Face pere proprietăți utile ale materiei, după cum puteți, rețete

Pear bucurat nu mai puțin populare în întreaga lume decât mere, struguri și banane. Cea mai veche mențiune a acestui fruct delicios parfumat a fost câteva cuvinte în „Odiseea“ homerice, în cazul în care grădina persană a crescut copaci de pere magnific. Grecia antică păstrat, de asemenea, memoria Peloponez, care este, de asemenea, numit țară pere. Am fost pere apărut în secolul al 15-lea si a fost iubit și respectat de către copii și adulți. Dar dacă o pară este util - te întreb. Ne aflăm acum.

Pere și proprietățile sale benefice

Perele sunt fructe incredibil de nutritive, în timp ce ei au calorii destul de scazut (100g = aproximativ 50 kcal). Acesta este motivul pentru care este, de asemenea, frecvent intalnite in produsele alimentare dietetice și deserturi cu conținut caloric scăzut.

Compoziția de pastă de dulce conține vitamine, cum ar fi grupa B, A, C, PP, K. În plus, este util pentru acidul folic femeilor sănătate, sulf, potasiu, pectina, zinc, cupru, cobalt, fosfor, fier, multe celuloză și tanin.

Nutrienți în pere

În ciuda faptului că pere este mult mai dulce decât mere, conține mai puțin zahăr, deci nu cauzează creșterea poftei de mâncare, decât păcătuind mere atât de roz. Ca parte pulpa acestui fruct fructoză predomină peste glucoză, care este bun pentru pancreas. Și toate acestea pentru că nu avea nevoie de insulină pentru a digera fructoza. Datorită acestui fapt există adesea pere sfătuit pe toți cei care suferă de diabet sau obezitate.

Perele întărește perfect sistemul nostru de apărare și de sistemul de ajutor imunitar pentru a lupta împotriva infecțiilor și a reduce inflamația. Este dovedit faptul că pere ajuta să facă față rapid cu depresie, din cauza cantității mari de uleiuri esențiale utile ca parte a coaja și pulpa fructului.

Aceste fructe afectează perfect metabolismul și metabolismul, digestia ajuta la normalizarea și afectează rinichii și ficatul.

Pere este prezent într-un exces de vitamina C, care ajută vasele noastre de sânge să rămână elastic. Folate ajută procesul de hematopoieza si vitamina K poate reduce cantitatea de calciu din sânge, care este o masura excelenta de prevenire a aterosclerozei. Fibre Pear va ajuta la reducerea cantității de colesterol rău, îmbunătățirea florei intestinale și pentru a preveni dezvoltarea de calculi biliari.

Pentru cine este dăunător pere

Persoanele în vârstă nu ar trebui să mănânce pere acru și ferme - acestea sunt absorbite de către organism mai dificil.
Toți cei care suferă de tulburări nervoase.

Câte o zi să mănânce pere

Pentru pere a fost deosebit de util pentru tine, trebuie să știți câteva reguli simple despre cum să mănânce. Mananca pere pe stomacul gol jumătate înainte de mese și se spală cu apă necesară. Dacă vrei să mănânci o pară înainte de cină, atunci trebuie să amâne carnea pentru seara - nu trebuie amestecat cu fructe, deoarece ar împiedica procesul de digestie și poate cauza disconfort. Imediat după ce mănâncă pere are, de asemenea, nu este necesar - așteptați cel puțin o jumătate de oră.

Cum de a alege un pere gustoase și sănătoase

Oricât de surprinzător ar suna, dar util pere selectați dvs. ... nas! Este suficient să miros de fructe, și veți înțelege imediat ce pere este cel mai benefic pentru corpul tau - mai dulce decât mirosul, cu atât mai mult beneficiază. Alege fructe suculente coapte cu o coaja de culori saturate luminoase.

Rețete sănătoase feluri de mâncare cu pere

Multe feluri de mâncare cu pere devin un gust uimitor și un farmec aparte. Dar cele mai delicioase pentru a găti prăjituri cu pere. Pentru tine, am ales o reteta interesanta si delicioasa pentru un simplu tort cu pere și mere.

tort parfumată și delicios cu mere și pere

1 pere;
1 măr;
2 ouă de pui;
o jumătate de lămâie;
80 g de unt dedurizată;
80 g de zahăr (preferabil brun);
făină 80 g;
50 g de migdale crude;
jumătate de linguriță extract de vanilie;
jumătate de linguriță extract de migdale;
un vârf de cuțit de sare de mare.

Puneți cuptorul să se încălzească până la 180 de grade. Între timp, taie fructul în cuburi mici, de pre-coji de fructe și serdtsevinok. De la o jumatate de lamaie stropite cu suc de fructe taiate. Intr-un blender se pisa migdale crude în făină. unt dedurizată, vanilie și extracte de migdale au fost combinate cu zaharul si se bate într-un pămătuf blender. În cazul în care obține o masă omogenă. Fără să se oprească la măturică, introduceți unul câte unul ouăle, se adaugă făina de migdale, sare, făină de grâu. La fundul vasului pregătit răspândirea mere și pere feliate uniform, și se toarnă deasupra aluatului. Se coace tort timp de 25 de minute.

Nu există articole similare