Decaparea castraveți în iarna pe borcan de trei litri, rețete cu fotografii

castraveți decaparea iarna

Puteți găti castraveți sărați crocante pe metoda clasică. Acestea opțional adăuga menta sau busuioc. Păstrați castravete pot fi refrigerate. În cazul în care preparatul de saramură par un pic, atunci puteți turna apă clocotită și se rostogolească în sus. Această metodă nu necesită o mulțime de timp. Deci, este un clasic, atunci această metodă de gătit este cunoscută pentru mulți. Dar există și alte opțiuni pentru gătit, cu adaos de ingrediente diferite. Pentru a pregăti aceste spații, trebuie să învețe mai întâi cum să arunce un castravete într-un mod simplu.

• 1,8-2 kg;
• 80 grame de sare;
• cap de usturoi;
mărar • 2 umbrelă;
• foaie de hrean;
• lavrushki abur;
• 2 frunze de cireșe;
frunză • 2 stejar;
• 2 foi de coacaz;
• 10 ardei gras;
• ardei iute;
• 1,3 litri de apă.

Fructele trebuie să fie spălate și trecerea într-un castron. Apoi, au nevoie pentru a umple cu apă rece și nu-l atinge timp de mai multe ore. Apoi se taie toate fund. În partea de jos a băncilor prepurificată nevoie pentru a pune mărar și usturoi. Verzii trebuie să se pisa și se taie usturoiul. Urmat de un fructe bine ambalate.

De obicei, primul strat de fructe pus într-o formă în picioare, și apoi modul în care aceasta. În picioare pe partea de sus, se presara cu ierburi și se presară sare. Recipientul trebuie umplut cu castraveți apă rece. Apoi, setați piesa de prelucrat într-un frigider, închis cu tifon. Apoi, castraveți gata trebuie să închideți capacele din plastic.

Decaparea castraveți cu roșii pentru iarna

O familie mare și confortabil castraveți piesa de lucru cu roșii. Legume asortate se dovedește delicioase și neobișnuite. Recoltarea în bănci este foarte frumos. Banca puteti adauga piper sau dovlecei. Close legume poate fi un sticle de 2 sau 3 litri. Sterilizează muraturile nu este necesar, este atât de bine conservat pentru iarna. piesa de lucru mixt depozitat mai bine decât legumele separat.

• 1 kilogram de castraveți;
• roșii;
• ardei gras;
• 6 căței de usturoi;
mărar • 3 umbrelă;
• rădăcină de hrean;
• morcovi;
• bec;
• 7 ardei gras;
• Articolul 1.5. l. sare;
• 2 linguri. l. zahăr;
• 1 oră. L. oțet.

Primele fructe sunt spălate și să le adăugați la castron. Fructele trebuie să se toarnă apă rece și nu-l atinge timp de mai multe ore. După care aveți nevoie pentru a curăța dracu '. Ardeii, de asemenea, este detașabil din miez și se taie în fâșii. Apoi, curățați morcovii și se taie o pereche de bucăți, și se taie inele de ceapa.

Balonul ar trebui să fie pre-sterilizate. După care este necesar să se stabilească în partea de jos a ierburi, usturoi, ardei, ceapă, morcovi și hrean. Acest lucru, de asemenea, puteți trimite un ardei gras. Acum ferm în poziție verticală concedieze. Mai mult, Tomate pus la început. Se presara cu marar, usturoi, piper și mazăre. Balonul este mai bine pentru a pune în unele capacitate, la saramura nu se va scurge pe masă. În ea trebuie să se toarnă apă clocotită și se acoperă cu o farfurie. Cilindrul trebuie să stea timp de 15 minute.

Apoi, folosind capacul cu orificiile din saramura să fie drenat într-o tigaie și se toarnă înapoi sare, zahăr. Apa trebuie să fiarbă. După aceea este necesar să se umple sticle și se adaugă esență de oțet. Rezervoare rola sus și întoarceți. Acestea ar trebui să înfășurați pătură. Decaparea castraveți cu roșii pentru rețete de iarnă pentru borcan de trei litri este gata.

castraveților de decapare la rece pentru iarna

Există un alt mod de a găti un delicios fructe de decapare rece. După decapare castraveți pot mânca imediat după preparare, și pot fi lăsate în timpul iernii. Murături sunt ideale ca gustare sau supliment la orice fel de mâncare. De exemplu, castraveți pot fi adăugate la salate, care sunt cunoscute tuturor - salată sau sos. Castraveții se obțin crocantă și suculentă. Piesa de prelucrat poate fi savurat pe tot parcursul iernii.

• 2 kg de castraveți;
mărar • 2 umbrelă;
• 4 frunze de coacaze negre;
• 4 frunze de cireșe;
• cățel de usturoi;
• rădăcină de hrean;
• 7 ardei gras;
• 1 lingura. l. sare;
• 55 grame de vodca;
• 1,5 litru de apă.

Fructele sunt în valoare de o spălare bună. Apoi, au nevoie să toarne apă rece și inmuiat timp de câteva ore. Fructele ar trebui să fie bine ambalate în container. Între straturile de a pune frunze, chimen dulce, usturoi și piper.

Sare și apă au fost amestecate. Se toarnă recipientul soluția rezultată cu fructe. Există, de asemenea, ar trebui să se toarnă vodca și închide borcanul cu capac de plastic. Preforma trebuie trimise la frig. castraveților de decapare la rece pentru rețete de iarnă pentru borcan de trei litri este gata.

sărare castravete pentru iarna cu vodca

Castraveți poate fi etanșată cu vodca. Aceasta este o metodă eficientă. Alcoolul nu se simte pe gustul și mirosul preformei. Cel mai important, se spală bine cutii de conserve, astfel încât acestea nu sunt umflate și acoperite cu mucegai. Și alcoolul este capabil de a opri procesul de fermentare și ucide ciuperci. Dacă vă este frică de această rețetă, puteți găti un pic de probă, de exemplu, o sticlă de 3 litri. Dacă vă place gustul, atunci anul viitor vă puteți face o mulțime de spații.

• castraveți de mult doriți în flacon;
• 1,5 litri de apă;
• 55 ml de vodca;
• 4 linguri. l. sare;
• condimente după gust: usturoi, mărar, etc.

Fructele trebuie să fie spălate și se umple cu apă rece. Ei trebuie să stea timp de aproximativ 5 ore. Este necesar ca fructele erau crocante. Băncile trebuie să fie sterilizate în prealabil.

Se pune castraveți în recipiente, alternând cu condimente. Lângă fiecare borcan ar trebui să toarne sare și se umple cu apă rece. capacul Billet și farfurioara pentru a trimite în umbre. Câteva zile mai târziu, ar trebui să apară filmul.

Lichidul trebuie să fie drenat într-o tigaie și se fierbe. In fiecare cilindru este necesar să se toarne vodca și se toarnă apă clocotită. În plus, băncile se rostogolească și să se rostogolească. După cutii complete de răcire cu castraveți ascuțite în timpul iernii ar trebui să fie mutat la depozitare. castraveți decaparea rețete de iarnă pentru borcan de trei litri, cu vodca de gătit.

sărare castravete pentru iarna cu otet

Puteți face oțet de decapare. Pentru prepararea nu necesită sterilizare.

• 2,5 kg de castravete;
• 3 catei de usturoi;
• morcovi;
• mărar umbrelă;
• pătrunjel;
• Articolul 1.5. l. sare;
• 2 linguri. l. zahăr;
• 3 mazăre piper;
• 3 căței;
• 1 oră. L. oțet.

Fructele trebuie să fie spălate cu apă rece și se umple până la 6 ore. Acestea ar trebui să fie pus ferm în rezervor, împreună cu ierburi, usturoi și morcovi. Se toarnă apă clocotită și nu atingeți timp de 15 minute. În continuare, se scurge și se repetă procedura din nou. După a treia oară într-o oală trebuie să adăugați toate condimentele și frunzele.

Fierberea marinată trebuie să se toarnă în borcane, se adaugă oțet și rola. Decaparea castraveți pentru rețete de iarnă pentru borcan de trei litri cu otet este gata.

castraveți sărarea pentru iarna la cald

Pentru fiecare preformă proprietar pentru iarna este o activitate tradițională. Toți preferă să utilizeze numai fructe pupyrchatye. Sărare metoda fierbinte implică utilizarea de apă fiartă.

• 2 foi sau coacaze de hrean;
mărar • 4 umbrelă;
• 9 boabe de piper;
• 5 căței de usturoi;
• 3 linguri. l. oțet;
• 1,5 litri de apă;
• Articolul 1.5. l. sare;
• 1,5 h. L. zahăr.

Fructele trebuie să fie spălate și tăiate în fund pe ambele părți. Frunze, de asemenea, trebuie să clătiți. Toate condimentele aveți nevoie pentru a pune pe partea de jos a cilindrului, și închideți partea de sus pentru a pune fructe. Se toarnă apă clocotită peste borcan și nu-l atinge timp de 15 minute.

În plus, apa trebuie drenată și se fierbe. Adaugă în oțet și se toarnă sticla. Preforma este necesar să se rostogolească dreapta și să se întoarcă băncile. Wrap-le și așteptați până se răcește. Balonul este apoi posibil să se ia în custodie. Decaparea castraveți pentru rețete de iarnă pentru borcan de trei litri la cald gata.

sărare castravete pentru iarna cu aspirina

Pentru conservarea castraveți cu aspirina ar avea nevoie de fructe proaspete si crocante. Ca alternativă, pentru a realiza acest efect, castraveți pot fi pre-înmuiate în apă rece. Această metodă este foarte popular printre femeile casnice. O astfel de metodă de gătit este cea mai obișnuită.

• castraveți;
• Condimente: usturoi, marar, piper;
• 85 grame de sare;
• aspirina;
• apă.

În primul rând, băncile sunt puse condimente. Apoi, aveți nevoie pentru a pune cu fermitate castraveți și să le alterneze cu condimente. Preforma poate fi plasat orice aditivi. Primele fructe sunt așezate vertical, și apoi modul în care aceasta. De mai sus, este necesar să se stabilească iarbă. După ce ați pus castraveți, trebuie să adăugați sare. Trebuie adăugat treptat. Prima jumătate este turnat și umplut cu apă rece, apoi restul.

Banca trebuie să acopere și infuzat timp de 2 zile. Saramura va trebui să fiarbă de câteva ori și se toarnă conținutul cutiei. La sfârșitul fiecărui cilindru trebuie să fie pus pe 1 comprimat de aspirina. Decaparea castraveți pentru rețete de iarnă pentru borcan de trei litri cu aspirina gata.

Toate metodele de castraveți de decapare sunt bune în felul lor. Nu orice femeie vrea să-și schimbe preferințele și folosește doar rețeta lui. Dar, în fiecare an să mănânce același plictisitor, așa că ar trebui să experimenteze și să încercați metoda de tip alt castraveți de decapare. Puteți alege orice metodă în condiții de siguranță și să se pregătească preparate delicioase pentru iarnă.

Ați putea fi, de asemenea, interesat în:

• 
  Pickles crocant în borcane litru pentru iarna
• 
  Castraveți cu cutii de ketchup chili litri fără sterilizare
• 
  Castraveți cu ketchup rețetă „Torchin“ chili cu pas cu pas fotografii
• 
  castraveți crocanți sărați fast-food