dvs. de producție de miere de afaceri ambalate

Afacerea ta: producția de miere ambalate

Am scris în repetate rânduri despre producția acestui produs gustos și sănătos este miere naturală. Recent, temă foarte popular de un stil de viață sănătos și nutriție adecvată. Un factor suplimentar care afectează vânzările de miere de diferite tipuri - bunăstarea cetățenilor noștri. Dacă înainte de mierea a fost folosit mai mult ca un drog, este acum parte din dieta de zi cu zi a multor copii și adulți. Cu toate acestea, ciclul complet al producției de miere - acesta este un proces lung și costisitor, care necesită investiții mari, disponibilitatea de cunoștințe și competențe de specialitate. Din acest motiv, mulți antreprenori noi pentru a alege o variantă mai simplă și mai puțin costisitoare de organizare a activității sale asociate cu miere, și sa angajat în preambalare produsului finit.

Costul vrac și miere ambalate variază considerabil, deși în procesul de umplere, fără prelucrare suplimentară nu face obiectul acestui produs. De exemplu, în miere de vânzare cu amănuntul despachetat poate fi achiziționat pentru aproximativ o sută de ruble pe kilogram. Costul mierii este ambalat pentru 30-50 de procente (și chiar mai mult, în funcție de segmentul selectat) de mai sus. Astfel, în timp ce veniturile obținute din vânzarea de mediator miere ambalate vor fi mai puțin, dar costul minim de organizare astfel de afaceri fac atractiv pentru mulți.

miere ambalate vândute prin intermediul angrosiști, care la rândul său, furnizează produsul finit la magazinele de vânzare cu amănuntul. Cu toate acestea, prețul de miere, în acest caz, va fi mai mic, respectiv, iar veniturile vor fi mai puțin decât era planificat. Pe de altă parte, elimina nevoia de a căuta canalele proprii de vânzări și pentru a obține bani imediat, și nu după vânzarea de produse în puncte de vânzare cu amănuntul. Această opțiune este de vânzare adecvate numai dacă aceste produse ambalate miere în cantități mari. La volume mici de ieșire este mai bine să încerce să cadă de acord asupra propriilor lor livrările de miere direct lanțuri de magazine și magazine individuale. Notă: pentru a ajunge pe rafturile supermarketurilor este putin probabil sa, deoarece pragul de intrare a marilor lanțuri sunt prea mari și dezavantajos pentru firmele tinere. Vânzările prin intermediul magazinelor individuale este puțin probabil pentru a aduce profit dorit. În acest caz, în cazul în care cele două opțiuni anterioare au fost neprofitabile pentru tine, expertii recomanda pentru a deschide propriul magazin sau chiar un punct de desfacere pe piață și să vândă mierea lor direct către clienți. Principalul dezavantaj al acestei lucrări opțiune - .. costuri mari în avans (în comparație cu alte canale de distribuție), care includ cameră sau spațiu de vânzare cu amănuntul, achiziționarea de echipament comercial, salariu și vânzători etc. Ceea ce este necesar pentru organizarea producției de miere ambalate? În primul rând, va trebui să selectați spațiul pentru producția și achiziționarea de echipamente pentru ambalarea mierii, containere de depozitare miere și ambalare. De asemenea, este necesar să se organizeze transportul de miere pe punctul de vânzare, livrarea produselor finite către alți comercianți cu amănuntul sau cu ridicata.

Completarea miere, spre deosebire de producția nu necesită cunoștințe speciale sau orice echipament sofisticat. linie semiautomat destul de simplu care transportă îmbuteliere miere în recipiente de la 20 mg până la 10 kg sub supravegherea operatorului. Firmele mici preferă să cumpere o capacitate echipamente pentru consum redus de energie de până la 1000 de litri de miere pe schimb. Cel mai adesea, miere de ambalare angajate în întreprinderi mici. Ei încep cu umplutura de volume mici, și apoi crește treptat capacitatea volumelor de expansiune. La început, producția unei firme mici poate face chiar și un pic mai mult de 100 kg de miere pe schimb.

Cu toate acestea, dacă sunteți în măsură să stabilească vânzări stabile de cantitatea de produse finite, să nu fie o problemă într-un timp scurt pentru tine de a actualiza echipamentul mai productiv. Dar căutarea pentru un produs de calitate pe care le va fi ambalate în borcane, va dura mult mai mult timp și efort. miere Neîmpachetată este achiziționat direct de la apicultori private, deoarece fermele apicole mari, de regulă, vinde produsele companiilor en-gros și să negocieze cu ei despre furnizarea mic de low-preț pentru tine pentru prima dată, nu va fi ușor. Pentru transportul de miere folosite cutii mari, cu o capacitate de 50 de litri. Miere de vânzare sunt de obicei ambalate în recipiente de sticlă sau cutii din material plastic (opțiune mai ieftină), care sunt pre-sterilizate.