Datele sunt dulci și de ajutor

Nutritionistii recomanda să mănânce date în loc de dulciuri, care oferă calorii „goale“. Fructele de la data de palmier, care găzduiește în jur de 300 de ani, sunt de 4-8 cm lungime. Și sunt mai mult de 1.500 de soiuri de ei! Maturarea, smochine copac își pierd umezeala și să devină dulce. Curmalele proaspete sunt mai gustoase și mai puțin dulce. După uscarea lor în 10 de ori mai multe proteine, grăsimi și carbohidrați.

Cum de a alege și de magazin?
Datele sunt exportate ambalate în cutii sau crengute întregi ambalate. Cel mai important lucru atunci când cumpără ar trebui să acorde o atenție - aceasta este etanșeitatea ambalajului și a culorii uniformitate; coji de fructe nu trebuie să fie încrețite. Perioada de bine păstrate, le-a pus într-un pahar, recipiente închise ermetic și se păstrează într-un loc răcoros, departe de lumina soarelui. Deci, ele pot fi stocate timp de luni. A nu se păstra datele în pungi de plastic: acestea zaplesneveyut.

- Fructe uscate, inclusiv smochine, foarte bogate in calorii, din cauza conținutului ridicat de carbohidrați. Perioada - sursa excelenta de potasiu, calciu, fier, provitamine Vitamina C se pierde fructe uscate.

- Datele conțin fibre, ceea ce facilitează procesul de digestie. Calciul în acest fruct, deși mai puțin decât în produsele lactate, dar încă destul de mult.

- Fenicia mulțime de potasiu, necesar pentru funcționarea sistemului nervos și a mușchilor. Există în ele, și magneziu, care ajută intestinul, sistemul nervos, are un efect laxativ.

Cât de util?
În Fenicia conține până la 75% glucoză și fructoză, dar nu și zaharoză, că acestea sunt ca mierea. Datele sunt bogate în săruri și minerale. Acestea conțin cupru, fier, magneziu, zinc, potasiu, fosfor, sodiu, aluminiu, cadmiu, cobalt, sulf, bor, magranets. Fenicia are și 23 de specii de diverși aminoacizi, dintre care multe nu sunt prezente în alte fructe.

Datele conține, de asemenea, de fluor, care protejeaza dintii de carii, seleniu - un element care reduce riscul de cancer, intareste sistemul nostru imunitar.

datele de calorii - 23 kcal.
Deoarece datele sunt scăzute în calorii și conțin o mulțime de nutrienți, acestea sunt recomandate pentru a fi utilizate în loc de dulciuri pentru cei care doresc să piardă în greutate și stick la un regim alimentar sau încercarea de a-ti mentine greutatea este normal doar.

Datele au proprietăți dietetice și medicale ridicate. O caracteristică valoroasă este rară combinație de vitamine C și E, efectul de întărire a reciproc.

Perioada de ajutor cu anemie.
Au efecte benefice in oboseala si oboseala fizica.
Ajutor cu răceli.
Un bun remediu pentru malnutriție.

Nutritionistii recomanda datele alimentare pentru femeile gravide, deoarece acestea prezintă acid folic, necesar pentru o buna dezvoltare a copilului.

Rețineți

* Periati dintii de fiecare dată după ce ați mâncat date. Datorită consistenței adezivă a dinților este o placa dulce, ceea ce poate duce la aparitia cariilor dentare.

* Uneori uscarea datele produse industrial folosind ceara, care este dăunător pentru astm si alergii.

* Care ar trebui sa fie cei care suferă de boli digestive, este mai bine să mănânce smochine și alte compot de fructe uscate.

* Datele contin tiramina, care determină îngustarea vaselor de sânge, ceea ce poate duce la migrene. Acestea includ acidul oxalic, este dăunătoare pentru pietre la rinichi.

Perioada nu poate duce la aparitia cariilor dentare, și nu lasă nici o sladnogo de placa pe dinti, din contră: datele de curat și de a consolida dinti. Maninca zilnic 200-300 g de zahăr (datele nu bea nici un fel), și, spre deosebire de perioada saharoednogo - probleme cu dinții, contrar albită =)))

Interesant, primul articol spune că datele de calorii, citat: „Fructe uscate, inclusiv smochine, foarte bogate in calorii, din cauza conținutului ridicat de carbohidrați.“ Apoi urmează: „Având în vedere că datele sunt scăzute în calorii și conțin o mulțime de nutrienți, acestea sunt recomandate pentru a fi utilizate în loc de dulciuri pentru cei care doresc să piardă în greutate și stick la un regim alimentar sau doar încercarea de a-ti mentine greutatea este normal.“