Este posibil să se facă brânză din lapte magazin

branza din lapte de la magazin se poate face

trebuie doar pentru a alege produsul original - nu în cutii Tetra Pak, în cazul în care data de expirare este calculată în luni, dar în pungi de plastic obișnuite (de exemplu lapte de cea mai mare parte de la producătorii locali, și pentru o lungă perioadă de timp nu este stocat)

Deoarece caș pushdown în general, fie uscat, fie acid sau în general digerat. brânza de vacă și doresc să-l adaptat de la un lapte ambalat convențional, acesta skvashivaetsya rapid și mai ieftin preț. Așa că laptele se va închega, în seara un pic de timp ce se încălzește la o pereche de temperatură, se adaugă există o crustă de secară și se lasă într-un cald (puteți direct pe radiator de încălzire), până dimineața, și este mai bine înainte de prânz. Apoi am pus oala de lapte pe foc cel mai de bază (puteți chiar de pre-fidelitate a adăuga un pic de suc de lamaie si se amesteca bine) și periodic se amestecă laptele transformat acru. Brânza de vacă și zer obținut excelent de asemenea, merge cu un bang: o băutură fierbinte, sau pune drojdia aluat, se dovedește produse de patiserie foarte gustoase.

Ar putea Am făcut-o și a fost brânză foarte moale. A luat un litru de lapte dintr-o pungă de plastic, turnat în oală, se adaugă jumătate de litru de lapte la iaurt de același conținut de grăsimi ca laptele. Toate acestea se amestecă și se lasă peste noapte într-un loc cald. Dimineața era foarte gros și iaurt gustos. Pot cu acest iaurt aveți nevoie pentru a pune într-o baie de apă și se fierbe timp de 20-30 minute, amestecând din când în când să aruncați o privire și. Se pare coagulului foarte fraged!