Experiența № 4 bromurarea anilină

Tubul a fost plasat apă de brom și apă anilină. tribromanilina precipitat alb.

Scrieți ecuația reacției.

Gruparea amino este o puternică cursă comburant 1. crește în mod semnificativ activitatea hidrogenii nucleului benzenic. În schimb, puteți folosi sarea de anilină anilină. Ei bromurate la fel de ușor ca el anilină.

Anilină - puternic otravă de sânge, capabil să penetreze prin piele și tractul respirator. Activitatea desfășurată într-o hotă. Respectați toate măsurile de siguranță.

Nitrobenzen - o otravă puternică pentru sistemul nervos. Activitatea desfășurată într-o hotă. Respectați toate măsurile de siguranță.

Pentru lucrări de laborator № 14

TEMA 4.2 Carbohidrati, glucoză, zaharoză,

Obiectiv. Investigarea proprietăților de glucoză și zaharoză.

EXPERIENȚA № 1 Oxidarea Fehling reactiv glucoză

1) Glucoză, soluție 0,5%

2) soluție Fehling

Tubul este fabricat din soluție de glucoză și soluția Fehling. Ținând tub înclinat soluție încălzit ușor la partea superioară a unei flăcări lampă spirit. O porțiune din soluția devine portocalie - culoare galben, ca urmare a formării de hidroxid de cupru (I), Cu (OH), care duce ulterior într-un precipitat roșu de oxid cupric Cu2 O.

Reactivi Fehling oxidare se realizează mai convenabil decât hidroxid de cupru Cu (OH) 2. în prezența alcaliilor, deoarece adăugarea unei cantități mari de sulfat de cupru poate să apară o reacție secundară este formarea excesului de hidroxid de cupru Cu (OH) 2 și parțial de oxid de cupru (II) Cu O negru. In oxidarea reagent Rochelle sare Fehling se leaga excesul de hidroxid de cupru (II), Cu (OH) 2. și reacția de bază de oxidare a glucozei este mai rapid și mai clar.

Reactiv oxidare Fehling este reacția calitativă la glucoză.

EXPERIENȚA № 2 Oxidarea soluție amoniacală de glucoză prin reacția dintre oxid de argint „oglinda de argint“

1) Glucoză, soluție 0,5%

2) nitrat de argint,

3) 2N amoniac. soluție

4) 2N hidroxid de sodiu. soluție

Tubul a fost plasat o soluție de azotat de argint, soluție de hidroxid de sodiu și se toarnă, prin picurare, soluție de amoniac pentru a dizolva forma de argint precipitat de hidroxid. S-a adăugat apoi soluție de glucoză și conținutul se încălzește ușor pe o lampă cu alcool tub de flacără înainte de soluția înnegrire. Apoi, reacția are loc fără încălzire și argint metalic iese în evidență pe pereții tubului într-o oglindă înveliș lucios.

Scrieți ecuația reacției.

Monozaharidele ca aldehide recuperate soluție de amoniac de oxid de argint, pentru a forma un precipitat de argint metalic (oglinda de argint). Această reacție este dată ca aldoză și kotozy. Oxidarea oxidului de argint într-un mediu alcalin servește reacție calitativă la monozaharide.

Notă: tubul de test pentru experiment trebuie spălate foarte bine (degresate), se fierbe cu alcalii și se spală cu apă. Dacă pereții tubului murdar, argintul metalic este precipitat sub forma unui precipitat negru.

Amoniacul - provoacă arsuri chimice ale pielii, ochilor, mucoasei stomacului. Se spală cu apă din abundență. Ochii sunt spălate cu 2% soluție de acid boric, picurare Albucidum. Stomac cu apă.

EXPERIENȚA № 3 alcalii rezinificare de glucoza

1) Glucoză, soluție 0,5%

2) Hidroxid de sodiu, soluție concentrată

Tubul a fost plasat la glucoză, și s-a adăugat o soluție de hidroxid de sodiu, amestecul a fost încălzit la reflux și amestecul se încălzește ușor timp de 2-3 minute. Soluția în acest caz galben, apoi devine brun. Când este încălzit cu monozaharidele alcaline, cum ar fi aldehide, osmolyayutsya și devin maronii, ele sunt supuse unei distribuiri și parțial oxidat. proces rezinificare conduce la formarea unui amestec complex de substanțe. Produsele rezinificare conține unele grupări hidroxil libere și, prin urmare, spre deosebire de rășină aldehidică solubilă în apă.

soda caustica - provoacă arsuri chimice severe profund penetreaza pielea, arsuri severe ale ochilor pot completa pierderea vederii. arsură chimică puternică a mucoasei stomacului. Se agită substanță tampon ședere umezit cu ulei vegetal sau mineral, pielea intensiv afectată se spală cu apă timp de 5 minute pentru a uda o soluție 2% de acid acetic și din nou, se clătește cu apă curată