Dieta fără sare, o lume fara a face rau

Potrivit experților, acest ideal materiale pentru ca ingredient de sare comună de gătit, de fapt, poate fi rădăcina tuturor necazurilor asociate cu excesul de greutate. În susținerea experților săi de opinie și nutriționiști a prezentat o serie de argumente, potrivit căruia - consumul de sare provoacă retenția de lichide în organism (acest lucru duce la edem - aici puteți citi despre modul în care să se ocupe de edem), si incetineste metabolismul.

Rolul de sare in dieta

Imaginați-vă pentru un moment ce ar fi fost gustul de supa dumneavoastră dacă nu devin sare? O tocană de legume - oricare ar fi fost gustul lui, fără o componentă, cum ar fi sarea? Este dificil de imaginat gustul de mesele noastre obișnuite, fără gust de sare. Cu toate acestea, produsele aromatizante - nu este singura funcție de sare din dieta noastra. Astfel, potrivit tuturor acelorași nutriționiști care ne oferă totuși posibilitatea unei diete scăzut de sare,

sare de masă, sau clorură de sodiu - numesc ceea ce sunt confortabile, necesare și utile pentru sănătatea umană. Mai mult decât atât, aceasta este o parte a limfei, sânge și spațiile intercelulare în celule. Cu sare puteți crea așa-numitele izotonice toate fluidele corporale, ceea ce face ca viața însăși celulele posibile. Oh, și de a face ionii de clor și sodiu sunt implicate activ în numeroase procese vitale.

Asta e doar o supraabundenta a aportului de sare duce la consecințe ireversibile - la apariția de edem, creșterea tensiunii arteriale, și toate acestea are un impact negativ asupra sănătății noastre cu tine.

Dacă bei o zi de 5-8 grame de sare, aveți nevoie pentru a aranja pentru tine o dieta fara sare nu, dar daca mananci de sare pe zi, la 30-40 de grame sau mai mult - dieta fara sare este o necesitate pentru tine de elimina excesul de sare din organism ...

Principiile de bază ale dietei de sare;

Ar trebui să adăugați produse de sare?

Principiul de bază al unui regim alimentar fără sare este să evitați adăugarea de sare la alimentele pe care le sunt de gătit. Tu pur și simplu nu adăugați sare la alimente în meniul lor. În același timp, sarea intră în corpul tău doar cu alte produse, cum ar fi legume, carne și pâine. De exemplu,

sare de bulion de carne timp de 20 de minute înainte de sfârșitul pregătirii sale, se adaugă sare legumele timp de 5-7 minute (rețineți că, dacă gatiti fasole sau mazare - ca acestea să fie sărate în momentul în care acestea sunt pe deplin pregătite, pentru că nu se fierbe moale apă sărată) în sarea de carne tocată din carne și pește adăugat în timpul preparării ...

Toate celelalte mese trebuie să fie pregătindu-vă, fără sare. Maximul pe care le puteți face - este o sare pic-le atunci când sunt gata.

In timpul unei diete scăzut de sare, ar trebui sa mananci de multe ori, dar în porții mici, și în creștere de la masa, ar trebui să simți o ușoară foame.

Metoda recomandată de gătit - un cuplu (acest lucru vă va ajuta un cazan dublu), trebuie adăugat uleiul numai în mâncăruri gata preparate.
Înapoi la conținutul ↑

Acest lucru este util dieta fara sare

Limitarea aportului de sare va fi de ajutor pentru persoanele care suferă de neglijare și forme cronice de boală, edem, obezitate, boli cardiovasculare si boli de rinichi.
Înapoi la conținutul ↑

Sarea poate fi înlocuită

Noțiuni de bază Poate feluri de mâncare familiare fără sare, nu pari gustos. Ei bine, puteți încerca să „truc“ corpul tau. Pentru a face acest lucru, înlocuiți sarea de usturoi. ceapa (aflați aici cum să crească ceapa pe pervazul ferestrei), condimente picante si ierburi. Deci, de exemplu, în loc de supa dosolit, salata, carne sau pește - le adăugați ceapa tăiată mărunt, usturoi și câteva picături de sos de soia (vă rugăm să rețineți că sarea nu face parte din ea).
Înapoi la conținutul ↑

Ce produse pot fi folosite in timpul dietei fara sare

Acum vă vom afișa o listă de alimente care pot fi consumate în timpul dietei fără sare. Acest grâu și secară, dar nu mai mult de 200 de grame pe zi, supe fierte carne slabă sau bulion de pește, carne slabă și pește, legume cum ar fi castraveți. varză, ridichi, dovlecei. fasole, roșii - acestea pot fi utilizate fără limitări, dar în ceea ce privește cartofi, morcovi, sfecla, fructe de pădure și fructe, produse lactate, ouă și unt - ziua în care ar trebui sa nu consume mai mult de 100 de grame.

Pentru efectuarea unei diete fără sare, puteți mânca bea cafea, ceai, ceaiuri de plante, sucuri. De asemenea, este util să se utilizeze produse care sunt în compoziția sa conține exces de potasiu - l uscate caise, stafide, caise uscate și smochine, suc de varză și cartofi.
Înapoi la conținutul ↑

Ce produse nu pot fi utilizate în timpul unei diete cu puțină sare

In timpul dietei fara sare ar trebui să abandoneze complet în meniul lor de cereale, în ciuda utilitatea lor, pe paste, pe de copt, zahar, gem, pepene verde. struguri, banane, afumate, sărate, alimente acide și condimentate, alimente grase, produse de cofetărie.
Înapoi la conținutul ↑

Exemplu de meniu pentru o dietă fără sare pentru o zi

Dieta fără sare - șansa ta de a pierde în greutate

Acum vă vom arăta un meniu dur pentru 1 prima zi a unei diete fără sare:

• Deci, pentru micul dejun puteți bea ceai de lapte, mânca o bucată de pâine fără sare și un pic de brânză de vaci conținut scăzut de grăsime.
• Masa de prânz poate consta dintr-un măr copt.
• Pentru masa de prânz vă puteți pregăti supa de cartofi ciuperci, salată de roșii și să mănânce o bucată de măr charlotte.
• La prânz puteți bea un decoct de măceșul și să mănânce o bucată de pâine fără sare cu gem.
• Pentru cină puteți pregăti cartofi fierți, salata cu iaurt scăzut de grăsimi și un desert de a mânca cabana cremă de brânză cu fructe ...

Fara sare dieta japoneza - un meniu de 14-cinci zile

Următoarea versiune a dietei fara sare este de 2 săptămâni, dar pentru faptul că aceasta se practică în mod activ oamenii din Japonia - un sistem de dieta numit chiar japoneza. Astfel, în conformitate cu principiile puterii imaginii, trebuie mai întâi de 3 zile pentru a mânca o zi la 500 de grame de carne de pui alb - fara piele si grasime. În următoarele 3 zile, puteți mânca până la 500 de grame pe zi de pește nu soiuri de grăsime. Mai mult, pe parcursul a 3 zile, puteți mânca până la 250 de grame de cereale, în stare uscată - o astfel de mizerie puteți găti pe apă, și lapte. Următoarele 3 zile, puteți mânca orice legume, cu excepția cartofilor - într-o zi, ar trebui sa nu consume mai mult de 1 kg. Și, în ultimele zile ale dietei japoneze fără sare, puteți mânca orice fructe, cu excepția bananelor - în valoare de 2 kg pe zi ...

În acest caz, rețineți că produsele sunt în valoare de a găti fără sare.
Înapoi la conținutul ↑

Utilizarea de dieta fara sare

Înlocuiți condimente sare

Dacă rămânem la principiile de bază ale unei diete fără sare, și pentru a reduce aportul de sare din dieta lor, probleme cum ar fi umflarea, tensiune arterială ridicată și excesului de greutate, tulburări în metabolismul corpului - toate acestea nu va reprezenta o amenințare pentru sănătatea dumneavoastră. Mai mult decât atât, așa cum ați spus, nu trebuie prea mult pentru a schimba dieta lor obișnuită. Vei fi pur și simplu un pic nedosalivat bucate familiare, și vă puteți simți noua aroma lor. În același timp,

aderă la principiile de bază ale unei diete fără sare, va fi capabil de a elimina încălcarea echilibrului de apă-sare în corpul si pierderea in greutate este doar datorită faptului că din organism „lăsați“ excesul de lichid poate fi de până la 3-4 kg.

Deteriorarea dieta fara sare

În ciuda faptului că pare atât de ușor și convenabil - doar nedosalivat prânzul și cina, sau chiar să renunțe la utilizarea de sare, medici și nutriționiști au cerut să nu exagera eficacitatea acestei metode, deoarece este posibil să se despartă de greutatea în plus în kilograme. Deci, mulți dintre ei chiar susțin că, în cazul unei diete fără sare, pierderea kilogramelor in plus - este rezultatul pierderii de fluide corporale, și de îndată ce vă întoarce la obicei pentru o dieta - toate acele kilograme pe care le-au pierdut, se va întoarce la tine, mai mult decât atât, ei vor aduce cu ei „prietenii“ lor și veți cântări chiar mai mult decât cântărită înainte de a așezat pe o dietă fără sare.

De asemenea, o serie de cercetări spune că oamenii care sunt abandonate complet utilizarea de sare și de produse care conțin sare suferă mai multe probleme de sănătate - în special boli ale sistemului cardiovascular decât cei care au mâncat sare în cantitățile uzuale pentru tine. Acest lucru se explică prin faptul că

să limiteze utilizarea sării sau respingere completă a acesteia este lipsa de sodiu în corpul uman.

Astăzi am discutat despre principiile de bază ale unei diete fără sare, cărora le va fi util, ce beneficii poate aduce la tine și de mine, și ce daune poate provoca o respingere completă de sare. Care este baza tuturor de mai sus scrise, se poate concluziona că să abandoneze complet utilizarea de sare - nu este necesar, cu toate acestea, să limiteze utilizarea acesteia și nu depășesc limita permisă pe zi. Dacă urmați principiile unei diete cu puțină sare - ceea ce trebuie să vă amintiți este de a controla cantitatea de sare pe care le mananci pe zi ...

Shevtsova Olga, World Without Harm