Daikon - proprietățile utile și contraindicații
În trecut, atunci când Daikon - ridiche japoneza sau ridiche - a fost considerată exotică. Mulți oameni folosesc proprietățile benefice ale plantelor, în creștere-l pe parcelele grădină. Unii îl consideră o ridiche, ridiche și alte napi chiar. Tradus numele înseamnă „rădăcină mare“.
Mărimea și gustul de napi japoneze
Plantelor și poate crește de fapt, ca un nap în faimoasa poveste popular rus (probabil nu știm începutul unui basm - cineva a făcut haz de vechi Gramps, și semințe de napi în loc să-l vândut Daikon?). Unele soiuri sunt foarte lungi și se poate ajunge la o lungime de 2,5 metri. Alte greutate izbitoare: până la 30 kg.
Academician Vavilov în timpul unei expediții în Japonia a asistat recoltarea culturii. Cele mai multe dintre ele se cântărește 15-20kg. Pe o roabă din lemn le potrivi doar două sau trei. În timp ce proprietățile gustative ale marilor reprezentanți sunt invers proporționale cu mărimea lor. Aceasta este, cu atât mai mic de fructe, cu atât mai mult are un gust mai bun.
ridiche japoneză suculent, nu amar și înțepătură, gust mare seamănă cu varză tulpină.
Ceea ce este util în daikon
În plus, acesta conține vitamine B, vitamina E. Acestea sunt necesare pentru funcționarea normală a sistemului nervos și pentru a asigura sănătatea celulelor.
Utilizarea de sănătate ridiche japoneză
Unii oameni preferă să folosească în loc de plante suc de pastă. Aceasta ajută, de asemenea, procesul de digestie, formarea unei cantități suficiente de bilă.
Sucul si pulpa sunt folosite ca un diuretic, efect laxativ. O parte din țesutul fetal curăță în mod eficient intestinul de toxine acumulate, reziduuri de alimente nedigerate. Prin urmare, o legumă des folosit în diverse programe de purificarea naturală a corpului.
Antibacteriene și proprietăți antivirale și suc daikon ajută să facă față problemelor respiratorii. În primul rând, raceala, gripa, tuse, bronșită.
Unele suspensie din pulpa legumei ajută să facă față efectelor unei intoxicații mahmureala și alcool.
Cel mai mare beneficiu poate fi obținut prin consumul de rădăcină de legume proaspete ca vitamina C. distruse prin tratament termic
Contra-utilizare daikon
napi japoneze nu trebuie utilizat în caz de:
- ulcer gastric sau ulcer duodenal;
- boli renale.
Dacă mâncați prea mult din rădăcini utile, se poate întâmpla flatulență.
Este necesară precauție în cazul bolii hepatice, tulburări metabolice. Este mai bine să se consulte un medic.
De asemenea, în categoria „Food“:
Ce alimente contin vitamina E
Produse pentru oase puternice
Avantaje și prejudicii de semințe de floarea soarelui
Ce produse conțin zinc
În ochii vasului de explozie, ce să fac?
Ce se întâmplă dacă o respirație puternică
Proprietăți utile de telina
crampe abdominale în timpul sarcinii