De ce pește nu se congela în apă

De ce pește nu se congela în apă

În procesul de transfer de căldură imens naturale, s-ar putea spune, rolul decisiv jucat de ocean. Acest lucru se datorează calităților speciale ale apei, care absoarbe mult mai multă căldură decât terenuri. Apa are o astfel de caracteristică de mare, acesta este încălzit pentru o lungă perioadă de timp, dar pentru o lungă perioadă de timp și reține căldura acumulată. O suprafață uriașă oceanului ia 2/3 din caldura care vine de la Soare la Pământ. Pe suprafața oceanului în căldură primul zece strat de apă este mai mare decât în ​​atmosfera pământului întreg. de stocare a căldurii Ocean este considerată a fi în natură.

De ce pește nu se congela în apă

Incalzitoare cu infrarosu pentru ATM-uri

De ce pește nu se congela în apă

Adâncite panouri de încălzire plafon pentru plafoane Armstrong

Plăci de încălzire antiderapant pentru încălzire etape în aer liber

Secretul pentru gheață pește - glicoproteine

De ce pește nu se congela în apă
Desigur, o mulțime de diferite creaturi vii în ocean trăiește. De exemplu, pește. Aceste creaturi cu sânge rece, adică, temperatura corpului devine egală cu temperatura mediului ambiant. În unele locuri temperaturile oceanului planetei noastre la valori minus. Dar peștele nu înghețe și nu devin în stare proaspătă congelată)) De ce nu? Lucru este că acestea produc glicoproteine. Este anumite tipuri de proteine ​​descoperite în sângele peștilor în mijlocul secolului trecut. Ele sunt cryoprotectants foarte eficiente: astfel de substanțe dramatic lente fluide de proces de congelare, unele 200-300 ori mai eficient decât, de exemplu, sare comună, care este pus în apă ca să-l păstrați de la congelare.

Caracteristici glicoproteina de proteine

Anterior, sa presupus că glicoproteinele ca și în cazul în care atașat la una din fețele cristalului de gheață care apare în celulă, și aproape că blocarea creșterii sale. Dar nu atât de mult timp în urmă a petrecut opytydokazali că ele afectează moleculele de apă, se poate spune, de la distanță. Glicoproteine ​​sunt ordonate mișcare moleculară, se deplasează într-o soluție apoasă este mai puțin haotic, și mult mai slab legați unul de celălalt în rețeaua cristalină. Pe calitățile glicoproteine ​​semnificativ mai bune decât antigel. Realitate Fun: Acesta este probabil motivul pentru care datele pur biologice de cercetare finanțate dealeri Volkswagen Statele Unite ale Americii, să caute modalități inovatoare de a obține materiale pentru industria de automobile.
Uneori este păcat că noi nu pescuiesc, cel puțin în timpul iernii))

Ponderea în sociale. crearea de rețele