Departamentele Structura de stomac de vaca

Dislocarea tractului gastrointestinal la vaci este de 200-300 litri și stomac (toate cele patru camere) ia pentru acest volum de 71%, și intestine mici și mari la 18% și respectiv 11%. Aceste cifre pot varia în funcție de greutatea corporală a animalului.

Structura stomacului vacilor korovyOtdely gastrice sunt localizate în cavitatea abdominală a corpului. Există patru: drob (rumen), reticulul net), carte (omasus) și cheagului (abomasus). Dintre acestea, primele trei sunt considerate rumenului și stomac în sine - cheag.

Cea mai mare dimensiune predzheludok - cicatrice, el ocupă întregul partea stângă a abdomenului de vaca. Vaca la pășune nu mesteca iarba, dar înghite numai rumen. Apoi, în vacanță, ea râgâieli pâlcuri mici de iarbă și produse de ros, un proces numit CUD.

Alimentele din rumen cineva intră în plasă. Este așa-numita, deoarece falduri de pe suprafața sa interioară formând o 4-6 pătrate, amintind de rețea sau de tip fagure. Datorită mișcările grilei, alimentele mestecate este împărțită în bucăți mari și mici, iar apoi sa întors înapoi la cicatrice mare, și treci mici pe în carte.

Cartea are multe frunze corn grosier, strâns adiacente reciproc, sunt împreună în mulled piesele brute hrănesc terciul. Cheagul îndeplinește funcția secretorie, unde proteinele sunt digerate de pepsină. De fapt, vaca de stomac are aceeași structură ca și cea a altor animale.

Proventriculul, în plus față de măcinarea furajelor și are loc digestia lui, dar nu în detrimentul de suc gastric, la fel ca în monogastrice, dar de bacterii simbiotice și protozoare care populează rumen, și cartea net. Aceste fibre de scindat, proteine, carbohidrați, amidon, la compuși simpli: aminoacizi, amoniac, acizi grași volatili, glucoză, glicerol, ajuta traduce azotul anorganic în organic.

O anumită cantitate de substanțe nutritive pe care le utilizează pentru traiul lor, dar în cele din urmă, și servesc ele însele mai multe alimente de proteine ​​pentru vaci atunci când primesc împreună cu un bulgăre de alimente în cheag. În rumen datorită microbiene și ciliate pentru a digera până la 75% din substanțe furajere nutrienți.

La viței rumen nu este dezvoltat, ei sunt în fază incipientă lor, iar ei nu au nevoie de vițel, în timp ce este alimentat de lapte - merge direct în cheagului și închegat prin acțiunea enzimelor. Când vițel crește, el începe să mestece iarbă sau fân, repetând mama sa, și a început să se dezvolte rumenului.

Rumen microorganismele sunt prezente într-o cantitate de până la 10 miliarde pe mililitru și protozoare - ciliate - până la 2 milioane pe mililitru. Ele oferă 100 de grame de proteine ​​de vacă (proteină microbiană) pe zi, și pentru a produce vitaminele B și C.

În cursul evoluției, animalele reconstruit organismele lor de a supraviețui în mediul înconjurător. Rumegătoarele au îmbunătățit sistemul digestiv pentru a manca si asimilarea si alimentele dense crude-nutrienți săraci, a intrat într-o relație de simbioză cu microorganisme, ocupând astfel o nișă ecologică vacantă.