file de pui cu cartofi - reteta cu fotografii
carne de pui alb - o sursă de proteine conținut scăzut de grăsime. Mulți știu acest lucru și de multe ori stând pe dieta de proteine. Ea nu amenință, ci să-și diversifice lista de feluri de mâncare cu carne de pui preparat alb este posibilă și necesară. Ca orice carne slaba, de la piept de pui are un mic defect - este carnea uscată un pic pe cerul gurii. Această deficiență este ușor de corectat bucăți marinare scurte de piept de pui în sos de soia. Puteți folosi sare si suc de lamaie. Unii experți marineaza carnea de pui în apă minerală. Există un loc pentru fantezii culinare violente. O buna parte din ulei vegetal în timpul prăjirii nuggets de pui, de asemenea, face mai suculent si gustos. pui marinat alb fierte foarte repede, mult mai repede decât componenta principală de legume din acest fel de mâncare - cartofi. Un usturoi sălbatic - usturoi sălbatic siberian da piept cu cartofi farmec deosebit.
Gătitul de pui cu cartofi.
Se prepară pieptul de pui, care este cunoscut, este compus din doua jumatati. Carnea trebuie să fie spălate sub jet de apă.
Vom tăia carne de pui alb pe bucăți mijlocii și puneți-le într-un castron separat, care se va adăuga o lingură de sos de soia Kikkoman. După 15 minute de marinare poate începe prăjirea nuggets de pui in ulei vegetal intr-o tigaie sau cratiță cu un strat neaderent.
Se prepară varză proaspătă pentru un pui cu cartofi (avem nevoie doar de 300 g), 5-6 cartofi mijlocii, o ceapa si putin usturoi. Se poate înlocui praz, în cantități rezonabile.
Chop unele varză proaspătă și adăugați-l la carnea de pui alb prăjit. Adăugați o ceașcă de apă clocotită și du-te la modul de stingere la foc mic.
Curățați și se taie cartofii în cuburi și adăugați-l într-o tigaie. În cazul în care lichidul nu ascunde cartoful, este necesar să se adauge o apă de fierbere puțin în tigaie.
Promoem usturoi sălbatic, elimina frunze galbene, și vom tăia tulpinile și frunzele verzi transversal în bucăți de aproximativ 0,5 cm. Se adaugă usturoi sălbatic într-o tigaie la pui cu cartofi. Puteți adăuga un pic de sare.
Curățați ceapa, vom taie mai mici și se adaugă la tigaie. Toate se amestecă și se continuă să se fierbe carnea de pui cu cartofi la foc mic până când cartofii complet fierte.
file de pui cu cartofi gata! Acest fel de mâncare este obținut cu o mulțime de sos, asa serveste-l in farfurii adânci. Decoreaza cu ketchup, taiere ceapa verde și o cantitate mică de mazăre verde. produse simple și accesibile pot găti întotdeauna o masă delicioasă. Poftă bună!
Carte de bucate (rețete sunt stocate)