Duck umplute cu cartofi pas cu pas de gătit
- Calorii 100 g - 308 kcal.
- Numărul de porții - 1 rață
- Timpul de coacere - 25 de minute pentru lucrările pregătitoare pentru 2-2,5 ore prăjire
Pas cu pas de gătit rață cartofi umplute:
2. Cartofi cu coaja de usturoi și se spală. În cazul în care tuberculii de cartofi sunt prea mari, apoi se taie-le în 2-4 părți.
3. Se spală rață. Aproape fiecare rață pasăre conține mult Zhirkov, astfel încât taie excesul. Mai ales o mulțime de grăsime este situată aproape de picioare si coada. Poti taia, de asemenea, excesul de piele din jurul gâtului. Deoarece rața este, de obicei, o lungă perioadă de timp obtinerea gata, ultima falangă a aripii de multe ori ars. Deci, le puteți elimina sau folie folie alimentară. O alta este de a elimina cele doua glande, care sunt situate în coada unei carcase, ca ei vor da vasul un prost gust destul de ciudat și poate distruge vasul. Glandele au o culoare gălbuie și o formă ovală. În cazul în care nu pot găsi, cu atât mai bine coada sunt tăiate.
4. Acum pasărea este procesată complet, deci se spală, se usuca cu un prosop de hârtie, cartofi nafarshiruyte si catei de usturoi.
5. Acum, răspândit în toate marinată păsări fierte.
6. Abdomenul în cazul în care umplutura, fixați o scobitoare de lemn sau fir de cusatura la umplutura nu se încadrează în timpul coacerii.
7. Puneți carcasa în manșonul de copt sau folie folie alimentară.
8. Căldura cuptorului la 200 de grade și se coace depune carcasă 2-2,5 ore. Dorința de a verifica puncția cuțit - ar trebui să se scurgă suc de alb transparent și carne este foarte ușor de perforat. Serviti pasărea a terminat la masa direct din cuptor, conducte fierbinte.
Toate materialele de pe site-ul tutknow.ru sunt informative si nu consultativ. Înainte de a se angaja în sine - discutați cu medicul dumneavoastră!
Toate fotografiile care aparțin Tutknow.ru, trebuie să fie însoțite de un hyperlink activ pe site-ul nostru. Mai multe fotografii în utilizarea liberă.