Etichete pe care le știm despre ele cum să citească o etichetă

Casa de discuri - asta e ceea ce ne intrigă atrage, trebuie să se, în primul rând. și a făcut aluzie la toate avantajele și dezavantajele produsului. Nimeni nu poate spune despre produs mai bun decât eticheta - cu condiția să cunoască regulile de lectură ea.

Pe produsul românesc etichete au fost lipsesc până în secolul al 19-lea: produsele au fost consumate fără ele. Desigur, în Evul Mediu farmaciști etichetat file, flacoane, și a lucrătorilor de produse alimentare pentru a indica tipul de pește.

Eticheta modernă a apărut din dezvoltarea pieței și apariția concurenței. Vandut pentru a stimula vanzarile, a trebuit să decora produsul pentru a „iasă în evidență din mulțime.“
Astăzi, popularitatea produsului depinde de proiectarea și ambalarea. Cu cât este mai atractivă eticheta pentru noi, cu atât mai mare probabilitatea ca vom cumpăra acel produs.

cumpărător meticulous examineze eticheta de la început până la sfârșit și să decidă să ia produsul sau nu. Un neglijent inspecta produsul la gust acasă, și apoi trage câteva concluzii.

Etiquette impune producătorilor posedă cele mai importante informații la vedere: în centru și în colțul din dreapta sus al partea din față a ambalajului. Cu toate acestea, cele mai multe dintre proprietățile de bază ale produsului sunt tipărite cu caractere mici, la cel mai îndepărtat colț: antreprenorul este mai important decât profitul!

1. Aspectul etichetei

producător cu experiență nu cheltui bani pe un design elegant și de ambalare de produse de înaltă calitate. El știe că un card al produsului său, scrisori fuzzy, descurajează cumpărători.

Nume 2. Produs

Trebuie să fie neapărat în limba rusă, chiar dacă acesta a fost produs în China. numele produsului - nu este brand-ul lui. Sub marca „Vkusnoteevo“ poate fi implicat și bomboane, și unt. Deci, pe etichetă trebuie să fie numele de: brânză, lapte bătut, smântână, etc.

Nu uitați să se uite în compoziție. Pentru mărfurile importate în lista ingredientelor tuturor componentelor sunt scrise în ordine descrescătoare. producătorii români sunt liberi să scrie compoziția cum au intrat în capetele noastre. Ar trebui să fie alertat doar abundența excesivă de ingrediente. Nu uita ca produsele de calitate sunt preparate cu un minim de aditivi alimentari și conservanți, deși pierderea de această expirare.

În toate, fără excepție, etichetele produselor alimentare trebuie să poarte anul, luna, ziua, ora, și este de dorit să se producă, și, în plus, metoda de depozitare a produsului (temperatură, umiditate).

Lipsa termenului de valabilitate „își poate permite“, în prezent, numai cereale, sare, zahăr, oțet și gumă. Cu toate acestea ar trebui să fie data fabricației. Pentru produsele ambalate ermetic, termene sunt stabilite separat - înainte și după deschidere. Pe etichetele produselor perisabile este cu siguranță în valoare de inscripția: „A se utiliza înainte. “.

6. calorii și valoare

Prin acest punct ar trebui să acorde o atenție stroynyashkoy și cei care aspiră să devină ei. Proteine, grăsimi, carbohidrați, vitamine, minerale, calorii per 100g de produs - fără această etichetă nu se poate numi. Chiar mai bine, pentru fiecare dintre aceste componente sunt specificate în procente din consumul zilnic cerință.

Dacă eticheta conține inscripția: „Produsul este proiectat în colaborare cu Institutul de Nutritie“ sau „recomandată de către Institutul de produse alimentare“ - aceasta înseamnă că produsul a trecut de laborator si de cercetare clinica, calitatea este garantata, iar în caz de nepotrivire el expulzat și vânzare .

Astăzi, carne naturală în astfel de produse este aproape nici: locul lui este ocupat soia ferm. Mezeluri are dreptul de a apela carne de porc sau de vită numai în cazul în care este format din mai mult de 50% din această carne.

Carne și conserve din pește

Astăzi, viața lor de conservare a scăzut, iar calitatea a suferit în mod semnificativ. Selectați cutii de conserve normale poate doar prin încercare și eroare. Asigurați-vă că să acorde o atenție la compoziție. Buna nu tocană de carne mai puțin de 60%, și grăsimi - nu mai mult de 30%.

Iubitorii de vin sunt sfătuiți să nu cumpere o sticla de familiarizat cu o etichetă pe care există mai mult de trei culori. Și toate pentru că vinul de calitate are, de obicei, o „casnică“ etichetă.

La produsele lactate trebuie să conțină informații cu privire la conținutul lor de grăsime, metoda de producție (normalizate capturat, hidratat), tratament termic (UHT, pasteurizate) și data de expirare.

Bine unt de la „producție mai ieftin“, de asemenea, distinge simplu: nu este mai mică de 85% grăsime.

Cuvântul băuturi „suc“ poate fi numit, în care sucul natural de cel puțin de 40-50%. În cazul în care mai puțin suc, producătorii de pus inscripția de pe etichetă - nectar - sucul este diluat cu apă și îndulcitorii adăugat.

Condimente și condimente

Cel mai bun loc pentru a cumpăra condimente în formă întreagă și îi macină la domiciliu. Sau cumpăra pe piețele majore: există fals, practic exclusă. Magazin de condimente și cuburi de Bouillon completate de amestecuri mai ieftine și alte „chimie“. Mai ales trebuie să fie atenți atunci când cumpără nucșoară, piper alb-negru.

1. O scrisoare misterioasă E

Prin această scrisoare ascunse aditivi alimentari naturali și artificiali: coloranți, conservanți, stabilizatori, agenți de dezintegrare, emulgatori. Ele completează gustul produsului și prelungi durata de conservare. Majoritatea acestor aditivi este permisă MinzdravomRumyniya (cu excepția E-121, E-123, E-240, E 924A, E-924b).

Cu toate acestea, consumul acestora ar trebui să fie limitată în timpul sarcinii și perioada de alăptare și exclud în mod absolut în alimentația copiilor sub trei ani.

E carcinogene: E-103, 121, 123, 125, 126, 130, 210, 213-217, 240, 330, 447

Alergenic E: E-230, 231-232, 239

Ceea ce duce la boli ale tractului gastro-intestinal E: E-171-173, 221-226, 320-322, 338-341,407, 450,461-466

Cu cat mai multe medalii pe ambalaj, calitatea produsului. Se observă că la șase luni de la începutul producției a calității produsului este redusă.

În lume există două sistem de coduri de bare: SUA-canadian și european. Acestea diferă în numărul de cifre: primul de 12, iar al doilea - 13. Primele 3 sunt organizații naționale în care este înregistrată, sau altă entitate; Alte 6 - numărul de companie sau proprietarul produsului; Următoarele 3 - tipul de mărfuri; ultima - de control.

Există un mit că primele două sau trei cifre, puteți determina țara de origine a mărfurilor. Acest lucru nu este destul de adevărat. De exemplu, există corporații globale, care pot fi înregistrate la Moscova, precum și în America, și țara de fabricație trebuie să fie indicată pe etichetă în altă parte.

Niciodată reincalzi sau dezgheța alimente ambalate cu etichete! Substanțe dăunătoare pot pătrunde cu ușurință în produsele alimentare.

Realizat de uCoz

Total online: 14