ficat de hrișcă, un pas cu pas reteta cu fotografii - feluri de mâncare principale

Ficatul se spală bine și uscat. Ceapă și morcovi curățate.

Ficatul este tăiat în bucăți mici.

Se toaca marunt ceapa, morcov grătarul.

fry de ficat într-o tigaie cu ulei vegetal, timp de 2-3 minute.

Se adaugă legumele și se amestecă, se fierbe timp de 1-2 minute.

bust Hrișcă.

Adăugați hrișcă la tigaie.

Se amestecă bine și se condimentează cu sare.

Se adaugă apă și se fierbe la foc mic pana cand se inmoaie.

ficat Hrișcă este gata. Aranjați pe farfurii, se presara cu ceapa verde si se serveste.