descriere Kiva, compoziția și utilizarea

Kiva: descriere, proprietăți utile și contraindicații

Kiva, pepene galben cu coarne, castravete african (latină Cucumis metulifer.) - aceasta planta din familia tărtăcuță genul castravete. Este o lungime de viță de vie erbacee de 3 metri.

dă din cap origine și distribuție

Locul de nastere al plantei este Africa. În prezent, el a cultivat ca locul de origine și țările din America Centrală, Israel, Noua Zeelandă, California (SUA). Planta este foarte iubitoare de căldură, și nu poate tolera nici cea mai mica îngheț. Când temperatura scade sub 12 grade de creștere a plantelor este suspendată. Prin urmare, în România dă din cap cultivare este posibilă numai în partea de sud. Un avantaj al plantei este foarte rezistent la diverse dăunători.

Descriere biologice Nods

Încuviințează din punct de vedere botanic - o viță de vie anual, pentru că este o rudă foarte apropiată de bine-cunoscut castravetelui. Tulpinile buclat, târâtoare și silnovetvistye subțiri și fragile, pufos, au antene multiple, să crească în lungime de 3-5 m.

Frunze de mult disecat.

flori Kiva sunt mari de culoare, galben, foarte similar cu flori de pepene verde.

fructe dă din cap

În termen de 70 de zile de la apariția semințelor coc pepene fructe coarne. Este cunoscut pentru fructele sale, care arata ca un pepene galben cu țepi. Spikes sunt moi și cărnoase. Lungimea fructului atinge 15 cm în diametru și 3,5 cm. Greutatea fatului ajunge la 300 de grame în fructe de culoare galben, portocaliu sau roșu. În același timp, ele devin galben-portocaliu la momentul debutului maturității semințelor. Pe planta, ele pot fi destul de o lungă perioadă de timp, dar la scurt timp după coacerea semințelor sunt necomestibile. Crusta este foarte dură și necomestibile, acoperite cu o varietate de vârfuri moi. Carnea este verde consistență gelatinoasă (cum ar fi cantalup). În mijloc conține o mulțime de semințe verde pal până la 1 centimetru. Rămân viabile timp de până la 7 ani.

Planta este foarte productiv si un sezon poate da până la 50 de fructe.

Gustul cărnii este o încrucișare între o banană și castravete. Acesta poate fi consumat în stare proaspătă, dar populația locală preferă să murarea de fructe. la vârsta de săptămâna tinere ovare de plante, de asemenea, conserve și sărate așa cum am face cu castraveți. dă din cap murate pentru gustul său nu recunosc castraveciori si muraturi. salate foarte populare de dă din cap cu brânză sau pește.

Dar cunoscută masa rețete „dulce“ din Kiva, care este utilizat în produse lactate și fructe cocktail-uri, băuturi.

Kiva fructe mature pentru o lungă perioadă de timp sunt stocate într-o formă proaspătă (până la câteva luni). Mânca drumul său obișnuit: se taie în jumătate pe lungime și azvârlire conținutul lingura.

Nods Valoarea nutritivă (la 100 g)

Valoarea energetică - 44 kcal

Proprietăți utile încuviințează

fructe calorii este mic, astfel încât acestea sunt adesea folosite în dietele pentru pierderea in greutate.

Aceste „castravete“ neobișnuit conțin o mulțime de acid ascorbic (vitamina C), substanțe R activ de săruri minerale și alcaline precum și acizi organici și zaharuri. Datorită acestui mineral-complex de vitamina dă din cap de fructe potolește setea, este un mare tonic și mijloace antiscorbutice. Ea are o mulțime de elemente de potasiu și urme - fier. cupru. mangan și zinc.

Fructele multor substanțe care promovează peretii vaselor sanguine, retragerea din corpul radionuclizi, toxine și produse metabolice. Ele sunt bine potrivite pentru tratamentul bolilor gastrointestinale.

Deoarece Kiva este foarte scăzut de calorii, este recomandat pentru persoanele cu exces de greutate. Alte indicații pentru utilizarea acestui fruct neobișnuit sunt boli renale, anemie (anemie), ateroscleroza si alte boli cardiovasculare, precum tuberculoza, guta, bronșită, arsuri, răni și alte leziuni ale pielii ..

Sucul de pepene galben cornut are proprietati astringente, de aceea este folosit în medicina populară ca hemostatic și înfășurată agent de vindecare. națiuni africane folosi ca un sedativ. În acest scop, un total de 15 picături de suc de pepene galben cornute amestecat cu miere și băuturi pentru insomnie și dureri în inimă.

Se crede de asemenea că sucul afișează corpul de produse metabolice și radionuclizi.

Sucul este amestecat cu iaurt și miere și se aplică pe pielea fetei ca un revigorant excelent și curățare masca.

Contraindicații la utilizarea Nods

Contraindicații la utilizarea unui pepene galben cornut nu este instalat. Reacții alergice ca rezultat al produsului intoleranță individuale.