Dietetice cartofi supa piure, rețete de supă cremă

Dietetice cartofi supa piure, rețete de supă cremă

Ai un blender, și încă nu au gătit supă? În zadar. Chiar dacă nu-ți plac primele feluri de mâncare, în special legume, într-o formă în care se vor bucura cu siguranță. Pentru a face textura matasoasa delicata supa crema este de obicei adăugat într-o cantitate mare de smântână sau unt, dar vom încerca să reducă cantitatea de ingrediente bogate in calorii la un nivel minim, astfel încât supa poate fi o multime de a mânca fără a afecta cifrele.

Supa de dovleac picante

  • Bostan purificat - 600 g
  • Cartofi - 2 buc.
  • Apa - 2 linguri.
  • Lapte - 1 lingura.
  • Uleiul de masline - 1 lingura. l.
  • Radacina de ghimbir - 5 g
  • Nucșoară, coriandru, ardei rosu, curry, sare - dupa gust

Dovleac și curățate cartofii se taie în cuburi mici, pentru a umple un pahar cu apă și se fierbe la foc mic pana se inmoaie. Găti legumele împreună cu blender pyurirovat lichid. fierbe lapte cu un al doilea pahar de apă, amestecul a fost turnat în fierbere, piure de legume. Adăugați untul, radacina de ghimbir ras fin, sare și condimente. Gatiti la fiert mic timp de 4-5 minute.

  • Proteine ​​- 1,4 g
  • Fat - 1,5 g
  • Carbohidrați - 6,2 g
  • Calorii - 39 kcal

Supa dietetice cu broccoli

  • Broccoli - 500 g
  • Ceapa - 1 buc.
  • supa de pui - 1 litru
  • Ulei vegetal - 1 lingura. l.
  • Lapte - 150 ml
  • Sare, condimente dupa gust

spală broccoli, se împart în buchețelele. O tigaie cu fund gros pus pe foc, se încălzește uleiul în ea și a pus-o ceapa tocata marunt. Inabusa-l la foc mic. Apoi așezați tocană broccoli pentru încă 5 minute. Se toarnă supa într-o cratiță, se aduce la fierbere, se adaugă sare, se adaugă condimentele și se fierbe timp de 15-20 de minute, până când broccoli sunt fragede. Apoi pyurirovat supă cu blender imersie. Întoarceți tigaie la foc, se toarnă laptele, se aduce la fierbere și opriți imediat.

  • Proteine ​​- 2,4 g
  • Fat - 1,3 g
  • Carbohidrați - 2,5 g
  • Calorii - 29,2 kcal

Supa de ciuperci crema cu ciuperci

  • Champignon - 400 g
  • Cartofi - 4 buc.
  • Ceapă - 2 buc.
  • Lapte - 500 ml
  • Ulei vegetal - 1 lingura. l.
  • Sare, condimente dupa gust

cartofii se curata de coaja, se taie în bucăți mici, puse într-un vas cu apă și se pune pe foc. Cald tigaie ulei si ceapa tocata pune, se fierbe timp de câteva 2-3 minute și apoi se toarnă ciupercile felii. Fierbeti pana cand se inmoaie. Când cartofii sunt fierte, scurse, lăsând-o oală de aproximativ 1 duză de fluid. Pune într-o cratiță tocana de ciuperci, se toarna laptele, se adaugă sare și condimente. După ce laptele fierbe, se scoate supa din blender căldură și pyurirovat.

  • Proteine ​​- 3 g
  • Fat - 2,3 g
  • Carbohidrați - 7,4 g
  • Calorii - 60,5 kcal

Crema de dovlecei cu carne de pui

  • Squash - 1 kg
  • fileuri de pui - 400 g
  • Ceapa - 1 buc.
  • Morcovi - 1 buc.
  • Apa - 1 litru
  • Ulei vegetal - 1 lingura. l.
  • Sare, condimente dupa gust

Fillet toarnă apă rece și se fierbe până la făcut, atunci controlul, rece și demontat în fibre fine. Intr-o tigaie cu ulei de căldură cu fund gros, pune ceapa tocata marunt si morcovi rasi si apoi dovlecelul se taie în cuburi mici. Fierbeti pana cand se inmoaie. Pyurirovat legume blender si se toarna supa de pui, se adaugă sare, condimente și carne. Se aduce la fierbere și se fierbe la foc mic timp de 5-7 minute.

  • Proteine ​​- 3,9 g
  • Fat - 0,7 g
  • Carbohidrați - 2,3 g
  • Calorii - 32,2 kcal

Supa de alimentare de conopidă cu brânză

  • Varza - 800 g
  • Ceapă - 1 buc.
  • Morcovi - 1 buc.
  • Apa - 1,5 l
  • Cartofi - 2 buc.
  • Ulei vegetal - 1 lingura. l.
  • Lapte - 100 ml
  • Brânză 20% - 50 g
  • Sare, condimente dupa gust

Varza dezasambla în buchețele și se fierbe timp de 15 minute în podsolnennoy apă clocotită. Apoi, se scurge și varză rece. Intr-o tigaie cu ulei de căldură fund gros, pune ceapa, tocană de 1-2 minute tocat. Cartofi și morcovi curățate, tăiate în cuburi mici și trimite la ceapa, se amestecă și se fierbe timp de câteva 5-7 minute. Se toarnă 1,5 litri de apă clocotită, se adaugă sare, se adaugă condimentele și se fierbe, acoperite până legume fierte. Apoi se adaugă varza și se fierbe timp de câteva minute și supa pyurirovat blender. Se toarnă laptele, se toarnă brânză rasă, întoarce tigaie pe foc, se aduce supa la fiert, amestecand constant, și fără a înceta să interfereze cu, se fierbe la foc mic timp de 5-6 minute.

  • Proteine ​​- 1,6 g
  • Fat - 0,8 g
  • Carbohidrați - 3,3 g
  • Calorii - 25,1 kcal

Crema de morcov

  • Morcovi - 250 g
  • Cartofi - 200 g
  • Apa - 800 ml
  • Ulei vegetal - 2 linguri. l.
  • Sare, condimente dupa gust

Cojit si cartofi cubulete pentru a umple cu apă și se pune pe foc. Morcovi și curățate, tăiate în cuburi și se fierbe timp de ceva timp in unt 7-9 minute. Atunci când cartofii sunt fragezi, se adaugă morcovii fierte și se fierbe până la legume fierte. Pyurirovat blender supa, se adaugă sare și condimente, întoarce tigaia pe foc și se fierbe la foc mic timp de 5-7 minute.

  • Proteine ​​- 0,6 g
  • Fat - 1,7 g
  • Carbohidrați - 3,9 g
  • Calorii - 32,4 kcal

supa de legume dietetice

  • Cartofi - 200 g
  • Varza - 200 g
  • Nap - 200 g
  • Morcovi - 1 buc.
  • Ceapă - 1 buc.
  • Tomate - 2 buc.
  • Apa - 1,5 l
  • Ulei vegetal - 1 lingura. l.
  • Usturoi - 4-5 dinte.
  • Sare, condimente dupa gust

Cartofi, napi și morcovi curățate, tăiate în cuburi. Împreună cu varza tocata grosier pliat într-o cratiță, se acoperă cu apă, se adaugă sare și a pus pe foc. Tomatele sunt încărcate pe un minut în apă clocotită, apoi se scurge și se curata de piele. Pe tigaie fierbinte cu ulei de inele de jumătate de ceapă, tăiate felii ușor la foc mic, câteva minute, se adaugă roșiile decojite și tocate. Fierbeti 7-8 minute sub capotă, adăugând sare și condimente. Când legumele în tigaie este complet fierte, se adaugă pentru a le tocană de roșii. Pyurirovat supa blender înapoi pe foc, se adauga usturoiul tocat, se amestecă și se fierbe la foc mic timp de 2-3 minute.

  • Proteine ​​- 0,6 g
  • Fat - 0,5 g
  • Carbohidrați - 3,1 g
  • Calorii - 18,3 kcal

Stil Rezumat

Ouăle fierte, usturoi crutoane de pâine din grâu integral, turte de ovăz, sandwich-uri cu piept de pui, șuncă slabă sau ton, legume la gratar sau orice mâncăruri dietetice originale adăugări gustoase și sănătoase la supa, piure de cartofi sunt perfecte.