retete Bun usturoi pentru supa, cum să gătească în cuptor
Usturoiul bun - un mare plus față de masă. Ei merg bine cu supa, dar chiar și acestea pot fi consumate la micul dejun. Mai multe rețete interesante și originale, role de usturoi sunt descrise detaliat mai jos.
chifle cu usturoi brânză
Acest chifle rapid cu usturoi și brânză. Conținutul de calorii - 700 kcal. 4 se transformă porțiuni. Pregătirea chifle parfumate fără drojdie timp de aproximativ 30 de minute.
- 140 g făină;
- jumatate de lingura zahăr;
- 0,8 linguriță sare;
- 120 ml. lapte;
- Prune. '60 ulei;
- 2 linguri dezintegranți;
- trei catei de usturoi;
- 100 g de brânză.
- Bolul conecta sare și zahăr, se adaugă făina și praful de copt, unt, se taie în cuburi.
- Se amestecă și se toarnă în lapte.
- Se taie branza pe o răzătoare fină, zdrobi usturoiul și se adaugă la masa. Se amestecă și se framanta aluatul.
- Asigurați-un cârnat gros de aluat și se împarte în 24 părți egale.
- Din fiecare piesă face margele.
- Se unge o tavă de copt cu ulei și puneți chifle.
- Se coace timp de 17 minute într-un cuptor la 200 de grade.
chifle usturoi în cuptor se dovedesc foarte gustoase, în afară de usturoi este de foarte mare ajutor.
chifle usturoi în Ikea
Se coace chifle drojdie de usturoi cu ierburi pe bază de rețetă în „Ikea“ restaurant este foarte simplu. role pentru gătit durează aproximativ 2,5 ore. Obținem trei portii. Calorii - 1200 kcal.
- Două stivă. făină;
- 0,5 săruri lingură;
- Zahăr - 20 g;.
- 4 g extr uscat.;
- lapte - 260 ml. + 1 l.st.;
- de evacuare a uleiului. - 90 g.;
- ou;
- 6 catei de usturoi;
- mic buchet de verdeață.
- Conectează drojdie cu lapte cald (260 ml.), Vsypte zahar si sare, faina si untul topit ('30).
- Aluatul finit ar trebui să crească, lăsați-l în căldură și capacul.
- Punch aluatul crescut și împărțiți în 12 bucăți.
- Din fiecare piesă face priplyuschite mingii. Se acoperă rolele și se lasă să crească timp de o jumătate de oră.
- Usturoiul se toaca, se taie verdeață. Se amestecă ingredientele cu restul de unt.
- Se prepară umplutura pentru chifle, loc într-o pungă sau sac de patiserie.
- ou unsoare brioșă whisked cu lapte.
- În centrul fiecărei brioșă face o tăietură și se adaugă în fiecare gaura un pic de umplere.
- coc Se coc în cuptor la 180 ° C. 15 minute.
briose gata în Ikea se acopera cu un prosop umed și se lasă timp de zece minute în cuptorul este oprit.
Chifle usturoi cu cartofi
Puteți face chifle usturoi cu umplutura de cartofi. De coacere nu numai a obține un foarte apetisant și aer, dar, de asemenea, hrănitoare.
- 250 ml. apă + 70 ml.;
- 2,5 stivă. făină;
- 7 g de drojdie;
- 0,5 ore de zbor zahăr;
- sare și piper pudră;
- trei cartofi;
- 1 lingura sol. ulei;
- ceapa;
- 4 catei de usturoi;
- mărar coc proaspăt.
- Asigurați-aluat în apă: solubil în apă caldă (250 ml.), Drojdie, se adaugă două linguri de zahăr și făină. Se amestecă pentru a evita formarea de noduli. Aluat ar trebui să crească: lăsați-l într-un loc cald.
- Se adaugă făina rămasă la aluat si se framanta aluatul.
- In timp ce aluatul se ridica, se prepară umplutura: Se fierb cartofii în pieile lor și de a face piure de cartofi, legume Peel.
- Ceapa se taie în cuburi mici și se prăjește în ulei.
- Piure de cartofi Pune ceapa, se adaugă sare după gust și piper. Se amestecă.
- Se împarte aluatul în 14 bucăți, rola fiecare într-un tort plat, pune umplutura si etanșa marginile.
- Aranjați rolele pe o tavă unsă și se lasă să crească timp de 20 de minute.
- Se coc role la 190 grade până la culoare aurie.
- Asigurați sosul: usturoiul si se toaca mararul, se amestecă, se adaugă sare și ulei, se toarnă în apă.
- Se toarnă sosul fierbinte gata rolele și se lasă la macerat, acoperit cu un prosop.
Timp pentru a găti chifle usturoi - 2 ore. 4 transformă porțiuni de calorii 1146 kcal.
role de usturoi cu ierburi provensale
Acest chifle aromate cu usturoi și ierburi umplutura provensale. Pregătirea coc 2,5 ore.
- trei stivă. făină;
- apă - 350 ml;.
- sare - 10 g;.
- drojdie de bere - o linguriță;.
- '20 zahăr brun;
- trei linguri ierburi provensale;
- 5 linguri de ulei de măsline.
- Se dizolvă sarea și zahărul în apă caldă.
- Se cerne făina și se adaugă drojdia. Se amestecă drojdia în făina distribuită uniform.
- Deal de făină și drojdie, face o gaură și se toarnă apă, se adaugă două linguri de ulei. Framantati aluatul.
- Perie Aluat cu ulei și se pune într-un loc cald și se acoperă.
- Două ore mai târziu, atunci când aluatul se ridică, Punch și lăsați-l pentru un timp.
- Lungul Aluatul rola dreptunghi într-o jumătate de centimetru grosime.
- Ulei de aluat de grăsime (3 linguri). Pe latura lungă, lăsați un pic de spațiu, fără ulei lubrifiant.
- Plast stropesc cu ierburi și ori într-o rola strans. Muchiile și podschipite cusătură.
- Roll împărți în chifle mici, fiecare margine învelește.
- Pune în jos cusături pe o chifle de copt și fiecare face o incizie lungă.
- Se acoperă rolele și se lasă timp de patruzeci de minute.
- Se dă la cuptor timp de 20 minute într-un cuptor la 20 de grade.
Primim trei portii de role usturoi, borș calorii 900 kcal.