De îndată ce au băut ceai în Yaroslavl, toate samovare

Pentru a spune că Yaroslavl iubesc ceaiul, atunci nu spune nimic. Tea Party în Yaroslavl - nu este doar o tradiție sau ceremonie, este un fel de viziune asupra lumii și modul de viață.
Modern Yaroslavl, moștenitori ai celor puternici, in Upper „vodohlebov“ gust de cafea în multe cafenele din oraș, nu-mi amintesc că „ceaiul“ a fost făcută să meargă ca o piesă de teatru.

Tea Party Craze sa răspândit avem în prima jumătate a secolului al XIX-lea. Plăcerea a fost la acel moment destul de scump, iar în acest proces, ci mai degrabă în „ceremonie“ Tea Party „și-a exprimat“ totul. nobilimea de onoare a fost la dureri pentru a sublinia eleganța ceremoniei ceaiului, comercianți de putere, observând decență, au fost conversație sedarea, cetățenii obișnuiți, și țărani, de asemenea, a încercat „să nu piardă față.“

Uneori, ceai transformat într-o piesă de teatru și efectuat în public. Samovar efectuate în stradă, astfel încât să se extindă de la strada ar putea viziona ceai de fapt, dar nu a putut vedea ce familia consumate ca ceai. Faptul este că, în lipsa ceaiului sa decis să înlocuiască compuși care culoarea de la o distanță ar putea fi confundat cu o băutură nobilă. Gustul acestui tip de ceaiuri auto-a făcut a fost să-l puneți blând, controversat. De exemplu, se obișnuia să mănânce ceaiuri de morcov. În această familie greu să bea ceai, și turnarea din nou „ceai“, care se luptă suflă în farfurioara, care, de altfel, sa decis să păstreze mândru și elegant.

Mai ales elegant crede că deține farfuriei la indemana sau in palma, care deține marginea cu degetul mare. Alții a precizat că familia nu se confruntă cu dificultăți financiare, dimpotrivă, o astfel de familie onorabilă, bogată.

Mai târziu, în a doua jumătate a secolului al XIX-lea, odată cu dezvoltarea chaetorgovli și apariția de ceaiuri ieftine a băut cel puțin 3 - 4 ori pe zi.

Una dintre cele mai populare magazin de ceai este Vlasievskaya Street (acum Liberty Street).
documente Klirovye arată că casa cu două etaje pe colțul străzii, cu un semn de ceai Vlasievskaya magazin Sergei Vasilievich Perloff aparținut bisericii Vlasievskaya, închiriați distribuit negustor de ceai pe an, în 2600 ruble - suma foarte impresionant pentru 1900s.