Două culori jeleu - un pas cu pas reteta cu fotografii, deserturi
desert ușor și delicios este întotdeauna frumos pentru a termina o masă bună. Pentru a nu împovăra produse de patiserie complexe ale corpului, puteți încerca o mică parte din jeleu două culori. Acest desert este fascinant pentru luminozitate aerisit, aroma delicata, care amintește de celebrul italian desert „panna cotta“ și spectaculos „aspectul.“
Ingredientele pentru prepararea unui jeleu de două culori (3 porții):
- Ambalate jeleu de cireșe - 1 pachet
- apa - 2 cani
- smântână - 1 cană
- zahăr - 150 grame
- gelatina - 1 lingura. l. (Cu slide)
- Lapte - 50 ml
- sirop de cireșe - pentru decorare
Rețetă pentru un jeleu în două culori:
Pentru prepararea jeleu de cireșe desert ambalate se toarnă conținutul într-o cratiță, se toarnă răcit o apă de fierbere mică.
Jelly ar trebui sa fie foarte bine amestecate pentru a dizolva complet gelatina. Puteți turna o cantitate mai mică de apă pentru desert transformat „elastic“.
Se toarnă lichidul răcit la forma de gel prin turnare jumătate. Dacă doriți ca desertul sa dovedit frumos, vă puteți răcori cea mai strălucitoare parte a unei pante. Pentru a face acest lucru, formularul trebuie să fie fixată la un unghi - puteți turna într-un bol de paste, fasole sau mazăre, și așa încercați să instalați forma (sticlă sau kremanku). Pune în formele frigider, jeleuri așteaptă solidificare completă (aproximativ 2-3 ore).
Acum ne pregătim jeleu „alb“. " Gelatina diluat în lapte, la temperatura camerei. Lasă-l timp de 15 minute, se amestecă până la omogenizare.
Intr-un bol separat amestecati zaharul si se amesteca sau smântână mixer electric. Pentru a realiza dizolvarea completă a boabelor de zahăr.
Se amesteca smantana cu gelatina diluat în lapte. Măturică măturică amestec din nou cremos gelatină este bine dispersat. jeleu „alb“ este gata!
De la frigider congelate jeleuri cherry, se toarna smantana la partea de sus a formularului. Trimite desert o dată într-un frigider, de data aceasta de 1,5-2 ore spre alb congelat.
Inainte de servire, decora sirop desert cireșe (sau ciocolată răzuită, frișcă, nuci etc.).
Cel mai bine este de a se păstra la frigider în forme mici jeleu atât tu si invitatii tai a fost mai ușor îi ajută să se. Dacă face acest desert într-o formă mare, atunci este necesar să se taie înainte de servire. jeleu de două culori este gata!
