dovlecel marinat cu castraveti, retete simple, cu fotografii
dovlecel Conserve cu castraveti
Să facem astăzi dovlecel marinat cu castraveti, se amestecă aceste legume câștigătoare suficient. Pare a fi castraveți delicioase pe cont propriu, murături, dar suc de fructe niskolechko lor nu strica, dimpotrivă, dă gustul original. Dacă suc de fructe o recoltă bună, așa cum am, apoi încercați să se pregătească pentru o astfel de preparare de iarnă. Castraveții sunt obținute cu dovlecei strans, crocant - o gustare Kick-Ass. Perfect potrivit pentru piure de cartofi cu cotlet. Dovleceii pot fi folosite chiar și tineri, deși perespevshie chiar și cu dovlecei este foarte delicios.
Pentru a pregăti dovlecei cu castraveți avem nevoie - 45 de minute, numărul de porții - 4.
Zucchini perespevshy - 300 grame
Castraveți orice dimensiune - 500 grame
marar - 1 buchet
foaie de hrean (piesa) - 1 buc
busuioc purpuriu (uscat) - o jumătate de linguriță
Peppercorns ienibahar - 3 piese
Usturoi - 2 catei
Sare de mare de piatra - 1,5 lingurite
Saha simplu - 1 linguriță
Oțet 9% - 1 lingura
Am gătit borcan de un litru, dacă aveți o mulțime de legume, zagotovte borcane mai curate și de a crește cantitatea de condimente. Imediat băncile trebuie să se spele cu detergent și aburit în cuptor sau microunde (MW), în cazul în care vă simțiți confortabil.
Castraveți ar trebui să fie strâns, în stare proaspătă, în cazul în care nu există nici una, apoi se umple cu apă cu gheață orice castraveți, timp de o oră, apoi se schimba apa și câteva ore, să se ridice în picioare. Apoi, doar legumele sunt crocante și delicioase.
Dovlecel Am mare, dar nu este foarte important, desigur, mai bine decât tineri fructe.
Primul în bancă trebuie să pună o foaie de hrean, mărar, în cazul în care există o umbrelă, în general, excelent.
Pentru aroma, am adăuga busuioc mai uscate și piper în mazăre dulce. Ea ierburi uscate sunt ținute în conservare excelentă.
Asigurați-vă că usturoiul, fără să-l oriunde, face un castravete cu dovlecei picante si proaspete.
Se taie coada de castravete, poate fi un pic le prăpădește cu o scobitoare, atât de bine marinat. Dovlecelul se taie în inele și jumătate. Am pus toate legumele într-un borcan, unul de altul, atât de mult a urcat.
Se umple cu apă clocotită legumele, lasa sa se ridice în picioare ca 15 minute. Apoi se scurge apa cu un capac cu găuri. Merge într-o oală de turnare, se adaugă vechi de sare, zahăr și se fierbe saramura. Vine la fierbere, se fierbe timp de câteva minute și vă puteți opri focul. Se adaugă oțet și se amestecă saramura.
Imediat se toarnă saramura de legume in borcan. rostogolească rapid acoperă și se lasă până la castraveți dimineața pe pervazul ferestrei, puteți banca poperevorachivat, astfel încât toate condimentele distribuite uniform de-a lungul acestuia.
muraturi dovlecei pentru iarna in reteta noastra simplu, cu o fotografie gata!
