Dieta Atkins Dr. reguli, meniuri, comentarii

Cum a făcut dieta

Poate faptul că tatăl celebrului cardiolog, nutriționist a fost un restaurator, a afectat greutatea R. Atkins. De 33 de ani, el cântărea mai mult de 100 de kilograme. La 25, tânărul a devenit doctor în medicină și a fost numit cardiolog la spitale doua universitati americane. Aceste școli din Rochester și Columbia nu numai specializat in domeniul bolilor cardiovasculare, dar, de asemenea, practicat medicina alternativa.

Esența dietei Roberta Atkinsa

Astăzi, dieta Atkins nu poate fi numit neobișnuit - numărul de metode de pierdere în greutate din cauza restricțiilor impuse există o mulțime de carbohidrati. Dar, la momentul de la începuturile sale a fost într-adevăr destul de extraordinar. hidrati de carbon declarându-și „persona non grata“, Atkins a permis pacientilor sai, practic, fără restricție de a absorbi carne, ouă, șuncă, și alte alimente nutritive. Senzația de foame în cei care tin dieta scufundat în uitare.

Esența dietei este după cum urmează. Cardiologul a constatat că aceasta depinde de carbohidrati cresc glicemia și, în consecință - insulina, care normalizează nivelul de glucoză al organismului, și în exces - rândul său, la grăsime, ceea ce face o persoană să se simtă foame din nou, cauzand acolo. Deci, nu fi mai simplu pentru a încerca să reducă astfel de efecte la un nivel minim?

Alimentele bogate in proteine ​​nu provoca o astfel de creștere bruscă în insulină, glucide (mai ales rapid), astfel încât să se concentreze asupra lor. insulinei de scădere cauzează cetoza, începe să se descompun grăsimi și lipide suplimentare, trecând în fluxul sanguin, devin combustibil, din care se obține energie. Astfel, consumul de alimente bogate în proteine, persoana pierde in greutate.

etape de dieta

Pentru a transfera pacientul la un nou regim alimentar cu o cantitate mică de glucide, și cel mai probabil pierderea multor kilograme în plus, Dr. Atkins a rupt dieta lui în două faze principale.

Prima fază

Că nu există nici o stagnare în intestin, este important să se bea o zi, timp de cel puțin o jumătate de litru de apă pentru fiecare 20 kg din greutatea corpului lor. Dar, trebuie sa bei in afara de mese (interval de 40 de minute). Mănâncă, de preferință în mod uniform - de 3-5 ori pe zi, și nu mânca prea mult.

  • orice glucide rapide (faina, dulce, amidon (inclusiv legume), băuturi cu aspartam și cofeină)
  • zahăr și toate produsele care o conțin,
  • produse semifinite de compoziție necunoscută,
  • fructe dulci, brânză topită,
  • alcool,
  • margarină și alte grăsimi trans.

A doua fază

Două până la două săptămâni și jumătate din etapa anterioară a organismului este deja obișnuit cu declinul puternic în hidrați de carbon de venituri si incepe sa arda grasimi. Acum, numărul de carbohidrati restricții consumate muta treptat până la standarde acceptabile pentru toată lumea. Adăugați carbohidrați poate fi nu mai mult de o dată pe săptămână, și nu mai mult de 10 de grame.

Acesta este un parametru individual depinde de caracteristicile organismului și, în medie egală cu 40-60 grame pe zi. Determinată într-un mod practic, atunci când o persoană începe să se simtă confortabil și simptomele de hipoglicemie dispar. Ar trebui să se oprească atunci când greutatea setat pentru a fi văzut.

A doua etapă necesită zilnic cântărirea și înregistrarea rezultatelor. Măsurătorile trebuie efectuate în dimineața pe stomacul gol. pierdere în greutate va merge mai lent decât în ​​prima fază. Dieta poate fi introdus mai multe fructe și legume, pâine maro, un pic de alcool neindulcit (nu bere). Intreruperile în această fază implică o revenire la inceputul dietei.

Este foarte important. chiar permis carbohidratilor erau lente (nu coacere și alimente care conțin amidon și cereale, fructe cimbru, legume), și au fost utilizate până la 16-17 ore seara.

În cazul în care produsele alimentare carbohidrati set norma, permițându-vă pentru a menține greutatea dorită, a permis ocazional utilizarea produselor interzise, ​​dar în cantități mici, și deci nu a fost un mod regulat.

La sfârșitul 4-6 săptămâni pe dieta Atkins trebuie să doneze sânge pentru zahăr.

Există conceptul de cele patru faze ale dietei, atunci când prima fază rămâne aceeași, iar al doilea este împărțit în trei - pentru a construi treptat carbohidrați înainte de a continua pierderea in greutate, stabilizarea rezultatului, menținerea formei cu posibilitatea de a se desface cu ușurință.

Ceea ce deranjează în dieta Atkins medicii și nutriționiștii

Cantități semnificative de alimente bogate in proteine ​​cu grasimi saturate conduce la tulburări digestive, dezvoltarea treptată a problemelor osteoporozei și a activității cardiace.

scăderea artificială a nivelului de zahar din sange creste in mod semnificativ riscul de a dezvolta diabet zaharat, ceea ce face ca necesitatea consultării periodice a medicului și controlul tabloului sanguin. În plus, lipsa de rău de glucoză pentru eficiența creierului.

O astfel de dieta nu este în întregime potrivit pentru sportivi și oameni care au experiență în mod regulat mai multa activitate fizica. energia stocată este prea mic pentru un astfel de stil de viață.

Lucrul la ficat și rinichi sub carbohidrati stricte privind limitarea continuă la modul literal „uzură“. Dieta este strict contraindicat la persoanele cu boli hepatice si renale, orice cronice si boli de inima, tulburări psiho-neurologice, femeile însărcinate și care alăptează.

Sigur, exista la dieta si avantajele sale. O abordare rezonabilă într-adevăr vă permite să piardă în greutate rapid și eficient, în timp ce nu suferă de spasme foame. numararea carbohidratilor devine rapid nevoia de lecții complexe în operarea automată și nu cauzează disconfort în timpul vieții însoțite de o astfel de dieta. În plus, persoanele obeze la dieta Atkins ajuta la normalizarea proceselor metabolice. Toate acestea, fără pierdere de sănătate se poate realiza prin observarea cu atenție recomandările, să monitorizeze starea tuturor sistemelor organismului, și vizitând regulat la medic pentru monitorizare.

Exemplu de meniu în prima fază

Listă de permise alimentelor pe ambele faze este destul de vastă, și idei de produse alimentare cu ei, puteți veni cu o mulțime. Iată câteva opțiuni simple, pe baza cărora, puteți face zeci de alte persoane, în funcție de preferințele personale.

  • fileuri de pește înăbușit.
  • cambulă Fried.
  • Fileul de pește pentru animale de companie filmate în ouă și brânză rasă.

Cum de a vorbi despre dieta celor care au experimentat-o ​​în practică,

Mulți sperie senzație bruscă de slăbiciune, care apare în primele zile de dieta. Merită să ne amintim toate recomandările și să se pregătească în avans snacks-uri, ci mai degrabă pentru a construi un mod de cinci ori cu privire la utilizarea produselor alimentare. Și, în orice caz, nu neglijați cantitatea potrivită de apă. Slăbiciune trece repede, imediat ce organismul se adaptează la noile condiții.

Unii oameni se plâng de monotonia de mese, mai ales în prima fază. Dar aici vă puteți îngriji de off faptul că multe alte diete pot fi toate mult mai modeste.

Aceste „utilizatori“, care au respectat in mod constant si corect cu dieta, se poate lauda cu faptul că un pic mai mult de șase luni pentru a-și piardă 50 kg. Sistemul este într-adevăr foarte eficient, dar este necesar să vină, așa cum spun ei, pe deplin pregătit. adepți zeloși, nu numai crescut subțire, dar, de asemenea, pentru a menține și îmbunătăți sănătatea, bine familiarizat cu fiziologia, principiile reacției organismului la proteine, grăsimi, carbohidrați, și combinații ale acestora. Ei știu totul sau o mulțime de glucoză, insulină, colesterol și alte nuanțe importante, care se bazează pe dieta Atkins.

Dar care doresc să piardă în greutate pentru sărbători sau o vacanta este de multe ori restricții abuzate, cu excepția nu numai hidrati de carbon, ci grăsimi, în plus, în mare măsură reducerea cantității de alimente, în general. Rezultatul - gastrita si probleme grave de sanatate. Apropo, dacă eliminați grăsimilor din alimentație, arderea stocurilor existente se va întrerupe, iar scopul său va ajunge în curând.

Concentrați-vă atenția asupra faptului că a lua o multivitamine - este necesară! În caz contrar, primul pas poate duce la pierderea nu numai de kilograme, dar, de asemenea, parul si unghiile cetate. Și pentru a funcționa bine intestinului, sunt sfătuiți să ia tărâțe de ovăz - de trei ori pe zi, timp de o lingura (le ia în considerare în mod necesar în cantitatea totală de carbohidrați).

Pierde în greutate sau pierde în greutate?

Deci, dacă nu aveți contraindicații, și vă sunt determinate să postroynet, de altfel, nu sunt gata de a experimenta senzație de foame, Dr. Atkins dieta este destul de potrivit pentru scopuri. O condiție necesară - disciplină și responsabilitate. Fără ei, nu veți fi în măsură să respecte toate recomandările.

Dacă face un sistem de alimentare cu viață, aceasta poate oferi bine o figură frumoasă și de sănătate bună. Vei invata cum sa controleze dieta si alege alimente sanatoase pentru a reglementa greutatea dumneavoastră și să monitorizeze indicatorii de sănătate, ceea ce este important pentru orice stil de viață.