dată pentru nobililor și să le trateze nu era nimic. Apoi, arătând soția claritate remarcabilă a poetului, folosit produse improvizate și prăjituri de cartofi fierte de biscuiti, cookie-uri, lichior, smântână și gem.

Strivesc și se amestecă toate ingredientele, dna Runeberg format dintr-o turtă pulpă, în formă de cartofi și a dat un tratament pentru oaspeți. Torturi astfel încât toată lumea a plăcut că rețeta a fost vândut pe lume cu viteza fulgerului. De atunci, magazin de dulciuri rare completa fara cartofi in asortiment lui. Secretul succesului constă în faptul că, spre deosebire de bezea și Eclairs cartofi pentru a găti rapid, ușor și simplu.

Deoarece zilele secolului al 19-lea, rețeta a suferit numeroase modificări și îmbunătățiri. Există o serie de rețete din complex, restaurant, cu o pregătire îndelungată și produse în masă scumpe la simplu, acasă și disponibile la orice Sladkoezhka. Baza pentru a lua sale proprii biscuiți coapte, fulgi de ovăz, tărâțe, biscuiti. Se adaugă ouăle, rom, lichioruri, fructe proaspete, fructe uscate și nuci. Fiecare bucatar aduce la rețeta individualitatea lor.

„Cartofi“ cu pesmet

Dar cel mai popular, și cel mai important vă permite să experiență „același gust,“ direct din copilărie, este reteta de biscuiti de cartofi. Pentru a pregăti pachetul necesar de biscuiti dulci fara stafide - le puteți cumpăra în magazin, sau pe propriile lor biscuiți uscate, 250 de grame de zahăr și lapte, 150 de grame de unt, o pereche de linguri de coniac, zahăr pudră, pudră de cacao.

Primul pas este de a macina biscuiti. Mâinile nu este ușor de făcut, deci cel mai bine este să utilizați o mașină de tocat sau blender. Miezul rezultat a lăsat să respire, iar în acest moment, se fierbe laptele, se adaugă zahărul 2/3. restul de zahăr ar trebui să fie amestecat cu cacao și se toarnă în laptele de fierbere.

Pentru tort dovedit o ciocolată, se adaugă un amar, cacao pana cand laptele nu va dobândi o culoare maro bogat. Pentru un gust mai delicat al cacao poate fi înlocuită pe o ciocolată cu lapte răzătoare fin ras. Amestecul rezultat este îndepărtat de pe foc, se adaugă untul, se taie în cuburi mici pentru o mai bună topire, și se amestecă bine, spargerea smocuri cu atenție.

Nu este lăsat să se răcească, amestecul se toarnă în pesmet, și, în cazul în care masa este destinat doar adulților, în cazul în care adaugam cateva linguri de coniac. Toate se amestecă bine și să dea masa de timp pentru a absorbi. Din amestecul răcit pentru a forma o turtă, de forma unui cartof, pus pe o farfurie și pus într-un frigider pentru a se solidifica.

Inainte de servire, se presara cu zahar pudra sau desena clasic frunze crema de unt. Aceasta reteta este atât de ușor, că preparatul nu durează mai mult de o oră. tort de cartofi, în plus față de gustul de distracție, înălțătoare și energizant toată ziua.