dieta adecvata in gastrite cronice - Meniu
Cronica Gastrita - o boala grava, care este dificil de a vindeca doar un singur comprimate. Indiferent de cauzele bolii, joacă un rol major ca o nutriție adecvată în tratamentul bolii. Dieta în gastrită cronică - componenta majoră care constituie tratarea cu succes a acestei boli.
Incorect alimentar selectat poate neutraliza cu ușurință toate eforturile medicilor de a vindeca boala, și de a reduce eficacitatea medicamentelor medicamente. Pentru a ajuta organismul dumneavoastră recupera și de a restabili sănătatea persoanei bolnave trebuie să schimbe obiceiurile lor alimentare si obiceiurile alimentare schimba la un control medical.
Reguli generale de nutriție pentru gastrita
In gastrita cronica gastroenterologi prescrie o dietă pentru fiecare pacient cu o abordare strict individuală. Acest lucru ia în considerare gravitatea bolii, severitatea simptomelor, starea generală a pacientului de sănătate în acest moment, și gradul de aciditate a sucului gastric. Dieta Selectate are ca scop întotdeauna de a normaliza funcționarea tractului digestiv și ajută la obținerea unui efect terapeutic într-un timp scurt.
In gastrita cronica, este imperios necesar ca organismul pacientului primește toate substanțele nutritive necesare, vitamine, macro- și microelemente, dar mancarea nu este supraîncărcată stomacul bolnav și nu provoca exacerbarea bolii. Prin urmare, în meniul zilnic trebuie să fie incluse, simplu, dar în același timp, o varietate de feluri de mâncare. Acestea ar trebui să fie întotdeauna proaspete și constau din ingrediente naturale.
Regulile de bază ale nutriției în această boală constă în faptul că cele mai multe feluri de mâncare trebuie să fie aburit, compot, coapte sau fierte. mâncare gătită pentru gastrita acută trebuie să se pisa (pentru absorbție mai bună) la o stare moale si serveste-l cald (nu mâncați prea cald sau rece). Întreaga cantitate zilnică de hrană trebuie divizată în 5 - 6 bucăți uniforme și să mănânce în timpul zilei în porțiuni mici (aproximativ 300 - 500 g). Există o nevoie de încet, încet. Treci masa urmatoare nu este necesar, postul este contraindicat în gastrită cronică. Iertarea este permisă utilizarea de alimente obișnuite, dar cu aceleași variații ale produselor de gătit.
Acest lucru nu poate fi consumat pentru gastrita
Pe tot parcursul tratamentului gastritei cronice trebuie să renunțe complet utilizarea oricărui fel de băuturi puternice, alcoolice și carbogazoase precum și de tutun. Pentru a facilita digestia alimentelor, este necesar să se elimine din dieta:
Nu trebuie administrat în meniul zilnic al multor produse care conțin fibră brută (fructe și legume proaspete cu piei groase, fasole si cereale integrale) în stadiul activ al bolii. Ele pot provoca o creștere nedorită a proceselor de aciditate și de fermentare, în care mucoasa stomacului este într-o stare bolnavă.
Alimentația corectă în gastrită cronică
În cazul în care o persoană care a dezvoltat dieta cronica gastrita ar trebui să constea dintr-un simplu ușor de digerat, dar o varietate de alimente,. Baza dietei in aceasta boala trebuie sa fie bine fierte terci de porumb, păsări de curte (pui, curcan), carne și produse din carne de varietăți scăzut de grăsimi (iepure, vițel). De asemenea, bun venit de pește marin de calitate, ierburi aromate (marar, patrunjel, telina). Legume proaspete sunt cel mai bine fierte și legume coapte. fructe dulci pot fi consumate proaspete, dar în cantități limitate.
Când gătit supe mai bine pentru a utiliza supa de legume (aciditate mare a stomacului), hrănitoare carne - la aciditatea scăzută. Dieta standard a pacienților cu gastrită trebuie să includă:
- tot felul de cereale;
- chiftele abur;
- tocană de legume;
- omelets și ouă fierte;
- chiftelutele;
- supe;
- compoturi de fructe, jeleu și jeleu;
- fructe; mousse
- lapte degresat și smântână;
- biscuiti de pâine tarate.
Lista largă de produse care sunt autorizate să folosească pentru gastrita în forma cronică, oferă posibilitatea de a meniul variat pacientului, precum și mese gătite hrănitoare și gustoase. Spectacolul principal imaginația și nu locuiesc pe același tip de feluri de mâncare.
Ce este permis să mănânce cu gastrită cu aciditate ridicată
Dieta în gastrită cronică cu hiperaciditate este obligat să fie extrem de blând, ca leziuni ale mucoasei gastrice în această formă a bolii este foarte receptiv la orice ingestia de alimente cu componente agresive. În primul rând ar trebui să vizeze refacerea timpurie a mucoasei gastrice și tulburări patologice de netezire operație.
Recomandate în această perioadă de utilizare sunt:
- tot felul de cereale;
- lapte proaspăt și cereale pe baza acestora;
- legume fierte;
- ouă fierte;
- aburit sau fiert pește și preparate din carne.
Ar trebui să bea ceai slab, bulion solduri boabe, jeleu de fructe. utilizarea admisă a jeleuri de fructe. De grăsime este necesar să se acorde prioritate de floarea-soarelui și de măsline, precum și unt fără grăsime. Trebuie avut grijă la produsele restricționate. Printre acestea:
- pâine proaspătă;
- pâine și produse de patiserie;
- cârnați afumate;
- ciuperci;
- legume marinate;
- feluri de mâncare de grăsime;
- muraturi;
- înghețată.
Ar trebui să fie excluse din dieta de băuturi alcoolice și răcoritoare reci, toate condimente și mirodenii ascuțite, senzație de arsură, deoarece aceste produse crește secreția de suc gastric si creste inflamatia.
- Omeprazol pentru gastrita: cum să ia droguri?
- Folicular gastrita: cauze, simptome și tratament
- Morcovi cu gastrită: prejudiciu sau beneficiu
Ce să mănânce pentru gastrita cu aciditate scăzută
Gastrită secreției insuficiente de terapie nutritionale sucul gastric trebuie să fie îndreptate spre reducerea proceselor inflamatorii la nivelul mucoasei gastrice, stimularea producerii de glande gastrice. Baza puterii sunt produse care oferă mucoasa maximă shchazhenie gastrice și, astfel, contribuie la creșterea secreției de lichid digestiv. Alimentele trebuie tocate, piure și sudate. Printre produsele preferate pentru această formă a bolii ar trebui să fie remarcat:
- bulion din carne și pește;
- ciuperci și legume Navara;
- sucuri de legume și fructe proaspete;
- cacao, cafea și ceai.
Nu este necesar să mănânce alimente, care includ o mulțime de fibre de animale și:
De asemenea, nu este recomandat pentru lapte și smântână, pește uscat, hrișcă și orz perla, pâine de secară, ciuperci, pasta, muraturi, suc de struguri.