Cuvânt - pastă - în limba română înseamnă paste

Paste - mâncare italiană rafinat, pe care o numim destul de interesant: paste. Și italienii numesc paste doar paste sub formă de tuburi goale. Traducere din limba italiană „paste“ înseamnă „aluat pentru paste.“ dar este potrivit pentru aceasta pasta numai făină de grâu dur.

Astăzi, există aproximativ patru tipuri de paste, care sunt diferiți excipienți, metode de preparare, precum și formele și dimensiunile. Mai mult decât atât, pentru fiecare fel de mâncare este recomandat ca doar un anumit tip de sos de a avea un gust unic. Serviți pastele încearcă să pună într-un mod special. Și nu numai pentru frumusețe, ci și pentru captarea produselor alimentare cu o furculita.

Wikționar dă mai multe definiții ale cuvântului „paste“, iar primele afirmă că este

Și pastele italiene, care se face? Asta-i drept, din aluat. De aceea se numește așa.

Acest lucru presupune, în general, toate pastele, care sunt realizate de rețete italiene și tehnologie italiană sub „pasta“. Dar există un avertisment: Aceste paste trebuie făcută numai din grâu dur.

Apropo, am da sfaturi cu privire la modul de a alege paste, aproape de paste italiene. Pe cutie / pachet ar trebui să fie scris cuvântul „Semola“, sub formă de pastă nu necesită clătire cu apă rece. Si uita-te la foarte macaroanele: suprafața trebuie să fie netedă, pe ea ar trebui să fie o crestătură (astfel încât sosul nu va aluneca din pasta).

Paste - aluatul este prea, și, de fapt pasta. Dar numele este în Italia, se aplică numai soiuri tubulare de aluat. Despre apariția de paste există mai multe versiuni:

Apropo. Prima fabrică de paste făinoase pe teritoriul României regale

Acesta a deschis la Odesa, în secolul al 18-lea. Și paste în România numit toate produsele de acest tip, indiferent de setările lor specifice.