După cum pâinea se prăjește cu lapte și ouă

Da, aceasta se numește crutoane, cel puțin în familia noastră sigur. Ei au făcut-o ușor două ouă și o jumătate de pahar de lapte, un pic de sare la gust, puteți adăuga, de asemenea, condimente preferate sau brânză rasă (pentru amatori), uneori, am adăuga un pic de piper negru gust si turmeric pentru culoare.

Se taie felii de pâine, se bat ouale si celelalte ingrediente (am bici, de obicei, cu o furculiță), strălucitoare tigaie se toarnă ulei vegetal un pic, apoi rola felii de pâine în ou pe toate părțile, și în tigaie, atunci când prăji ultimele piese în cazul în care ouăle rămase le toarnă în partea de sus a pan și se coace, după prăjire pe turn de o parte, uneori, eu încă mai prăjesc pe fiecare parte. Fry cel mai bine pe foc mediu, astfel încât acestea propeklis interiorul ca lapte și ouă pâine absoarbe.

Pentru a prăji această pâine, veți avea nevoie de: lapte de o sută de grame, două ouă, sare și o linguriță de ceai de zahăr, precum și usturoi și ulei, verdeață, puteți lua atât proaspete, cât și suhuyu.I pâine sau pâine albă.

Tot ce trebuie să amestecați zahărul și sarea și se adaugă ouăle, verdeața și toate se bat bine, atunci trebuie să se scufunde în această masă de bucăți de pâine și se prăjesc pe ambele părți într-o tigaie la foc mic.

Alternativ, al doilea exemplu de realizare este mai întâi prăjită pâine pe ambele părți ale uleiului, și apoi, prăjit tava pentru pâine și plasate pe o masă plină de ou, ci de a utiliza prima metodă este mai bună.

Iar numele acestui pâine prăjită.

Crutoane în omletă se numește. Whip în mixer 1-2 oua, se adauga o jumatate de cana de lapte, un pic de sare, bici din nou. Prăjește într-o cantitate mică de unt, pâine albă. După ce se întoarse, se toarnă încet un amestec de lapte și ou conținutul tigaie. Cantitatea de pâine depinde de numărul de omletă pe care doriți să obțineți. 2 buc stolovskaya hleba- în mod normal, ar fi pentru prima dată.

nu este necesar să se înmoaie nimic. Este înmuiat până la turnării.

crutoane de gătit necesare. 3 oua, 4 linguri. lingura de lapte (se poate substitui lapte pentru a obține apă în aceeași cantitate, se pare ca delicioase), 5-6 bucăți mari de pâine albă, ulei vegetal pentru prăjit, puteți adăuga ierburi proaspete. Sparge ouăle într-un castron și se adaugă laptele. Dacă vrei un toast dulce, puteți adăuga un pic de zahăr. Bateti amestecul de ou lapte la o masă mai mult sau mai puțin omogenă. Pune într-un incendiu tigaie, se toarnă unt (o lingura 3 linguri) și așteptați până când uleiul este bine încălzit (în caz contrar crutoane se va lipi). Fry necesară în căldură mare de mijloc. felii de pâine Obmoknite în masă ou pe ambele părți (nu este nevoie să se înmoaie, doar de întâlnire și tigaie) și trimite-l la tigaie. Și asigurați-vă că pentru a se prăjește crutoane de pe ambele părți până capătă o culoare aurie. Apoi, răspândit pe stive placă pâine prăjită (astfel încât acestea vor fi moi și gustoase). Dacă sunteți confuz, ele sunt prea gras, puteți pune pe un prosop de hârtie de jos placa. Poftă bună!

De obicei, face acest lucru - încălzi tigaie, am pus înapoi untul este fierbinte, pâinea a pus o casă nu poate fi stătut în acel timp, se freaca ouale cu o furculita 2-3 bucati, se adauga laptele nu este o mulțime de 50-70 grame, puteți adăuga la și mărar pătrunjel, sare, piper, pâine se toarnă amestecul și acoperit cu un capac, atunci când partea de jos este prăjită, flip și opri după 1-2 minute.

Acesta poate fi, de asemenea, realizat în cuptor, dar nu au acoperit capacul.