Dulceata de coji de pepene verde cea mai simplă rețetă
gem pepene verde coaja este ideal nu numai pentru motivul că acestea sunt pur și simplu un păcat să arunce. De fapt, este o conservare sofisticat și foarte neobișnuit al iernii. Suficient pentru a petrece câteva manipulări și aici ați făcut o tratează dulce uimitoare. În plus față de acest lucru ar trebui remarcat faptul că crustele de pepene verde contin mai multe substante nutritive si tehnologia de recoltare este foarte simplu. A se vedea retete pentru șerbeturi delicioase.
Pregătirea blocajului nu este complicat, și este folosit crusta, nu pulpa, deoarece acesta din urmă este foarte apoasă și face posibilă practic nimic. De multe ori, pulpa este curățată și se poate face, de exemplu, med.
Deoarece crusta densă, atunci ele sunt perfecte pentru dulciuri de iarnă de gătit. Veți avea nevoie pentru a curăța crusta, apoi se spală bine, uscat. Asigurați-vă că pentru a reduce crustele din pulpa de pepene verde, care rămâne de multe ori după absorbția acestei boabe.
Important! Pentru a bloca o parte verde sau numai alb pal adecvat de cruste de pepene verde.
În plus, există mai multe opțiuni pentru prepararea unui desert de iarnă. Pentru a gem a venit cu bucăți moi, crusta este necesară în plus față de acesta fierbe. Dacă vrem să rămână crocant crusta și au fost destul de greu, va trebui să le preînmoaie într-o soluție slabă de sodă.
Deci, pentru punerea în aplicare a primei reteta pentru gătit gemul cele mai delicioase din cruste de pepene verde, veți avea nevoie de un kilogram de cruste se taie în cuburi mici sau benzi. Pune într-o cratiță și se acoperă cu apă: ea trebuie să acopere un pic maro. Se aduce la fierbere și trei minute crusta se fierbe, apoi pe o strecurătoare și se spală cu apă rece ca gheața. Lăsați crusta, astfel încât acestea sunt cool. Gătit Mojito pepene verde răcoritoare.
Se mai cere kg de zahăr și 500 ml de apă potabilă pură. Efectuat pe baza acestor ingrediente sirop și atunci când începe să fiarbă, apoi se adaugă la crusta răcită. Se aduce la fierbere, apoi opriți de căldură, capacul și a pus să se răcească în condiții ambiante. Apoi, încă o dată pentru a aduce gem la fierbere, iar în acest moment se adaugă lămâie sau portocaliu tocat. La un nivel minim pentru a păstra foc până când siropul de zahăr, până când acesta devine gros.
Sfat! Se determină gradul de pregătire al gemului pot fi, de asemenea, cu condiția, cruste de culoare. Ele trebuie să fie practic transparente. În ceea ce privește sirop, este deja în blocajul final nu ar trebui să se răspândească. Este o opțiune, cum să gătească gem din coji de pepene verde cel mai usor reteta cu lamaie. Trecând mai departe.
Puteți găti acest gem, pepene verde șorici la gust de fructe confiate, ronțăit, dar a fost licitație. Într-o astfel de situație, așa cum a prins deja menționat mai sus, trebuie să coaja un pic mai mult pentru a găti. Un kilogram de coji decojite puse în oala. Separat, pentru a face o soluție având dizolvat într-un pahar de apă două linguri bicarbonat de sodiu. Apoi se adaugă încă cinci pahare de apă și se toarnă crusta și se lasă timp de cinci ore. Apoi, soluția de sodă clătire și o crusta bine clătit în apă curgătoare (păstrată într-o strecurătoare cu apă inclusă undeva 3-5 minute).
După această nevoie de coaja pre-tratată pentru a fi pliat într-o oală de gătit, se toarnă siropul de zahăr. În ceea ce privește siropul de zahăr, apoi kilograme și jumătate de zahăr trebuie să ia două căni de apă și se fierbe timp de 5 minute toate. Lăsați blocajul la fierbere, apoi se îndepărtează de la căldură și lasa sa se raceasca. Se repetă procedura de trei ori. Acum, a pus o coajă de lămâie zdrobit, două plicuri de zahăr vanilat. gem final de fierbere, cu toate ingredientele - pentru încă 15 minute, atunci puteți așeza delicatetea borcane de sticlă și rola pentru iarnă.
Mulți oameni se întreabă cum să facă gem din coji de pepene verde, cea mai ușoară rețetă în multivarka. Ei bine, această rețetă este perfectă atunci când se utilizează acest obiect de zi cu zi. Per cruste kilogram preparat ia 0,7 kg de zahăr.
coaja limpede, se spală și se usucă, apoi se taie în fâșii. Acest produs este pus într-un castron Multivarki, adorm primele doua linguri de zahar si se amesteca bine, se poate turna puțină apă. Apoi, se numără „Punerea în“ modul și o mulțime de a se aduce la fierbere și se fierbe timp de cinci minute. În același timp, asigurați-vă că multivarka a rămas închisă definitiv.
Se amestecă toate crusta și se toarnă în restul de zahăr și se fierbe timp de încă 20-40 minute. Cu cât a găti blocări, gros-l în cele din urmă se dovedește. Dar mai mult de 40 de minute pentru a găti produsul nu este în valoare de faptul că atunci nu se digera.
Aceste rețete de bază inițiale ca bucătari gem bazate pe cruste de pepene verde. Dacă nu ai serios despre acest produs, este timpul pentru a reconstrui lumea lor. Pentru că, curățate în mod corespunzător și cruste de pepene verde preparate sunt un produs universal la iarna pentru a prepara un desert delicios.
Sfat! rețete standard pentru prepararea unor astfel de blocaje pot fi suplimentate cu o varietate de ingrediente sau condimente suplimentare. Cineva combină pepene verde clare cu banane sau zmeura, se adauga nucile, ghimbir și scorțișoară. Chiar și într-o anumită rețetă a sugerat adăugarea de lamaie sau portocala, pentru a îmbunătăți gustul vasului finit.
Ce să fac dacă nu sunt foarte mândru de gem și nu se poate pentru iarna, dar foarte mult ar fi de dorit să nu se arunce cruste pepene verde, și într-un fel distractiv de a le folosi în bucătărie? Într-o astfel de situație poate fi preparată din cruste cea mai mare de fructe confiate excelente.
Veți avea nevoie de un kilogram de cruste, două pahare de apă și un kilogram de zahăr. Pentru prepararea fructelor confiate adecvate doar o parte verde a cojii de pepene verde, care trebuie tăiate în cuburi sau bucăți de orice altă formă. Crust timp de 15 minute pentru a umple cu apă curată, apoi aruncați într-o sită. După aceea, moaie crusta într-un sirop de zahăr, care, de data aceasta ar trebui să se fierbe. Gatiti timp de 7 minute, apoi se scoate și se fierbe timp, astfel confiat de cinci ori. Ultima gătit pentru a adăuga un pic de acid citric.
După procesul de gătire ultima confiat schimbare pe o sită și se lasă să se scurgă, și apoi sa extins la o placă complet plat. Acest lucru este necesar pentru a se usca fructele confiate și cel mai absorbit siropul. Se transferă într-un sac de pânză și depozitate într-un loc uscat. Poate confiate suplimentar fructe stropite cu lamaie firimituri de coaja de portocala sau.
Dacă decideți să gătești gem din coji de pepene verde, cel mai simplu reteta poate avea de a alege din cele prezentate în acest material. După fiecare opțiune de a face gemuri și fructe confiate - delicioase pe cont propriu. Dacă accesul la această conservare în două grupuri mari, fructele confiate în gem poate fi clare și solide sau fierte. Încercați toate opțiunile pentru gătit, pentru a înțelege în cele din urmă pe care le va multumi.
