Descrierea postului muncitor de catering

3.1 Documente externe:

Legile și reglementările referitoare la activitatea depusă.

3.2 Documente interne:

companiile charter, ordine și ordine ale directorului de companie (bucatar); Regulamentul cu privire la unitatea de nutriție, fișa postului muncitor de catering, regulamentele interne.

1. Atribuții muncitor de catering

4.1. Ea produce o descărcare provenind din produsele de bază de date.

4.2. Un produs cu un depozit de alimente.

4.3. Acesta ajută bucătari de ridicare cazane grele.

4.4. Produce tăierea oaselor în magazinul de carne, fuzionează bulion.

4.5. Acesta oferă toate deșeurile de catering și de gunoi.

4.6. Implicate în colectarea deșeurilor alimentare și oase.

4.7. Elimină o suprafață de aproximativ catering și o cameră pentru deșeuri.

4.8. Acesta oferă catering și alte spații de ambalaje din lemn.

4.9. Produce legume de curățare mecanică într-un cuțit de curățat cartofi.

4.10. Participa la distribuirea produselor alimentare (ea pune o găleată).

4.11. Regulate medicale periodice, în conformitate cu normele în vigoare.

departamentul de catering docher are dreptul la:

5.1. Face propuneri departamentul de catering pentru a îmbunătăți organizarea și condițiile muncii lor.

5.2.Poluchat informațiile necesare pentru a-și îndeplini sarcinile

1. Responsabilitatea ajutor de catering

departamentul de catering docher este responsabil pentru:

6.1. Pentru executarea necorespunzătoare sau neexecutarea obligațiilor sale în cadrul acestei descrieri de locuri de muncă - în limita permisă în conformitate cu legislația muncii în vigoare din Ucraina.

6.2. Pentru infracțiunile comise în cursul activităților sale - în limitele definite de legislația administrativă, penală și civilă actuală a Ucrainei.

6.3. Pentru pagube materiale - în limitele legislației civile a Ucrainei muncii existente și.

Modul de funcționare muncitor de catering determinat în conformitate cu reglementările interne stabilite în întreprindere.

Condițiile de muncă muncitor de catering plată stabilite în conformitate cu regulamentele privind remunerarea personalului.

9.1 Această fișă a postului se face în două exemplare, dintre care unul se păstrează de către companii, celălalt - angajat.

9.2 Sarcini obligații, drepturi și responsabilitate pot fi specificate în conformitate cu o structură modificată a sarcinilor și funcțiilor unității structurale și la locul de muncă.

9.3 Modificări și completări la această descriere de locuri de muncă se face prin ordin al directorului general.