Dieta pentru psoriazis de Pagano
Dieta pentru pacienții cu psoriazis ar trebui sa sprijine echilibrul adecvat acido-bazic în organism. Corpul trebuie să fie reacție alcalină la un grad mai mare decât acidul. Depinde de aportul alimentar și starea emoțională. pacienții psoriazice trebuie să ne amintim că dieta zilnică ar trebui să constea de 70-80% din produse schelocheobrazuyuschih și 20-30% din acid care formează, și anume le mânca în 2-4 ori mai mult.
Deci, ce alimente sunt alcaline și care sunt acidul?
- Fructe (cu excepția afine, coacăze, prune, prune, afine) -
· Mere, pepeni și bananele nu ar trebui să fie consumate cu alte alimente, doar ca o masă separată,
· Fructele citrice si sucurile lor nu sunt consumate cu cereale integrale si lactate produse.
- Legume (cu excepția fasole, rubarbă, dovleac bruxelles fructe mari, varza - poate exista în cantități mici). Complet excluse din dieta toate legumele din familia Solanaceae: roșii, cartofi, ardei, vinete!
De asemenea, crește alcalinitatea:
· Adăugarea de lecitină în alimente și băuturi.
· Suc proaspat de lamaie intr-un pahar de apă caldă sau rece.
· Suc de struguri, pere, caise, papaya, mango, ananas, grapefruit si portocala.
· Proaspete și compot.
· Sucuri de legume proaspete (morcov, țelină, sfecla, patrunjel, spanac, ceapă).
· Glikotimolina 3-5 picături de apă pură într-un pahar înainte de culcare 5 zile pe săptămână (min.water recomandată alternativ alcalină: "Borjomi", "Essentuki-4", "Smirnovskaya" et al.).
· Intestine golire 2-1 ori pe zi.
· Exercitarea și mobilitatea.
Acestea sunt produse care conțin proteine, amidon, zaharuri, grăsimi și uleiuri, adică, - carne, cereale, brânză, zahăr, cartofi, mazăre uscată, fasole, produse de unt, smântână, carne. Combinații ale acestora în cantități mari creează o reacție acidă în sânge, prin aceasta deteriorând starea pacientilor cu psoriazis.
Elimină cât mai mult posibil:
· Asocierea mai multor alimente formatoare de acid într-o singură masă: amidon și dulciuri, proteine și produse din carne, carne sau alimente grase, cu o mulțime de zahăr sau de amidon;
· Zahăr și a produselor care conțin;
· Cele mai multe tipuri de otet;
· Produse cu conservanți, aditivi artificiali, coloranți etc.;
· Mișcări neregulate ale intestinului, constipație;
· Inactivitatea (mentală și fizică);
Astfel, considerăm că în mai multe alimente și băuturi în detaliu, pe care Dr. Pagano sugereaza de utilizat pentru persoanele cu psoriazis si artrita psoriazica.
El crede că 70-80% din dieta zilnică ar trebui să constea de produse, cum ar fi:
· Apa: 6-8 pahare de apa pura in fiecare zi, în plus față de alte aportul de lichide.
· Lecitina (granulat): 1 tabel. Turnati 3p. pe zi, 5 zile pe săptămână.
· Fructe de preferință în stare proaspătă, congelată, aburit, rar conservate.
Din fructele sunt recomandate: mere (coapte), caise, cele mai multe fructe de pădure, cireșe, curmale, smochine, struguri, grapefruit, lamaie, lime, mango, nectarine, portocale, papaya, piersici, ananas, prune (fin), stafide, kiwi.
Avocado, afine, coacăze, prune și prune (mari) poate fi în cantități mici.
Merele crude, banane și pepeni sunt permise în cazul în care sunt consumate separat de alte produse alimentare și, treptat.
Legume proaspete, de preferință, congelate, aburit, rar conservate.
Legume sunt recomandate: sparanghel, sfecla, broccoli, varză de Bruxelles, varză, morcovi, țelină (tulpină), castraveti, usturoi, salată, romane, ceapă, măsline, Păstârnac, dovleac, eșalotă, spanac, varză, fasole fasole, dovlecei, cartofi dulci, yam, macris.
Acesta poate fi în cantități mici: porumb, fasole uscata, mazare, linte, rubarba, ciuperci. De nuci - migdale, alune de pădure - rar.
20-30% din dieta zilnică ar trebui să constea de produse, cum ar fi:
Cereale - in greutate, orz, mei, hrisca, secara (cereale din ele), tărâțe, grâu - întregi, zdrobite, fulgi, pâine, varză, porumb și făină de porumb,
orez (brun și sălbatic), semințele întregi - dovleac, susan, floarea soarelui, in, paste (fără utilizarea de făină albă).
R YBA cel puțin 4 ori pe săptămână, nu se prăjește! Ton, lufar, cod, macrou, dorado, cambulă, eglefin, de halibut, biban, somon, sardine, unic, sturioni, peștele-spadă, păstrăv, coregon, sushi.
Bird - n yplenok, curcan, Partridge, de 2-3 ori pe săptămână, păsări macră (întregi fără piele, carne alba este de preferat).
Carne - numai miel, separat de grăsime, bine gătită (1-2 ori pe săptămână), niciodată prăjit, acolo 110-170gr la un moment dat.
Numai ouă fierte sau omletă fiert tare, de 2-4 ori pe săptămână.
M ASO - masline, rapita, floarea soarelui, porumb, semințe de bumbac, soia, migdale, susan ocazional. 1 linguriță de 3 ori pe zi este acceptabilă.
Ceaiuri. Ceaiul obținut din semințe de mușețel, mullein, pepene verde.
Fructe si boabe: căpșuni, căpșuni (citrice - in artrita psoriazică).
Legume: toate Nightshade - tomate, tutun, vinete, ardei, cartofi, boia.
Boabe: Pâine albă și toate produsele realizate cu faina alba.
Pește: hamsii, hering, somon, icre, crustacee (crabi, homari, creveți), crustacee (scoici, stridii, scoici, calamari), sosuri de crustacee, pește coapte în aluat sau pesmet, prăjit, murat sau afumat.
Bird: păsări de curte grase (rață, gâscă), piele de pasăre, prăjit, afumat, la cuptor cu o mulțime de condimente, muiată în aluat sau pesmet, nu fierte.
Carne: carne de vită, porc, vițel, și toate dintre ele hamburgeri fierte, hot dog, cârnați, șuncă, cârnați, măruntaie (inimă, rinichi, creier, ficat, etc.), includerea unei mese cu alimente care conțin amidon de miel.
Drojdie de bere sau produse din drojdie.
Cafea: nu mai mult de 3 cesti pe zi (în cazul dependenței grele), numai decofeinizata negru.
Alte: Toate alimentele prajite, pizza, alcool, cereale cu zahăr, oțet, murături, carne afumată, condimente iuti, nucă de cocos, ulei de palmier.
Trebuie să ne amintim că unele alimente nu ar trebui să fie combinate în aceeași masă, este recomandabil să le mănânce separat.
· Nu combinați cereale integrale, și anume cereale, pâine, etc. cu fructe, sucuri de citrice sau fructe uscate și aburit.
· Nu combinați fructe citrice și sucurile lor cu produse lactate, cum ar fi branza, lapte si iaurt.
· Nu combinați cu orice fel de produse din fructe realizate cu faina alba: paine, cereale, paste, etc.
· Nu combinați pepeni, mere crude, bananele cu alte alimente.
Nu adăugați lapte, smântână sau zahăr în cafea sau ceai.
· Nu combinați prea multe alimente formatoare de acid (proteine, unele amidon, zaharuri, grăsimi și uleiuri) în aceeași masă.
· Roșu sau vin alb poate fi baut, uneori, (55-110 grame).
· Supraalimentarea nu este permisă, chiar și acele produse care sunt permise.
In plus fata de dieta, Dr. Pagano recomandă să adere la un anumit mod. Aceasta este ceea ce este principalele componente ale stilului de viață al pacientului cu psoriazis:
· Consumul zilnic, așa cum sa discutat mai sus, plasa 6-8 pahare de apă în fiecare zi, în plus față de alte lichide pentru a bea înainte și după mese. Mai pură apă - cu atât mai bine.
· Utilizarea laxative naturale. Cele mai bune laxative naturale sunt fructe și legume proaspete. De asemenea, este un aliment bogat in vitamina B ajuta pentru a curăța intestinului. Vitamina B, bogate în astfel de alimente: germeni de grâu, drojdie de bere, întregi de orz boabe, lapte de soia, hrișcă, mazăre crude, galbenusul de ou, pâine de secară, migdale, pește, păsări de curte, miere, napi, sfecla, legume verzi cu frunze și broccoli.
· Uleiul de măsline, care urmează să fie luate separat, este un laxativ foarte practic și eficient. Ia-o jumătate de linguriță de ulei de măsline de 3-4 ori pe zi, până când veți obține o evacuare bună.
· Includeți maxim în alimentele de zi cu zi dieta bogata in fibre. Ei curăța de colon din cauza incapacității lor de a digera complet. Acest bogate în fibre alimentare - pâine integrală de grâu, cereale integrale, fructe proaspete, legume și migdale.
· Fa-ti timp pentru exercitarea! Exercitiile fizice, în special în aer liber aduce beneficii semnificative.
· Încearcă să nu mânca prea mult.
· Este foarte important atitudinea corectă și pozitivă, pentru că gândurile negative, distructive contribuie la producerea de toxine oxidante.