Este posibil să mulgi copilului, atunci când și cum să dea laptele copilului de vacă și de capră

Este posibil să mulgi copilului, atunci când și cum să dea laptele copilului de vacă și de capră

Dupa nastere, copilul, care a petrecut 9 luni în uter, este într-o nouă și nefamiliare condiții. Primul și singurul produs al puterii timp de cel puțin 6 luni este laptele matern pentru el. Alaptarea - unul dintre principalii factori de succes și rapidă de adaptare și de creștere a copilului.

Laptele matern este un produs unic - unealta ideală de putere, ceea ce permite copilului să crească sănătos și puternic. Alternativă la laptele matern nu este disponibil, sub formă de amestec de lapte adaptat doar aproape de ea în compoziție, dar nu identice. În absența laptelui la femei după naștere, ar trebui să acorde în continuare prioritate amestecurilor, mai degrabă decât naturale - lapte de vacă sau de capră.

Vă rugăm să rețineți: din cauza fiziologic că laptele unei anumite specii de animale destinate hrănirii este urmașilor lui.

În acest sens, laptele uman pentru copii cu varsta pana la 6-12 luni - sursa ideala de substanțe necesare. Aceasta face ca dezvoltarea propriu-zis. Vaca este permis să intre în dieta de la o vârstă mai înaintată. Dar, mai întâi lucrurile primele.

Compoziția isvoystva lapte de vacă

vaci de lapte - sistem polidispersa constând din apă (87,5%) și un număr de componente - grăsimi, proteine, micro și macro. Nivelul de grăsime din lapte în laptele de la vaci variază de 3,5%. grăsime din lapte sunt de aproximativ 20 de tipuri de acizi grași. În comparație cu laptele matern, de vacă conținea de mai multe ori mai refractar și acizi saturați. Ele provoacă tulburări funcționale ale tractului gastro-intestinal.

Este posibil să mulgi copilului, atunci când și cum să dea laptele copilului de vacă și de capră

Important: proporția de proteine ​​din lapte de vacă este de 3,2%, care este de aproape 3 ori mai mult decât în ​​laptele matern al femeilor. Ie la utilizarea laptelui de vacă în locul mamei, sistemul digestiv al copilului va lucra cu sarcina triplă.

Mai mult decât atât, aceste două soiuri de lapte diferă în compoziția proteinelor în sine, precum și cu privire la conținutul celorlalte componente.

Este posibil să mulgi copilului, atunci când și cum să dea laptele copilului de vacă și de capră

vaci de lapte nu sunt componente care protejează sistemul imunitar al copilului. Îi lipsește fierul (și faptul că există - este slab absorbită), zinc și unele vitamine. Există un surplus de anumite elemente de urme, care, de asemenea afectează negativ sănătatea copilului dumneavoastră. Cifrele mai detaliate pot fi văzute în acest tabel:

Este posibil să mulgi copilului, atunci când și cum să dea laptele copilului de vacă și de capră

Compoziția și proprietățile laptelui de capră

Puteți auzi de multe ori consideră că laptele de capră este de vacă bună, și poate fi administrat copiilor sau aproape de la naștere. Dar, de fapt, lapte de capră este în mare măsură diferită de sex feminin.

Este posibil să mulgi copilului, atunci când și cum să dea laptele copilului de vacă și de capră

Laptele de capră conține o mulțime de grăsime, și țesutul adipos subcutanat se acumulează în mod activ în utilizarea acestuia. Acesta conține cazeină și trigliceride, care sunt foarte slab digerate în tractul gastrointestinal copilul imatur.

Acest proces necesită intrări mari de energie, astfel încât laptele întreaga capra pentru piept de copii a sistemului digestiv - produsul grele.

Nivelurile ridicate de fosfor si calciu din lapte de capră are un efect pozitiv asupra dezvoltării sistemului musculo-scheletic, ajută la prevenirea rahitismului. carii. Dar, fără vitamina D de calciu nu este practic absorbit, iar fosforul este absorbit în exces. Aceasta afectează în principal rinichii, care se confruntă cu congestie. Pentru un mic organism in curs de dezvoltare este extrem de nedorit. Acest lapte este de acid folic complet absentă. lipsa de care poate provoca anemie.

Notă: lapte de capră este permis să intre în puterea nu este mai sus de 2,5 - 3 ani (la această vârstă de muncă deja pe deplin rinichi), in absenta alergii pentru copii.

4 motive pentru a nu da copiilor lapte de vacă integral până la 1 ani

  • Proteine. Cazeina din lapte de vacă este un efect foarte agresiv asupra intestinelor copiilor. Ca rezultat, uneori nivelurile crescute de histamină, format alergie. rănit peretele intestinal.
  • Otsutstvievazhnyhfermentov un copil. Pentru laptele de vacă asimila corpul, necesare enzime specifice, care la sugari pur și simplu nu, din cauza tractului gastro-intestinal său nu le produc. Scindarea de aminoacizi străini necesită costuri suplimentare pentru energie, care dublează sarcina pe tractul gastro-intestinal imatur. Ca urmare, există diaree. Acesta se dezvoltă cel mai des utilizat sub lapte pentru copii de vacă. Astfel de probleme atunci când nu se produce laptele mamei hrănite lui, pentru că este o compoziție echilibrată, perfect digerabil, furnizeaza organismului toate componentele necesare.
  • Alergie. Pericolul este că de multe ori nu este imediat. Un copil poate primi alimente regulat de lapte de origine animală pentru o lungă perioadă de timp, fără orice manifestări de alergie. O reacție alergică apare, de obicei, dintr-o dată. Este important ca mecanismele de protecție ale organismului au fost capabili să facă față complicațiilor. Pentru a evita această situație, este necesar să se acorde prioritate produselor lactate, deoarece este mai sigur.
  • Riscul de a dezvolta anemie deficit de fier. Laptele matern contine o cantitate mica de fier, dar este bine absorbit. Vaca, uneori creste riscul de anemie, care este dovedit prin studii clinice. Motivul acestui fenomen este faptul că fierul din laptele de origine animală 0,5 mg / l, iar absorbția a fost de numai 10%. Laptele matern conține până la 1,0 mg / l, dar procentul de asimilare este de 50! Fier slab absorbită origine vegetală din lapte de vacă, din cauza prezenței de calciu și cazeină. În cazul în care copilul dumneavoastră bea lapte continuu în timp pentru a forma ulcerațiilor mucoasei intestinale. Acest lucru provoacă sângerare, sânge în scaun. Ca rezultat - anemie, precum și alte nereguli în activitatea multor organe și sisteme.

Momentul introducerii de lapte în alimentația copiilor

Este posibil să mulgi copilului, atunci când și cum să dea laptele copilului de vacă și de capră
Este important să ne amintim că până la 1,5-2 ani tractului digestiv imatur copii, și ar fi greu de digerat proteine ​​din lapte, calciu și fosfor în exces. Prin urmare, pentru a introduce lapte integral in dieta copiilor mai bine după 12-16 luni. După un an, puteți începe cu terci, care este gătit în apă, iar la sfârșitul gătit se adaugă laptele la un raport de 1: 2. Apa de diluție va reduce conținutul caloric ridicat. Astfel, este necesar să se observe reacția copilului, starea sa de sănătate după o masă. Acest lucru va ajuta la detectarea în timp util semne de alergie la proteinele din lapte și să-l excludă din regimul alimentar, evitând complicațiile și efectele adverse.

Este demn de amintit faptul că enzimele necesare care sunt responsabile pentru degradarea laptelui în corpul copiilor încep să fie dezvoltate pe deplin numai la 3 ani. Prin urmare, dacă nu poate alăpta copilul, preferința ar trebui să se acorde o formulă specială. Compoziția lor este dezvoltat ținând cont de nevoile copiilor de vârste diferite, iar cel mai bine adaptate la corpul lor.

In amestecuri de cantități reduse de fosfor și calciu, proteina este parțial starea digerata (pentru a facilita copilul sau digestia GIT), se adauga necesarul de vitamine, fier și alte elemente nutritive.

Important: Dacă decideți să intre în dieta de lapte a copilului, atunci acest lucru ar trebui să se facă treptat. Începând cu diluția de 1: 2 și 1 linguriță, crescând treptat parte din lapte și reducerea cantității de apă.

Cum de a alege lapte pentru copil?

lapte integral are întotdeauna un conținut de grăsime mai mare decât cea pe care ne-am cumpăra în magazin. Prin urmare, copiii cu vârsta sub 3 ani ar trebui acordată sub formă de diluție.

În prezent, mai multe metode de prelucrare a laptelui, în scopul de a se dezinfecta și de a prelungi termenul de valabilitate. Pentru alegerea corecta a produsului ar trebui să fie conștienți de caracteristicile acestor procese.

lapte Criteriile care merită atenție la:

  • Sterilizare. După laptele ei nu rămâne bacterii patogene sau nutrienți. Acest lucru este justificat prin încălzirea sa prelungită la temperaturi ridicate (până la 150 0 C). Acesta poate fi depozitat pentru o lungă perioadă de timp, și înainte de utilizarea sa nu este necesar să fiarbă.
  • Pasteurizării. Un astfel de produs este cel mai util pentru copii, deoarece este încălzit scurt la 70 0 C. Ca rezultat, microflora patogen al matrițelor și toate vitaminele, mineralele, lactobacili, etc. salvat. durata de conservare este mic. Înainte de a da copilului tau, trebuie sa se fierbe timp de câteva minute.
  • Ultra-pasteurizarea. Este cel mai modern tip de prelucrare a laptelui. Pe parcursul procedurii timp de 4 secunde, care pot fi supuse unui tratament termic (135 0 C) și răcit imediat la -5 0 C. Pentru umplerea cu ajutorul ambalajelor aseptice. Toate microorganismele și spori în timp ce mor imediat, dar minerale, vitamine și proteine ​​din lapte sunt reținute. Durata maximă de depozitare a laptelui de 8 săptămâni. Se fierbe inainte de a bea hrana lui nu este necesară.
  • Fara lactoza din lapte. A fost creat special pentru cei care suferă de intoleranță la lactoză, pentru a elimina deficienta de calciu.
  • Oiliness. Nu trebuie să fie mai mare de 3,2% și nu mai mică de 0,5%, deoarece, în acest din urmă caz ​​nu va exista nici o valoare nutritivă.
  • Compoziție. Fiți atenți la prezența pe ambalajul acestor scrisori, „B“ și „H“. „B“ înseamnă că laptele este redus, adică el a fost făcut din apă și lapte praf. N - este laptele standardizat, conținutul de grăsime este adus într-un mediu industrial la standardele de reglementare.
  • Lapte solubil pentru copii. Sale oferă, de obicei, producătorii de amestecuri și este destinat pentru copii de la 1 la 3 ani. Structura sa merge cantitatea corectă de proteine ​​de iod disponibile, și fier.

Pediatrii recomanda până la vârsta de 3 ani pentru a folosi laptele pentru prepararea de piure de cartofi, cereale, supe, băuturi și mai puțin. Accentul se face cel mai bine pe produse lactate, care afectează în mod perfect tractul gastro-intestinal al copilului.

Chumachenko Olga, medic pediatru