dovleac umplute, coaptă în cuptor pentru gătit la domiciliu

dovleac umplute, coaptă în cuptor, un fel de mâncare simplu, dar foarte eficient. Este posibil să se pregătească o cină de familie sau o masă festivă. Ea este foarte sănătoasă și hrănitoare, și coapte cu umplutura este, de asemenea, foarte gustos.

Umplutura rețete există în abundență. Una dintre cele mai populare - dovleac umplute cu carne. Aceasta și alte rețete cu carne de dovleac, coapte în cuptor, veți învăța de la acest articol.

Pregătirea de legume

dovleac umplute, coaptă în cuptor pentru gătit la domiciliu

Aceasta leguma este o bună bază pentru o mare varietate de feluri de mâncare. Un număr mare de componente utile care sunt conținute în acest fruct, face indispensabil pentru masa noastră. creșterea și bucătarul. Din ea se prepară terci delicios și chiar deserturi. Dar vasul cel mai delicios, util și frumos este dovleac, coapte în cuptor.

Deoarece umplutura poate lua o mare varietate de produse. Carnea și legumele, cereale și fructe uscate, brânză, ciuperci și altele. Pentru vasul a fost suculent, umplutura aromat cu generozitate sos sau smântână.

În unele dintre umpluturilor adauga untul.

Pentru a găti dovleac în cuptor. legumele trebuie preparate după cum urmează:

  • se spală bine;
  • scoate miezul și semințele;
  • Cuplu de fructe pe piele moale, poate fi lăsată. În cazul în care pielea sa întărit, este necesară îndepărtarea acestuia;
  • fructe de mare pot fi tăiate în bucăți și să le canal de umplutura.

De dovleac cu carne, umplute și fierte în cuptor

Legume, umplute cu carne, un fel de mâncare care va satisface chiar si cel care a fost un oponent fervent al fructului portocaliu. fel de mâncare incredibil de gustoase și sănătoase va decora orice masă de vacanță.

Există mai multe rețete pentru gătit legume cu carne. Iată câteva dintre ele:

Cu carne și cartofi

  • 1 fruct;
  • jumătate de kilogram de carne de porc;
  • kg și jumătate de cartofi decojiți;
  • 2 vinete;
  • 2 cepe mari;
  • 2-3 catei de usturoi;
  • sare, piper negru măcinat, mărar sau pătrunjel, busuioc gust;
  • maslitse de legume pentru carne prăjire.

dovleac umplute, coaptă în cuptor pentru gătit la domiciliu

Este necesar să se taie partea de sus și un pic, astfel încât să se obțină capacul, scoateți semințele. Pulpa fructului nu este necesar pentru a elimina pereții. Ia-o oala cu un capac. Se va adăuga umplutura.

Pentru umplutura se spală carnea tăiată în bucăți mici și se prăjește într-o tigaie pentru 10-12 minute.

Se adauga carnea cu sare, piper și alte condimente după gust și se lasă-l pe placa fierbinte timp de 10 minute. Apoi scoateți carnea din tigaie. Ceapa se taie marunt.

Și tocană în suc, carnea rămasă. Cartofi și vinete se taie în cuburi îngrijite. Am conecta toate componentele de umplere: carne, cartofi, vinete, ceapă, usturoi, patrunjel. Umplutura umple oală de dovleac. Cu ancorare capacul shpazhek.

Legume pune în cuptor. Temperatura trebuie să fie de 200 de grade. Timp de gatire - aproximativ o oră. Am terminat fructele ar trebui să fie de perete moale. Atenție pune-l pe un vas mare festiv și se servește. Oaspeții vor fi surprinși de frumusețea și parfumul!

Cu carne tocată

Acest fel de mâncare două moduri de a alimenta: Puteți găti într-un dovleac oală, așa cum este descris mai sus, și poate fi sub formă de caserole.

dovleac umplute, coaptă în cuptor pentru gătit la domiciliu

spălare fructe mici și să se pregătească de un vas cu capac. În cazul în care fătul este mare, apoi se taie carnea în felii subțiri 3 cu 3 centimetri. Se prepară umplutura. Ceapă tocării, sote în ulei vegetal, se adaugă la carne. Există, de asemenea, adăugați o lingură de pastă de tomate, usturoi zdrobit, sare și piper. Se amestecă bine.

Se umple oala de dovleac tocată. Sau se înscrie într-un alt mod: jumătate din dovleac tocat pentru a pune pe o foaie de copt sau vas de copt, loc pe partea de sus a materialului de umplutură, se acoperă cu a doua jumătate a dovleac.

Pune într-un cuptor preîncălzit. Se coc până se înmoaie, apoi se presara cu cascaval ras si se coc pe.

Este foarte simplu, util și incredibil de gustoase fel de mancare pe care le puteți pregăti cina de familie.

dovleac umplute, fierte în cuptor: retete originale

dovleac umplute, coaptă în cuptor, puteți găti nu numai cu carne. Există mai multe rețete pentru toate gusturile - de la original la cele mai simple. Încearcă să-l gătească în următoarele moduri:

Umplute cu orez și stafide

  • 1 dovleac;
  • 1 cană de boabe de orez;
  • 1 cană smântână;
  • 1 cană stafide;
  • 100 g unt;
  • 5 oua;
  • sare și zahăr după gust.

dovleac umplute, coaptă în cuptor pentru gătit la domiciliu

Se scoate din pulpa de fructe, care se stinge până la jumătate.

Se amestecă pulpa și orezul fiert. Adăugați stafide preparate, smântână, unt. Se amestecă bine.

Adăugați albi și gălbenușuri de ouă separate, biciuit, sare și zahăr după gust.

Umpleți dovleac de umplere oală, închideți capacul de tăiat partea de sus. Se coace în cuptor și se răcește ușor servi.

Dacă nu aveți un pic de fructe, și există doar o mare, unele dintre aceste produse pot face aceleasi un fel de mâncare ca budinca de orez. Se prepara prin metoda de mai sus doar pune umplutura in forma si se coace pana se rumeneste.

Farfuria poate fi alimentat de fructe sau gem cu boabe.

  • 1 dovleac;
  • 500 de grame de brânză;
  • Crema 1 cană;
  • 50 de grame de cremă de unt;
  • zahăr, sare, gust de nuci nucșoară.

dovleac Preparată umplut cu materiale pentru umplere din brânză rasă, smântână, unt, condimente. Acoperiți-l cu vârfurile trunchiate, un capac și se fierbe în cuptor la 180-200 grade aproximativ o oră. Serviti ușor răcită. Mananca nevoie de salvarea pulpa fructului cu umplutura de brânză.

dovleac umplute, coaptă în cuptor pentru gătit la domiciliu

  1. pentru umplutura alege elastic, mici de legume coapte. Fructele mari au tăiat în bucăți. Dish dintre ele mai frumoase;
  2. bun pentru coacere este ca un fel de culoare portocalie, scurt-sezon sau la mijlocul coacerii;
  3. feluri de mâncare gata verificate folosind bastoane de lemn sau scobitori;
  4. scoate vasul din cuptor nevoia de a fi foarte atent. Puteți arde suc fierbinte;
  5. fel de mâncare până suc de fructe prăjite au nevoie de un pic răcit.

Aceasta este doar o cantitate mică de mâncăruri delicioase și foarte sănătoase din frumusețile portocalii.

Încercați să le gătească, și vei deveni un adevărat fanii acestui minunat legume. Poftă bună!