Fasole în oală

Fasole în oală

Fasole - un produs foarte substanțial. În funcție de cantitatea de proteine ​​este în măsură să concureze cu carne. Se adaugă la supe, supa si salate. Și vă vom spune cum să gătească fasole într-o oală.

Fasole într-un vas cu carne

  • Carne de porc - 0,5 kg;
  • rosii - 300 g;
  • fasole - 200 g;
  • ciuperci - 300 g;
  • piper - 200 g;
  • ceapă - 150 g;
  • sare, piper, ierburi, ulei vegetal.

Fasole umple cu apă și se lasă ore la 4. Apoi apa este drenată, se toarnă fasole proaspete și se fierbe până când sunt gata. Ceapă, carne și ciuperci tăiate în bucăți mici. Pepper curățat de semințe și se taie în fâșii. Roșiile se taie în cuburi. Prăjește ceapa în ulei vegetal, se adaugă carnea și ușor prăjite, adăugați ciupercile, sare și piper. Acum, răspândirea ardei și roșii și se prajesc minute 3. împrăștiată pe jumătatea inferioară a ghivecele de carne cu legume, fasole de top, iar restul de sus a cărnii. Se toarnă în apă (50 ml). Noi închideți capacele și să trimită vase într-un cuptor încălzit la 180 de grade. Se coace aproximativ 1 oră. Inainte de servire, se presara cu ierburi tocate.

Chanakhi în caserole cu fasole

  • Pui - 800 g;
  • Cartofi - 500 g;
  • Vinete - 500 g;
  • ardei dulce - 5 buc;.
  • piper amar - jumătate din pod;
  • roșii - 500 g;
  • morcov - 400 g;
  • Ceapă - 200 g;
  • ciuperci - 500 g;
  • Usturoi - 4 catei;
  • fasole - 300 g;
  • apă - 500 ml;
  • fenicul, coriandru;
  • sare, condimente.

Vinete curățate și tăiate în cuburi, se condimentează cu sare și se lasă timp de o jumătate de oră și apoi clătiți-l sub jet de apă. Cartofi tăiat în felii. Morcovi - felii, ceapa rupe în bucăți. Piper curat din miez și se taie în cuburi. Tomate decojite. Pentru a face acest lucru mai ușor de făcut, le stinge lumina cu apă clocotită, apoi se purifică, și carnea se taie în cuburi. Ciuperci tăiate în cuburi și se prăjește cu ceapa pana cand se inmoaie, apoi se adaugă câteva sare după gust.

vinete pregătit, de asemenea prăjite în ulei vegetal. Fasole se fierbe pana cand se inmoaie. Carnea se taie în bucăți mici și se prăjește bine. Acum, în ghivece așterne straturi ingrediente: pui, ceapa proaspat tocat, morcovi, cartofi, ciuperci sote si ceapa, vinete, ardei, fasole, roșii, sare, piper după gust, se adaugă foaia de dafin. Se încălzește cuptorul la 200 de grade. Bake chanakhi aproximativ 1 oră. Farfuria terminat de adăugat zdrobit usturoi, ierburi, vase de acoperire cu capace și dau să stea în continuare timp de 10 minute, iar apoi a servit la masă.

fasole Rețetă în oală

  • fasole - 150 g;
  • ceapa - 3 buc;.
  • ulei vegetal - 10 ml;
  • sare si piper - dupa gust.

Fasole înmuiate peste noapte. Apoi îmbinați apa se toarnă fasole proaspătă și se fierbe până când este gata de aproximativ 1 oră. Apoi, soluția se toarnă într-un recipient separat. Ghivecele răspândit straturi: fasole fierte, ceapa tocata, fasole si ceapa din nou. Se toarnă aproximativ 50 ml bulion fasole, adăugând vase piper și pus într-un cuptor încălzit la 180 de grade. O jumătate de oră mai târziu, fasole fierte într-un vas pentru a fi gata.

Carne de porc și fasole în oală

  • Carne de porc - 500 g;
  • Cartofi - 500 g;
  • fasole congelate - 400 g;
  • ceapă - 150 g;
  • ulei vegetal;
  • sare, piper.

Fasole în oală