Descrierea de soiuri de cartofi pentru suburbii

Pentru plantarea în suburbii utilizate aproape 100 de soiuri de cartof, a căror selecție românească este doar o cincime. Mulți cultivatori cu experiență soiuri de cartof autohtone preferă europene, acestea sunt cel mai bine stocate. Cu toate acestea, agronomii insistă că condițiile suburbii adaptate perfect doar varietate interne locale. Soiurile de selecție locale sunt competitive suficiente și să nu fie inferioare modelelor străine, dar până cartofii de sămânță că este insuficientă.

Pentru a obține o recoltă bună, oricare ar fi un fel de a alege cu atenție ar trebui să se aplice la selectarea materialului săditor. În cazul în care de la sezon la sezon pentru a ateriza în zonele suburbane cartofi de sămânță proprii, legume rădăcină se va acumula lent în toată boala, iar recolta în fiecare an, va începe să scadă. Prin urmare, cel puțin o dată în 4-5 ani pentru a schimba materialul săditor ar trebui să îmbunătățească tuberculii de sămânță (acestea sunt mai bine să cumpere în instituții specializate: institute de cercetare, firme agricole). Semințe de calitate pot fi cumpărate în companiile mari de semințe, de multe ori deținute magazine proprii. Nu luați pentru cartofi de plantare necertificate în piețe și în supermarket-uri.

Pe lângă alegerea de maturare calendarul soi de cartof pentru suburbiile de dorit să ia în considerare alte caracteristici, în special rezistența la boli, eliberarea varietate Regiunea Centru. Este important să se ia în considerare atunci când aleg varietatea de rezistenta la dăunători și boli, în special pentru a manei, care poate ruina o treime sau mai mult din cultura de cartof, în special în zonele umede în zonele joase, cu precipitații abundente și vreme rece.

Soiurile de cartofi timpurii pentru suburbii

soiurile timpurii, de obicei, nu duc la maturitate deplină. Din momentul de aterizare până când suficient săpat primul pentru a număra 50-60 de zile pentru a se bucura de gustul special al tinerilor cartofi. Primele sapaturi soiurile timpurii poate începe 45 de zile de la debutul complete lăstari. Înainte de a săpat a doua va trebui să aștepte încă zece zile. În același randament timp în colectarea tinere timpurii culturi de rădăcină sunt de obicei mai mici. Și dacă vă dau cartofii să crească de două luni de la prima răsad, recolta va da 1,5-2 ori mai mult.

Fildeș Russet - un oaspete din Olanda. Acesta a considerat ideal pentru prepararea de „cartofi prăjiți.“ Gata pentru a recolta, puteți avea la dispoziție 45 de zile de la lăstarii complete - da 60-120 kg pentru a tese. Dacă activați rădăcinoase se coc și să câștige încă zece zile de forțe, va crește volumul de culturi la 150-200 kg pe sute de metri pătrați. Ea dă randamentul maxim de 420 kg per țese. Tuberculii standard de 80-180 g de piele galben și pulpa albă. Cantitatea de amidon este destul de mare, gustul este bun. Rezistent la cancer, nematodelor, manei.

rezultând soiuri de cartofi pentru suburbii

Lad. Mid-grad de selecție din Belarus. Randamentul oferă enorm de la 250 la 530 kg per țese. Când această masă de tuberculi nu surprinzător - 95-150 g amidon în ea mult de 16-18%. În plus, el are un mare gust și păstrarea de înaltă calitate - până la 98%. Boala și rezistente la dăunători.

Dido. Orientul Mijlociu-grad, deși (vin la noi din Olanda), ci o regionalizate în regiunea centrală. Datorită conținutului ridicat de amidon la nivelul de 15-18% este considerat a fi cea mai potrivită pentru prepararea „cartofi pai.“ Soiul produce randamente bune de la 235 până la 490 kg, cu o țesătură. Tuberculii 100-160 grame, cu o piele de culoare galbenă și carne cremos. Rezistent la cancer, nematodelor, manei, rola de frunze.

Safia. -Clasa de mijloc, va fi gata in mai putin de 2 luni. Productivitatea este ridicată, o medie de 200-400 kg țese, și în condiții favorabile și corecte agricole pot ajunge la peste 400 kg țese. Tuberculii nu este cea mai mare, cca. 100 g, de formă alungită, cu ochiuri mici, cu o piele galbenă și pulpă. Procent Sortare fall păstrat calitate bună păstrare este de 97%. Acesta rezistă dăunători și boli: cancer, nematode, manei, cutate și mozaic banded.

Merlot. Varietatea este târzie de maturare inițial din Germania. Zoned asupra zonei centrale, este potrivit pentru creștere în suburbii. Cu o sută de recoltare până la 190-355 kg, nu este dificil. Și dacă încercați, veți obține o jumătate de tonă și nu este o problemă. cartofi Oval greutate standard 90-140 g cu pielea roșie și întuneric amidon pulpă galbenă conțin cel puțin 16%. Gustul este excelent. Perfect stocate, capacitatea de depozitare de 98%. Planta nu se teme de cancer de cartofi, nematodelor, frunze de rulare, manei.

Pentru a recolta suficient include, de asemenea soiuri de Margarita (400-450 kg țese), grad intern Grand (până la 500 kg pe o sută), Memphis (400 kg țese).

soiuri de cartofi delicioase pentru suburbii

Cea mai buna aroma este cel mai adesea caracterizat prin soiurile timpurii și mijlocii de cartofi. Ele sunt mai puțin potrivite pentru depozitarea, păstrarea indicatori de calitate au semnificativ mai mici decât la soiurile tardive-maturare, dar ele sunt bune pentru a fi utilizate direct ca produse alimentare imediat după săpat mijlocul verii - să pregătească tinerii cartofi direct în țară, se coace la un picnic, gatiti pentru a adăuga la hodgepodge .

Merlot, în plus față de randament mare are un gust mare, ca soi timpuriu Koroleva Anna. Barin au, de asemenea, un gust minunat, magazine varietate bine, cantitatea de amidon de 13-14%, la mijlocul anului, sredneurozhayny.

Manifestul originar din Belarus și se caracterizează printr-un gust excelent, amidonul în ea 13-15%, ajunge la maturitate in mijlocul de termeni și zonat pentru regiunea Centru și Nord-Vest. Păstrarea și calitatea și randamentul sunt bune, rezistente la boli.

Cele mai bune soiuri de cartofi pentru suburbii

Cele mai bune soiuri pentru fiecare rezident de vară, probabil, vor fi selectate sunt diferite, propria lor pentru o lungă perioadă de timp a modelelor preferate și dovedit de ani de zile. Cel puțin, nu există surprize. Zeci de soiuri deja cultivate și recoltate cu randamente bune lor - această alegere ar putea fi cel mai bun.

Luck grad considerat a notelor testate adecvate pentru regiune (zaskhoustoychivy,, de înaltă păstrare metrici cu randamente ridicate de calitate bine păstrate în timpul iernii, este rezistent la infecții virale), Zhukovski precoce (una dintre cele mai vechi soiuri de stabil vyskokurozhaen, germinare, chiar și la temperaturi scăzute, toate tuberculii dimensiuni egale, fără includerea de „chestii“, bine păstrate, rezistente la boli).

Dintre ultimele soiuri la Moscova (clasificate ca fiind în regiunea centrală) soiuri adecvate Evolution. Excelenta si axonilor.

Axon - clasa de mijloc inițial din Ungaria. Zonat în regiunea centrală. Se obțin 170-370 kg țese, maximul se poate obține până la 420 kg. Tuberculii cântărind 80-150 g cu piele roșie și cremă de carne. Menținerea calității la nivelul de 96%, stocate în iarna va fi lungă și bine. Rezistent la cancer, nematodelor, mozaic încrețită, frunze buclat.

soiuri de cartofi de coacere

De obicei, cartofi ajunge la maturitate, timp de 4 luni. În zone cu climă caldă cartofi au timp sa se coaca, si 3 luni. Printre soiurile de cartofi coacere moderne disting 5 tipuri:

1. foarte devreme (prima tânără cultură poate fi recoltată după doar 35 de zile de la germinare, mature doar o lună);
2. timpurie (pentru maturarea completă a acestui tip va avea nevoie de cel puțin 70-80 de zile, dar prima săpăturilor poate fi realizată prin 45-55 zile);
3. Mediu timpuriu (tuberculi ajung la maturitate o medie de 2,5 luni, aceste soiuri necesită 80-90 de zile după plantare);
4. Mid-grad matur pentru 90-110 zile de la data plantării;
5. srednepozdnie mature timp de 3-4 luni, recolta începe să fie colectate prin 120-140 de zile.

Pentru conținutul ridicat de amidon sunt indicatori tipice la nivelul de 14-25%. Aceste soiuri sunt cele mai potrivite pentru prăjirea cartofilor (inclusiv prepararea „cartofi prajiti“ chips-uri). Dintre soiurile cu amidon de mare izolate: Lady Ed. Aurora. Nevsky. Corist. Ryabinushka. Elizabeth. D-nă. Ulise. Belongings. Tale.

Păstrarea calității cartofilor

Cele mai importante caracteristici ale soiului sunt, de asemenea, menținerea indicatorilor de calitate: ceea ce ei sunt mai mari, cartofii mai mult și mai bine stocate. În mod normal, aceste rate sunt mai mari la soiurile srednepozdnih și tardiv-maturare: 95%, și de mai sus. Acest lucru înseamnă că, în timpul depozitării de iarnă de cartofi nu va pierde o mulțime de tuberculi nu vor fi infectate cu boala, își va păstra toate gustul, aspectul și valoarea nutritivă.

Anna Dovbish jurnalist