Dovlecei fiert în smântână - masă ușoară de legume gustoase

Dovlecei fiert în smântână - masă ușoară de legume gustoase

dovlecel fiert în smântână

Dovlecei fiert în smântână

Când menținut astfel un minunat legume cum ar fi dovlecei, atunci nu este nimic deja mai mult de vânătoare. Și crezi că, uneori, acoperind aceeași starea de spirit de squash, astfel încât se bucure de moment, cele mai bune feluri de mâncare de dovlecel pot fi fierte nenumărate. Dietstol ofera astazi pus dovlecei cu smantana, pentru a face o ușoară și în același timp, vasul nutritiv.

ar trebui să fie pregătite Ce alimente:

Dovlecei fiert în smântână - masă ușoară de legume gustoase

dovlecel fiert în smântână

  • suc de fructe (dovlecei) 1 kg;
  • morcovi (morcovi) 2 buc. ;
  • Crema (smantana) 200 g;
  • ceapa alba (ceapa) 3 buc. ;
  • usturoi (usturoi) 3-4 catei;
  • ulei de gătit (ulei vegetal);
  • ierburi proaspete (verdeață proaspătă);
  • condimente (mirodenii)

Ce condimente pentru a găti:

Dovlecei fiert în smântână - masă ușoară de legume gustoase

dovlecel fiert în smântână

  • piper negru măcinat (piper negru măcinat);
  • Piper boabe (mazăre ardei dulce).

dovlecel de gătit tocana în smântână

1 ceapă, morcov, usturoi, curat, se spală. Ceapă și morcovi taie în sferturi. Usturoi fin măcinată.

Dovlecei fiert în smântână - masă ușoară de legume gustoase

dovlecel fiert în smântână

2. Într-o cratiță, care va strivi tocană, se toarnă ulei vegetal, se încălzește. apoi pune afară pregătit morcovi, ceapă, usturoi. Prăjește legumele pana se rumeneste.

Dovlecei fiert în smântână - masă ușoară de legume gustoase

dovlecel fiert în smântână

3. Dovlecei mele (dovlecei, dacă vechi nesimțit, atunci ar trebui să fie curățate.) Dovlecei tineri licitație pot fi fierte necurățate. Dovlecelul se taie în sferturi.

Dovlecei fiert în smântână - masă ușoară de legume gustoase

dovlecel fiert în smântână

4. Repartizăm într-o tigaie pentru restul legumelor. Adăugați ardeiul roșu, nu uitați să sarea vasului. Acum vom continua să se fierbe suc de fructe, sub capacul închis până se înmoaie.

Dovlecei fiert în smântână - masă ușoară de legume gustoase

dovlecel fiert în smântână

5. Apoi se adaugă piper negru (opțional) și smântână. continuă să se fierbe fără dovlecei capac în smântână până la gătit complet. Ierburi proaspete tocate (orice este disponibil) și se condimentează cu masa noastră. Asta e tot dovlecel aburit cu smantana gata, puteți mânca.

Dovlecei fiert în smântână - masă ușoară de legume gustoase

dovlecel fiert în smântână

Foarte bine este antena de satelit pentru a găti pentru cină, bine, bea ceai cu deserturi de fructe de padure benefice cu jeleu de coacaze rosii sau gem de coacăze și portocaliu. Deci, toate Appetit bon și să fie sănătos!