Eficiența producției de cartofi și modalitățile de îmbunătățire a acesteia - Dezvoltarea de legume și cartofi

Eficiența economică a producției de cartofi poate fi măsurată în mod util, ținând seama de scopul său economic. Eficacitatea cultivării cartofului în scopuri alimentare este determinată de astfel de indicatori: productivitatea cu eliberarea productivitatea soiurilor timpurii și târzii, randamentul de tuberculi standard, de la 1 ha, costurile forței de muncă pentru 1 chintal de cartof timpuriu și târziu, costuri unitare, profit pe 1 hectar plantație, nivelul de rentabilitate a producției de tuberculi, precum și cât mai devreme și târziu. cartofi pentru consum trebuie să îndeplinească cerințele de calitate standard.

Eficiența economică a producției de cartofi pentru prelucrare în instalații de alcool și amidon, caracterizate prin următorii indicatori: randament, randamentul de amidon de la 1 hectar, productivitatea, costul de 1 C 1 tuberculii c și profitabilitatea amidonului.

Nu se acordă suficientă atenție îmbunătățirii condițiilor de piață industrie, nu există profesioniști în marketing. Din acest motiv, există dificultăți cu realizarea produselor. Volumul vânzărilor de cartofi pentru livrare în fonduri federale și regionale ale întreprinderilor agricole a scăzut brusc.

Intreprinderi amidon și industria alcoolului nu furnizează materia primă. Nu există furnizori permanenți ferme, un nivel scăzut de concentrare a culturilor de cartofi în ele, nu exista contracte cu ferme specializate pentru producția de soiuri de cartofi în domeniile tehnice ale fabricilor prime de alcool și materiale de amidon. Economie, nu specializată în cultivarea cartofilor, nu poate furniza materii prime de înaltă calitate.

Analiza cu ajutorul capacității fabricilor de amidon a arătat că acestea sunt utilizate la 25-30%.

Productivitatea scăzută se datorează nu numai condițiilor meteorologice nefavorabile, în câțiva ani, dar, de asemenea, o serie de alte motive, inclusiv nerespectarea tehnologiei de cultivare, lipsa de atenție la compoziția soiurilor și sortosmene, utilizarea insuficientă a îngrășămintelor minerale și organice.

Cultivarea de soiuri diferite de maturare ne permite pentru a atinge stabilitatea randamentelor. Productivitatea scăzută este în mare parte cauzată de starea proastă a semințelor de înaltă calitate.