feluri de mâncare de pui delicioase - retete simple,

Pui gătită la cuptor cu cartofi.

Puneți coacerea în cuptor, și gatiti carnea de pui la 180 de grade. Pune coacere este necesară în partea de jos a cuptorului, pentru a, în primul rând, să înceapă să se pregătească cartofi. Atunci când cartofii sunt fierte (este ușor de verificat cu o furculiță), iar puiul nu a rosit, de coacere poate fi rearanjate de mai sus. Când pui și fierte, tava din cuptor.

Serviti vasul la masa fierbinte.

În cazul în care o mulțime de oaspeți, și un pic de pui, în condiții de siguranță crește cantitatea de cartofi în 2, apoi, și de 3 ori, cartofi obține încă o foarte gustoase.

2. pui în manșonul de coacere.

INGREDIENTE:
Pui (recomandăm Petelinka) - 1 Each
ficat de pui (recomandăm Petelinka) - 300 grame (pentru umplutura)
Ceapă - 1 Each
Ou - 1 Each
Făină - 1 lingura. lingură
Usturoi - 4 catei
Sare, piper si condimente - dupa gust
Bucșă pentru copt - 1 buc

MOD DE PREPARARE:
Înaintea marelui eveniment, dar nu știi cum să surprindă oaspeții? Am oferit reteta clasica de pui în manșon pentru copt. Carnea se dovedește foarte suculent și ofertă.
2. Pentru a începe, se prepară ficatul, felii-l în bucăți mici.
3. Între timp, frecați carnea de pui cu sare și condimente după gust.
4. Am gătit pui umplute - asa se pare delicios. Pentru a face acest lucru, conectați ficatul tocat cu sos (ou faina), se amestecă bine și se umple greutatea puiului interior.
5. Făina absoarbe excesul de umiditate în timpul coacerii și se înmoaie sosul de umplere.
6. Așezați manșonul carcasă, dacă alegeți să adăugați o felie de lamaie - astfel încât să facă carnea chiar mai picantă. Pregătirea pui în manșonul de coacere nu este mai mare de 1,5 ore la o temperatură de 180 de grade. După acest timp, scoateți puiul din cuptor și se lasă să se răcească un pic, atunci se poate aplica pe un platou mare.
7. Se decoreaza pot lua cartofi sau legume, care sunt, de asemenea perfect coapte într-un manșon sau pur și simplu pe o foaie de copt.

3. plăcinte cu carne de pui și ciuperci.

INGREDIENTE:
Drojdie - 11 grame
Zahăr - 1 lingura. lingură
Lapte - 250 ml
Untul - 50 grame
Făină - 350-400 gr
Sare - 1 vârf de cuțit
Pui (recomandăm Petelinka) - 500 de grame
Ciuperci - 350 grame
Ceapa - 1 buc
Sos de soia - 1 linguriță (opțional)
Pepper - 1 vârf de cuțit

MOD DE PREPARARE:
1. Pentru a obține aluatul perfectă, drojdie de bere este mai bine pentru a rula separat. Pentru a face acest lucru, le umple cu cald (nu fierbinte!) Lapte și se adaugă zahăr. Se agită și se lasă pentru o vreme.
2. Între timp, puteți topi untul și se răcește. Atunci când drojdia a început să lucreze, se adaugă la ea făina cernută, unt și un vârf de cuțit de sare. Începe frământare aluatul elastic și moale. Cum de a face plăcinte cu carne de pui si ciuperci moi? Este important să nu se întrerupă aluatul cu făină. Când este gata, se acoperă cu un prosop și a pus într-un loc cald timp de aproximativ o oră.
3. De data aceasta este destul de suficient pentru a pregăti umplutura. Pentru a face acest lucru, se spală și se usucă pui, file în bucăți mici.
4. Într-o tigaie se toarna un pic de ulei vegetal și trimite-l la pui. Sare și piper după gust. Fry până la gătit.
5. De asemenea, trebuie prăjit într-o ciuperci si ceapa tigaie, asezonate la gust. Se combină ciuperci cu carne de pui și se amestecă bine.
6. Când aluatul a crescut volumul său trebuie să fie împărțit în părți egale (aproximativ 16-18 bucati).
7. Fiecare piesă este într-un tort rola și pus în mijlocul unei umplutură.
8. Închideți cu atenție până la marginile plăcinte cu carne de pui și ciuperci într-o casă asupra lui. Pune pe o foaie de copt, unsă și să le dea un alt stand de timp de aproximativ 5-7 minute. Apoi trimite în cuptorul preîncălzit și se coace pana se rumeneste.

4. chiftelele de pui de carne tocată.

5. pui în iaurt în cuptor.

INGREDIENTE:
Kefir - 0,5 litri (2,5%)
pulpe de pui (recomandăm Petelinka) - 3 buc
Cartofi - 6-7 Pieces
Usturoi - 5 catei
ierburi italiene - la gust (condimente)
Sare - dupa gust
Piper - după gust
rosii cherry - 5-6 bucăți
Ulei vegetal - 1 lingura. lingură

MOD DE PREPARARE:
Se prepară ingredientele. Pui, clătiți și ștergeți cu un prosop. spălare usturoi și curat. Cartofii spălate se taie în felii.
Se prepară sosul pentru pui. Se toarnă în recipient iaurt, se adaugă sare, piper, ierburi italiene și usturoi tocat. Se amestecă, apoi se pune în marinată coapse de pui. Murarea 30 minute.
Spread de cartofi într-un vas de copt unsă în prealabil. Crush cățeii de usturoi și puneți muchia cuțitului între cartofii.
Pune cartofii marinat pulpe de pui.
roșii cherry tăiate în patru părți și aranjate în formă de coacere între pui și cartofi. Se toarnă restul de sos pe partea de sus. Am pus în cuptor timp de 40 minute, temperatura de 200 de grade.
Gata!

6. pui pe sare.

INGREDIENTE:
Pui (recomandăm Petelinka) - 1 Each
Lemon - 1 Each
Sare - 1 kg

MOD DE PREPARARE:
1. Aceasta reteta incredibil de simplu de pui in sare necesită doar 3 ingrediente. În plus, lamaia nu este în mod necesar, și să nu-l utilizați întotdeauna. Cu toate acestea, lamaie dă un plus de savoare, iar dacă el este la îndemână, atunci am recomanda toate aceeași utilizare.
2. Sărurile într-adevăr nevoie de destul de mult. Este necesar să se stabilească pe o foaie de copt sau într-un vas de copt și de mână netedă sau cu mistria. Nu vă faceți griji că un astfel de număr mare de vase de sare este prea sarata - nu este absolut adevărat. Hen ia exact la fel de mult ca are nevoie, și un gram mai mult.
3. Carnea de pui trebuie să fie curat și uscat bine. Acest lucru este destul de important, deoarece o găină umed se poate lipi de sare. Dacă se dorește, acesta poate fi tăiat, dar este mult mai festiv, se pare în întregime. Absolut de pui uscat pus sare prin plasarea mai întâi obsushenny mijlociu spălat și lămâie.
4. Pui pe sare in casa poate fi trimis într-un cuptor bine incalzit. Nu mai este nevoie de condimente sau marinate suplimentare. Dacă se dorește, desigur, îl puteți unge pe partea de sus cu smântână sau sos de roșii, dar datorită sarea este destul de suculent și gustoase, și fără condimente suplimentare.
5. În funcție de temperatura și cuptorul, vasul este gata după 1-1,5 ore. Apoi pui trebuie îndepărtate cu atenție din sare și poate servi imediat.

7. brânză PUI într-un cuptor.

INGREDIENTE:
file de pui (recomandăm Petelinka) - 6 piese
Smantana - 3 linguri. linguri
Usturoi - 3 catei
Verzii - la gust (marar sau patrunjel)
brânză tare - 300 grame
Ulei vegetal - 2 linguri. linguri
Sare - dupa gust
Piper - după gust

MOD DE PREPARARE:
file de pui, clătire și uscat. Apoi se taie în 2 părți, resping bucătărie ciocan. Sare și piper după gust.
Pe tigaie fierbinte în ulei de floarea-soarelui prăjesc bucățile de pui. Apoi, a pus totul în tigaie.
Se prepară sosul. Se amesteca smantana intr-un recipient, mărar fin tocat și usturoi.
Ungeti puiul sos. Se presara cu cascaval ras deasupra.
Se coc într-un cuptor preîncălzit timp de 30 minute, temperatura de 200 grade.
Gata!

8. tocanita de pui în multivarka.

INGREDIENTE:
Pui (recomandăm Petelinka) - 800 de grame
Vinete - 1 Each
Tomate - 1-2 bucăți
Pasta de tomate - 3 linguri. linguri
Usturoi - 1 cățel
Patrunjelul - dupa gust

MOD DE PREPARARE:
tăiat în bucăți de pui, se spală, se usucă.
Vinetele se taie în felii.
Roșiile se taie în felii.
Se pune straturi de pui, vinete.
Se pune roșii pe partea de sus.
Pune-un alt bucăți de pui și se toarnă pasta de tomate diluat cu apă.
Înlocuiți regimul „coacere“ timp de 60 de minute.

Ei au pregătit. Uită-te la ceea ce sa întâmplat