Elektroshashlychnitsy - cum de a alege corect

Elektroshashlychnitsy Conceput pentru gratar la domiciliu, atunci când nu se poate merge la țară. Aceasta permite, în timpul iernii rece sau o zi ploioasă simt ca în aer liber cu prietenii sau familia, care au adunat ca un gratar delicios, suculent și savuros. În același timp, să se simtă mirosul real al naturii în această unitate poate pune scoarta de copac sau rumeguș.

Principiul de funcționare al Grătare electrice

Principiul Grătare de funcționare este destul de simplu. Cu PETN efectuate prăjire carne. Căldura de la elementul de încălzire pătrunde în carne, ea pregătind astfel. În plus, carnea se dovedește, datorită gustoase și bogate în frigaruile rotative. Prin urmare, unul dintre avantajele elektroshashlychnitsy este că nu este necesar să se monitorizeze prepararea cărnii și se tem că va arde.

Există și alte avantaje elektroshashlychnitsy, acestea includ:

- funcționare convenabil, ușor de curățat;

- poate fi utilizat indiferent de condițiile meteorologice;

- carne de gătit viteză.

Elektroshashlychnitsy pot fi utilizate nu numai pentru carnea de gătit, dar, de asemenea, alte produse, cum ar fi pește, creveți, carne de pui, legume, ciuperci.

Cu toate acestea, funcționarea și principiul de funcționare depinde în mare măsură de tipul de elektroshashlychnitsy.

Tipuri de grătar electrice

Există două tipuri principale de elektroshashlychnitsy - verticale și orizontale.

elektroshashlychnitsy verticale - avantaje și dezavantaje

Acest grătar are o formă cilindrică. Este ușor de utilizat și compact, pentru bucătărie. Frigarui sunt dispuse vertical, și toată grăsimea din carne este colectată în baia de ulei, care este situat în partea de jos. În acest caz, palet devine ușor și curat. În unele modele, în loc de un palet folosit cupe pentru fiecare băț.

Într-un astfel de dispozitiv încălzitor este situat în mijloc. Acest lucru face posibil să se prăjească uniform bine frigarui. Pentru a prăji carnea pe de altă parte, este principiul de reflecție în oglindă, și anume conceput, căldura de la elementul de încălzire cade pe pereții cilindrilor, care dau un shish kebab. În plus, o frigare de carne rotativă în jurul axei sale, care afectează, de asemenea, carnea de prăjire.

Când se utilizează o Grătare verticală nu trebuie să transforme carnea, de teama că va arde sau devin uscate.

Panoul de comandă este situat în partea de jos a elektroshashlychnitsy.

Vertical Gratar calculat pe frigarui 4-11, care conțin aproximativ 8 bucăți de carne (în funcție de dimensiunea lor). Prin urmare, la un moment dat puteți găti gratar pentru un grup de 8-10 persoane.

elektroshashlychnitsy orizontale - avantaje și dezavantaje

Acest tip în structura și aspectul lor seamănă BBQ. Frigarui cu carne plasate orizontal. Prăjirea cărnii se realizează prin elementele de încălzire, care sunt situate în partea de jos a aparatului. Panoul de control situat la partea.

Din cauza dimensiunii de acest tip nu poate fi numit un compact. El ia o mulțime de spațiu în bucătărie, spre deosebire de grătarele verticale. În plus, nu toate grătar orizontal se poate transforma în mod automat frigarui. Așa că trebuie să ai grijă pentru gratar.

Frigarui de grătar orizontale permite mai mult loc decât celelalte vederi. Pe o astfel grătar poate găzdui aproximativ 24 de frigarui cu carne. Situat pe un băț de la 4 la 7 bucăți de carne.

În țara noastră se bucură de o mai mare popularitate elektroshashlychnitsy pe verticală, care a produs de către producătorii interni, și nu este ieftin. Gratar orizontal să lase firmele străine și costul său este mult mai mare.

Distinge Grătare pentru speciile industriale și domestice. elektroshashlychnitsy de uz casnic utilizate în bucătării de acasă pentru gătit cantități mici de kebab. Grătare industriale sunt utilizate în cafenele, restaurante și alte unități de catering, în cazul în care nevoia de timp pentru a pregăti o cantitate mare de carne.

caracteristici elektroshashlychnitsy

Principalele caracteristici ale dispozitivului sunt:

1. Un element de încălzire. În toate tipurile de aparate pentru prepararea alimentelor folosind sisteme de încălzire.

2. automate frigarui de cotitură. Disponibilitatea acestei funcții vă permite să prăji uniform carne. Pentru frigerea calității cărnii suficient ca această caracteristică a fost de 2 rpm.

3. Contor de timp. timer Prezență vă permite să setați timpul sau amâna timpul de gătire. Timpul maxim de 120 de minute.

4. Funcția Off după un gratar.

5. Panou de control. Acesta poate fi mecanic sau electronic. Controlul electronic este mult mai convenabil decât cele mecanice, deoarece este proiectat într-un astfel de control toate funcțiile de bază (delay timer, oprire automată, etc.) pentru a facilita funcționarea procesului dispozitivului.

Cum de a alege elektroshashlychnitsy

Unitatea de putere poate fi diferită și depinde de ea în timp ce de gătit gratar. Este mai mică putere, cu atât mai mult timp este petrecut pe pregătirea mesei. În cazul în care timpul de gătit nu contează dacă puteți alege unitatea de 700 wați. Dar pentru aceasta este considerată o putere optimă dispozitiv 1000-2500 wați.

De la mărimea și greutatea depinde de abilitatea de a găsi un loc pentru el. Atunci când alegeți un dispozitiv este cel mai bine este de a defini un loc pentru el, și pe această bază, pentru a alege dimensiunea sa.

Numărul frigarui variază de la 4 la 11. Totul depinde de model. Desigur, cu cât frigaruile, cu atât mai mare dimensiunea dispozitivului și mai grătar pot fi gătite.

Atunci când alegeți elektroshashlychnitsy merită atenția asupra faptului că multe dintre detalii au fost detașabile. Acest lucru va ușura condițiile de funcționare ale dispozitivului și spălați-le. PETN Temperatura maximă de încălzire trebuie să fie de 550 0 C. cel mai bine să fie realizate din aluminiu Gratar. Acest material este ușor, durabil și confortabil.

Ce ar trebui să caute atunci când aleg

Pentru a alege grătarul din dreapta este de a determina cu câteva momente. În primul rând, locul unde va sta. Pe aceasta depinde de tipul de aparat și de dimensiunea sa. De exemplu, în cazul în care bucătăria este nici un loc pentru o Barbecues verticală, atunci trebuie acordată atenție modelului orizontal. De asemenea, este în valoare de având în vedere cât de mulți oameni, în medie, se va pregăti gratar. Dacă în mod substanțial numărul de persoane care nu depășește 4 persoane, este suficient pentru a achiziționa dispozitivul cu 4 frigarui. Gratar în cazul în care a cumpărat pentru primirea frecventă de vizitatori, numărul de frigaruile ar trebui să fie maximă.

Alegerea Gratar, ar trebui să se uite la materialul de fabricație. Nu ar trebui să fie din material plastic, care se pot topi cu ușurință și poate cauza un miros neplăcut.

La alegerea Gratar ar trebui să acorde o atenție la caracteristici, cum ar fi un cronometru, oprire automată, auto-rotire a frigaruile, de control al temperaturii. Acest lucru simplifică procesul de utilizare Barbecues.

Nu uita despre schema de culori, care este suficient de mare pentru a permite dispozitivului să intre în orice interior de bucătărie. Gratar dacă ales ca un cadou, atunci ar trebui să acorde o atenție la modelele de suveniruri cu corpul pictat inițial.

Lista Barbecue toți producătorii nu este necesară, deoarece acestea sunt multe și va fi greu să-și amintească. Prin urmare, considerăm trei tipuri de bază de elektroshashlychnitsy care sunt cele mai populare în rândul cumpărătorilor.

Primul loc este ocupat de gratar producator roman - Scent-1. TEN este situat în mijlocul, permițând uniform prăjesc bucățile de carne. Setul are 5 frigărui și sub fiecare dintre ele este o ceașcă de a colecta de grăsime. Dispozitiv de material de fabricatie - otel inoxidabil. Timp de gătit gratar timp de 15-20 de minute. Costul elektroshashlychnitsy - 1400 ruble.

Locul al doilea merge gratar de la un alt producator roman - Caucaz 5. Acest grătar vertical cu 5 frigarui, fiecare dintre acestea are propria sa ceașcă de a colecta de grăsime. Timp gratar aproximativ 20 de minute. Dispozitiv Material - Aluminiu. Elementul de încălzire este situată în mijloc. Costul de 1640 de ruble.

Locul al treilea merge la elektroshashlychnitsy Saturn ST-FP 856. Spre deosebire de cele două tipuri anterioare de dispozitiv are un bec detașabil. Partea staționară superioară a dispozitivului, iar una dintre laturile are o ușă de sticlă, care permite să monitorizeze grătarul și să stabilească și să obțină rotiseria. În plus, o trăsătură distinctivă a dispozitivului este o listă de alimente care pot fi gătite în ea. Folosind acest model poate fi gătită nu numai carne, ci, de asemenea, de pui, pește și legume. 7 are grătare un dop pentru pui gătit, grăsime de colectare tavă și cronometru. Cost - 3200 ruble.

În plus, este demn de remarcat încă două modele SMILE GB 3311 costa 1600 de ruble și Neptun costa 2700 de ruble.

În cazul în care pentru a cumpăra elektroshashlychnitsy

Dacă aveți timp pentru a face cumpărături, explora gama și agenții de vânzări, atunci nu se poate vizita un magazin de hardware și pentru a găsi modelul potrivit. Pentru cei care nu au timp pentru astfel de călătorii, există o altă cale de ieșire - magazine online, care oferă o gamă largă de elektroshashlychnitsy.

Cum să utilizați elektroshashlychnitsy

Probabil, acest lucru este dispozitivul cel mai ușor de utilizat. cunoștințe speciale este nevoie. carne de pre-marinat este pus pe frigarui, care sunt instalate în dispozitiv. Porțiunea principală este acoperită cu TAN a doua porțiune, iar dispozitivul este activat. Procesul de gratar plecat. Faptul că grătarul este gătit împreună și unitatea se va opri automat (dacă este prevăzută funcția corespunzătoare). Carnea pentru gratar este mai bine să-l taie în bucăți mici, deoarece bucăți mari vor atinge reciproc și interferează cu bețișoare de defilare.

Elektroshashlychnitsy oferă un kebab parfumat și suculent, atunci când zăpada fereastra și -20 0 C, iar masa a venit cei mai apropiați prieteni.