Din agarics miere uscate este posibil să se prepare
De agarics miere uscate pot găti o varietate de feluri de mâncare: supă de cartofi sau sos cu ciuperci, terci cu ciuperci, risotto cu ciuperci la carne, brânză Supa crema cu ciuperci, supa cu ciuperci, ciuperci sălbatice cu paste, supa de agarics miere uscate cu vermicelli.
Ciuperci uscate dau vasul de un gust unic si foarte satisfacatoare. Cu ei, puteți găti mese diferite la post.
Alternativ, puteți face o caserola cu ciuperci uscate,
pizza cu ciuperci uscate și orice ciuperci uscate.
Luăm aceste produse pentru pizza.
rosii - 300 grame,
făină - 200 de grame,
apă caldă - 150 ml,
ciuperci uscate (ciuperci, de exemplu) - 100 grame
parmezan - 50 grame,
usturoi, doi catei,
un pahar de vin alb,
ulei de măsline - două linguri,
drojdie uscată - o linguriță,
un sfert de linguriță de sare,
un pic de ulei vegetal.
Pentru ciuperci ușor umflate, se toarnă laptele și se lasă să rămână timp de câteva ore.
Ia-o tigaie și prăjite în ulei vegetal, usturoi, tocat un cățel de usturoi, pentru a adauga la tomate pan tăiate în bucăți, ele pot fi pre-coaja, prefiert, de asemenea, pus în busuioc tigaie, am totul ține împreună timp de 10 minute și apoi. Puteți apoi de pe foc si se pune deoparte deoparte și lăsați să se răcească.
Intre timp, faina si se amesteca sare pentru aluat, se adauga faina in gaura de apă caldă și ulei de măsline, drojdie, se amestecă uniform pentru a forma un aluat moale maleabil. Se acoperă aluatul cu o cârpă umedă, să pobudet 1:00 și este potrivit. După acest timp, cele două părți circulare grosimea desfășură 5 - 7 mm, chiar și întindă din nou timp de 20 de minute.
Între timp, vom obține de la ciuperci de lapte, să se scurgă și se prăjește într-o tigaie.
Acum, fiecare dintre prăjiturile sub forma unui strat de testare cu sos de rosii, usturoi, se adauga ciupercile sote, se presară cu brânză rasă și trimite coace până când brânza este topita si ușor rumenita.
Pizza cu ciuperci în același mod în care puteți pregăti și de a face slabă, în cazul în care nu se înmoaie ciuperci în lapte și apă fiartă și se adaugă brânză de soia, sau de a face complet fără brânză în loc de dur brânză regulat.
puteți găti supă de ciuperci cu legume sau paste din agarics miere uscate. Puteți efectua în continuare le o umplere pentru plăcinte cu orez, cartofi sau ouă. Doar dacă le combinați cu piure de cartofi, vă puteți pregăti umplutura pentru Varennikov. Sau adăugați-le la vasul de carne. Partea din față principală a acestui ei ar trebui să fie înmuiate în apă rece peste noapte. Deci, ca să se umfle și mai ușor și mai rapid fierte. După ce au nevoie pentru a depăși și se fierbe în apă sărată. Cu toate acestea, ele pot fi uscate direct măcinate în făină și se adaugă la diferite sosuri, pentru a le da un gust de ciuperci. Aceeași pulbere a agarics miere uscate pot fi adăugate la feluri de mâncare cu ciuperci. Deoarece ciupercile în sine nu sunt foarte miros de ciuperci pronunțat. Aici ciuperci va oferi un gust bun.
Un an marcat de miere nemeryannom sarpelui. Nu pentru că acestea sunt necesare. Și din cauza asta. excitare sau ceva care a fost atacat. În general, scorul, enerva, murături și încă mai rămâne un munte considerabil. Și să se usuce cu ajutorul încălzitoare. Acum, gatiti supa de miere agaric. O idee bună pentru a le adăuga, de exemplu, atunci când se face mâncare în oală. Pentru cei care iubesc gustul de ciuperci. Și mulți nu sunt indiferenți față de ea. Doar mai multe plăcinte pechom. Ei bine, eu nu coace rețetă lor nu pot da, dar de umplere, o mare parte constă din ciuperci uscate. Ceea ce trebuie, desigur, înainte de a găti plăcinte macerat în apă rece. Și atunci ei nu vor fi mai rău decât în stare proaspătă. Cum frumos să mănânce în iarna de supa agaric miere, gust vasul de oala cu aroma de ciuperci si aroma. Sau mânca prăjituri, în care una dintre componentele de umplere sunt ciupercile. Poftă bună!
Dacă nasushit miere de vară agaric, acesta va fi completarea perfectă pentru meniul de iarnă. Și, desigur, este primul curs de delicioase, mari bogății de supa de ciuperci. Ciuperci macerat în mijlocul de gătit, scufundă-le într-o oală, în cazul în care cartofii și morcovii fierți, atunci puteți adăuga un pumn de orez sau alte cereale, chiar costum de fulgi de ovăz sau un pic paste.
Se prăjește ceapa și plante aromatice, împreună cu uscat. prezintă supa și să mănânce cu smântână.
Este posibil să se prepare diferite Salsola de miere agarizat și varză sau acră și din nou, suplimentat cu sau fără tomate.
Puteți pune roșii proaspete tocate. Puteți adăuga ciuperci la sos și se fierbe cu găluște umplute.
Din agarics miere uscate pot fi preparate in mai multe feluri de mâncare diferite, supa de ciuperci delicioase. Ciuperci macerat timp de câteva ore, apoi se pune la fiert, se adauga cartofii, prăjiți în unt, ceapa, se adauga un pumn de orez. De miere agarics uscate pot găti carnea de pui în sos de lapte-ciuperci. Prajiti carnea de pui cu ceapa, se adauga ciupercile inmuiate și mărunțită, smântână, se fierbe totul. Ciuperci uscate pot macina intr-o rasnita de cafea, obține pulberea de ciuperci, care pot fi adăugate la sos, supa. Îmbibată și ciuperci sote pot fi adăugate în umplutura pentru plăcinte și găluște. Ciuperci prajite cu ceapa si se adauga la piure de cartofi.
Gătim din miere uscate supa de ciuperci sarpelui. Noi facem zazharku de ceapă și morcovi, se taie cartofii și se fierbe totul. Ciupercile se fierbe separat pentru o jumătate de oră. Apoi a apăsat ciupercile adaugă la tigaie generală și se fierbe timp de încă 20-25 minute. Supa se transformă gros și delicioase. Noi mâncăm cu smântână. Chiar și în cartofi noastre de dragoste de familie cu ciuperci. Se fierb cartofii și ciupercile separat. Apoi se taie cartofii, se adauga ciupercile ambutisată, sare și toate acestea sunt prăjite în ulei.
Îmi place foarte miere supa de ciuperci agaric, dar există o caracteristică. După ce gatiti mod perfect normal, trebuie să adăugați la sfârșitul subțire „prelinge“ grișul, destul de un pic: pentru a da consistență de „jeleu“ lichid. Munk nu este vizibil, dar supa pare foarte original, nutritive, delicioase. Încearcă-l, pur și simplu nu „exagera“!.
Uneori toamna vom merge în pădure și să aducă ciuperci. Iubesc aceste ciuperci. Ele sunt ușor de prelucrat și de gătit. Am marinati de multe ori ciuperci, dar asigurați-vă că pentru a ateriza în fiecare an. A se păstra uscat ciuperci în frigider sau pe balcon. Am încercat de mai multe ori pentru a păstra casa, dar infesta unele insecte. De obicei, am gatiti supa de miere agarics uscate. Adăugarea de mai mult la cartofi și ceapă ars. Toate. In supa puteti adauga smantana. Încă îmi place prăjituri. În acest scop, este necesar să se înmoaie ciupercile, se taie într-o mașină de tocat și se prăjește. Adăugați la ele poate fi un cartof, orez, ceapa, ciuperci marinate și așa mai departe. Puteți sta doar ciuperci, tocate, prăjiți cu ceapă și morcovi și va servi ca un condiment pentru orice fel de mancare.
Cine are ceva imaginație.
pentru că avem o mulțime de ciuperci în pădure, am teren de multe ori ciuperci și dau sora ei. Este în orașul său natal, în pădure plimbări.