EXEMPLUL tormozki economie rezonabilă și ssoboyki de muncă
Mă pregătesc pentru un timp de 10 de pizza mici, dar consistent și delicios, care este suficient pentru o jumătate de lună de mese pe zi (săptămână de lucru de cinci zile). După gătit, eu le înveliți în folie de plastic și de congelare. Soțul înainte de a merge să se lucreze în sine ia astfel de „tormozok“, dar sufletul meu este în pace, că nu va fi o zi întreagă pentru a merge foame.
Prețul de cost al unei pizza - 15, 5 ruble, sau a crescut $ 0.5. Foarte ieftin în.
Calorii la 100g - 198 kcal
Cum de a găti
Aluat - 1400 t. pizza. Îmi place aluat de pizza drozhevom, moale și friabil. reteta aluat de drojdie pot fi găsite la acest link. există detalii și imagini cu întregul proces.
Morcov - 400 g. (Korean)
Sauerkraut - 400 g.
Mazăre - 200 g. (Conserve)
Salamul - 300 grame. (Cum ar fi de doctorat)
cașcaval - 300 gr.
Pasta de tomate - 10 linguri (Sau dressing)
- Noi facem sau să cumpere aluatul.
- Aluatul a fost separat în aproximativ 10 bucăți egale.
Mezeluri feliate fâșii subțiri și înguste, brânză, trei pe o răzătoare grosier.
- Fiecare bucată de aluat și întinde brațele lui, astfel încât să formeze un cerc plat - baza pentru pizza. Această fundație străpunge cu generozitate în diferite locuri cu o furculita si se tapeteaza cu sos de rosii (sos se absoarbe în gaura de pizza și obține suculent și gustos).
Însăși fundația am doar răspândit pe o foaie de copt, laid hârtie de copt.
Al doilea strat este ... totul cu excepția brânză. Pizza standard, gata.
- Ultimul strat - brânza care cade în jos fiecare pizza.
- Aceste produse semi-finite nevoie pentru a pune într-un loc cald timp de aproximativ 1, 5 ore, aluatul avut timp să crească.
Și atunci este necesar să se coace o pizza. În cuptorul meu am nevoie de exact 20 de minute, la o temperatură de 220 de grade.
- Dă pizza să se răcească, apoi înveliți în folie de plastic fiecare separat și se pune în congelator.
- Asta e tot ce-scop „tormozok“ gata. În principiu, nu se poate ajuta numai în timpul pauzei de prânz la locul de muncă, iar când casa a coborât musafirii nepoftiți sau atunci când nimic altceva pentru micul dejun / prânz / cină acolo.
În practică, se pare că cele mai multe dintre soțul meu angajează o parte din cina de ieri. De aceea, pizza - nu dieta de zi cu zi. Aceste spații libere 10 sunt, de obicei întinse la o lună și jumătate. Și cât de mult timp și economii de bani!
Ați putea dori, aceste retete?
Vă mulțumesc foarte mult! Este minunat să m-au ajutat, ea nu ar fi ghicit. Soțul meu și cu mine, atât de lucru în mină, ture de 12 ore, există bufet. Și snacks-uri noastre numit tormozki. Acum gustoase.
Totul este în regulă. Dar, în loc de un cuptor cu microunde și un vapor poate fi folosit, probabil, cel puțin nici un rău. Doar aici până birourile noastre nu sunt echipate parovarochkami. vai!
Vă mulțumim pentru o idee puțin și retseptik! Cred că soțul meu ca această opțiune pentru a lucra!
dar apoi cum se face pizza? Reîncălziți înainte de servire ... în cuptorul cu microunde?
Răspuns. asta e ceea ce fac. Am pus să se dezghețe și se fierbe până la cald.
da următoarele porțiuni de mai puțin timp la cuptor și obține moale
un aluat moale, ar trebui să dovedesc? și apoi m-am crocantă ca întotdeauna (((
Răspuns. aluatul trebuie sa fie moale. Aparent, ai deshidrata în cuptor. Încercați mai întâi, doar pentru a pune într-un preîncălzit, și în al doilea rând, reduce timpul de coacere. Și astfel de articole sunt coapte la o temperatură de 220-250 grade.
Ei arata atat de mare ca este infricosator să ne gândim cum să le împinge în cuptor! Cât de mulți dintre ei la un moment dat la cuptor? Ce tigaie, sau mai bine, un diametru al unui cerc de aluat crud?
Am frământat deja aluat. În aceleași condiții, în care ultima dată în aluat inclus 750 de grame de făină, 900 sunt acum incluse, iar aluatul este mai moale ... Riddle ...
Umplutura va fi „mai mult decât celălalt,“ și diferite, cum face modul în care aceasta retseptik, lăsînd pentru studiu, și un om este înclinat să „junk food“, cum ar fi ravioli și pizza, este mai bine să mănânce acasă decât la cumpărături chestii nataschili restante ...
Și despre tormozki: Prima dată am crezut că a fost cuvântul „termos“ migrat, care iau cu ei o masă caldă, iar acum există o versiune care este un Slang turistic, încetini marșul să mănânce și să se relaxeze.
Răspuns. Am coace timp de trei ori (4, 4 și 2). 46h42 coacere standard. Diametrul fiecărei pizza aproximativ 20 cm (acum este luat special bandă măsură soțului ei și de măsură). În ceea ce privește făina, amintiți-vă, am scris că valoarea sa nu depinde de rețeta și de mulți alți factori (cum ar fi umiditatea). Rezerva - este o idee bună. Ele sunt plate, o mulțime de spațiu în congelator nu iau, astfel încât să poată fi gata mult. Și am auzit că tormozki - un lexicon de camionagii pe drumul care împiedică pentru o gustare. În general, o mulțime de legende :)
Am o intrebare :)
„Ssoboyki“ - este clar, pentru a lua cu tine și cum să descifreze „tormozki“. )
Pot crea un link spre reteta aluat pentru pizza? Multumesc anticipat!