Dieta pentru tratamentul obezității și accelerarea metabolismului

Tabelul nr 8

terapie nutritionale dietetice sistem, care oferă o varietate de tabele (așa-numita dieta de licență) a fost dezvoltat de către Institutul Nutriție al Academiei de Științe a URSS Medicale și este încă folosit în prezent în cele mai multe spitale și facilități de spa. Avantajele de tabele terapeutice sunt că acestea sunt testate în timp, și aprobate de către specialiști eficiente în cele mai multe cazuri.

În plus față de limitarea dietei bystrousvaivaemyh zaharuri și alți carbohidrați, și reduce cantitatea de grăsime animală, cu înlocuirea parțială (până la 50% din total) cu uleiuri vegetale, promovează pierderea în greutate și de a îmbunătăți sănătatea. Alimente, Apetisant, excluse din dieta. Cantitatea de sare este limitată la 5 grame pe zi, iar volumul de lichid consumat - până la 1 litru. Crește numărul de carbohidrați digerabili slab (fibre dietetice), contribuie la păstrarea unei lungi sentimente de sațietate. Metode de bază includ de gătit de fierbere, pripuskaniya, stewing, abur. Ocazional permis de coacere, broiling fără adăugarea de grăsime. Zahăr exclude sau înlocuite cu îndulcitori artificiali.

Cantitatea de proteine din dieta este în intervalul normal (90-120 g), iar cantitatea de grăsimi și carbohidrați scade la 60-80 g și, respectiv, 150-250 g. raport în greutate totală de aproximativ 3 kg. Numărul de mese este 5-6.

Recomandate alimente dietetice și feluri de mâncare
Pâine și făină produse. Pâine de secară, tărâțe de grâu și alte produse fabricate din făină de grâu. Consumul produselor de panificație este limitată la 150 g pe zi. În cazul în care pierderea in greutate nu se produce, cantitatea de pâine și alte produse fabricate din făină se reduce la 100 de grame.

Supe. legume în mod avantajos vegetariene, cu adaos de cantități mici de cereale, supa, supă, sfeclă roșie, hash, o dată pe săptămână pentru carne slabă de legume sau bulion de pește cu chifteluțe. Porție - 250 g pe zi.

Feluri de mâncare și garnituri de legume. În mod avantajos, sub formă brută, de preferință toate soiurile de varză, castraveți, ridichi, salata verde, suc de fructe, dovleac, roșii, napi, morcovi. Vase de fiert și fierte, legume prăjite (varză și colorat, suc de fructe, dovleci, napi, tomate, vinete). Tave de cartofi, sfecla, morcovi, napi, mazăre verde într-un număr limitat (nu mai mult de 200 g pe zi). Limita sărată și legume murate.

Feluri de mâncare și garnituri din crupe și paste făinoase. Puteți utiliza clare hrișcă de cereale, orz și orz crupe. Fulgi de ovăz, paste fierte, caserole, budinci cu adaos de fructe și legume consumate în cantități limitate din cauza scăderii pâinii.

Carne, păsări de curte, pește și fructe de mare. Carne slaba, bucata fierte, urmată de stingerea, coacere sau prăjire. Carne de vită, de vițel, de pui, iepure, curcan - până la 150 g pe zi. Carne de vită cârnați, limbă fiartă, ficatul este limitat. Pește - slabă, la 150 de grame pe zi. Midii, creveți - de până la 150-200 grame pe zi.

Ouă. 1-2 bucăți pe zi. Fiert tare, omletă proteine cu legume.

Lapte, produse lactate și preparate din acestea. Lapte, chefir, iaurt, brânză de vaci, scăzut de grăsimi și 200 de grame pe zi. Low-grăsime smântână în feluri de mâncare, brânză ușoară. Untul este limitat la 15 g pe zi, parțial înlocuit cu ulei vegetal, adăugat la antena de satelit.

preparate reci și gustări. Vinaigrettes, salate și legume murate (după spălare), caviar de legume, salate de fructe de mare, carne sau pește aspic, hering inmuiate, carne de vită jeleu, șuncă slabă.

Fructe. Neindulcit de fructe, fructe de pădure, jeleu, spumă, compoturilor, fara zahar.

Sosuri și condimente. Coboara pe bulion de legume slab și bulion; plante aromatice, vanilie, scorțișoară. sos de tomate, legume albe.

Băuturi și sucuri. Ceai, cafea și negru cu lapte, sucuri, legume, fructe neindulcit si fructe, solduri bulion. Apa curată - nu mai mult de un litru pe zi.

Exclus din alimente dietetice și feluri de mâncare:

- pâine albă, unt și produse de patiserie;

- bulioane puternice, supe, paste lactate, orez sau gris, supe de cartofi, cereale cu mese paste primul leguminoase;

- carnea grasă și cârnați grași din pește și cârnați, carne afumată și conserve din pește;

- brânză de vaci grăsime, smântână, brânză sărată;

- uleiuri de carne și de gătit;

- orez, gris, paste;

Aceste produse pot fi înlocuite cu echivalente și să fie pe cont propriu bazat pe o varietate de meniuri.

meniu dietetic estimat pentru săptămâna.

În timpul negru pâine zi - 150 g de ulei vegetal - 15 g xilitol - 30 g.

luni
Primul mic dejun. salata de carne, cafea și lapte.
micul dejun doilea. Scăzut de grăsime brânză de vaci.
Masa de prânz. supa de legume, carne fiartă cu varză acră, compot de mere proaspete, fără zahăr.
Cina. Pește în sos cu cartofi fierți, șolduri bulion.
Noaptea. O ceașcă de iaurt.

marți
Primul mic dejun. Fiert carne, salata, cafea și lapte.
micul dejun doilea. brânză ușoară.
Masa de prânz. Hash, carne fiarta cu compot de sfecla rosie fiert fara zahar.
Cina. sarmale umplute cu legume, limba gelificat, șolduri bulion.
Noaptea. Un pahar de iaurt.

miercuri
Primul mic dejun. Omletă din două ouă, salata de legume cu ulei vegetal, cafea și lapte.
micul dejun doilea. Branza de vaci cu lapte.
Masa de prânz. supa de sfeclă roșie, tocană cu legume, suc de roșii.
Cina. pește fiert cu varza calita, șolduri bulion.
Noaptea. O ceașcă de iaurt.

joi
Primul mic dejun. limbă fiartă cu castraveți, piure de sfeclă, cafea cu lapte.
micul dejun doilea. Scăzut de grăsime brânză de vaci.
Masa de prânz. Supa de legume asortate, pui fiert cu piure de morcov cu sos alb, jeleu de fructe.
Cina. Pește în aspic cu șolduri varză acră, bulion.
Noaptea. Un pahar de iaurt.

vineri
Primul mic dejun. Hering cu cartofi fiert, cafea și lapte.
micul dejun doilea. brânză ușoară.
Masa de prânz. Supa vegetariana, Boeuf Stroganoff de carne fiarta cu jeleu de sfecla rosie fiert fara zahar.
Cina. Omletă, suc de fructe, piure de solduri bulion.
Noaptea. O ceașcă de iaurt.

sâmbătă
Primul mic dejun. șuncă slabă, o salată de castraveți proaspeți cu ulei vegetal, cafea și lapte.
micul dejun doilea. Scăzut de grăsime brânză de vaci.
Masa de prânz. Supa verde cu ou fiert, fiert tocană de carne cu fasole verde, mere coapte.
Cina. Peste prajit cu varza calita, șolduri bulion.
Noaptea. O ceașcă de iaurt.

duminică
Primul mic dejun. caserola de legume cu carne de vită fiartă, cafea și lapte.
micul dejun doilea. brânză ușoară.
Masa de prânz. Supa cu ciuperci, chiftele, morcovi fiert, jeleu de fructe.
Cina. brânză de vaci și caserola morcov, solduri bulion.
Noaptea. O ceașcă de iaurt.

Sentimentul de foame ușor - un semn sigur al unui deficit caloric. Trebuie să înveți să-l depășească, iar apoi rezultatele sunt sigur să apară. Fii persistent, ca obiectiv țintă și nu uitați că drumul spre o figură subțire este, uneori, destul de lungă.

Obezitate - cel mai eficient în metoda de azi mondială de pierdere în greutate și de a sprijini greutatea dupa pierderea in greutate.

Toate operațiile descriu slăbire + 7-925-750-25-15