Curățarea lapte de apă de ploaie la domiciliu

Fiecare Bootlegger știe că există destul de multe și fiecare în propria bună pentru a obține o bere de calitate este foarte important să-l curățați bine de impurități exterioare și uleiuri de fuzel, metode de purificare. Dar astăzi vom vorbi despre una dintre cele mai vechi și mai ecologice metode de curățare a laptelui pentru prepararea cafelei la domiciliu. Trebuie avut în vedere faptul că există anumite avantaje și dezavantaje în timpul curățării laptelui de preparare a cafelei.

Cum funcționează această metodă?

Punct de vedere științific, această metodă de tratament este numit - coagulare. Proteina din lapte conține substanțe, cum ar fi caseina și albumina, acestea se leaga moleculele de fuzel uleiurile și impuritățile provocând astfel căderea lor într-un precipitat, care apoi poate fi ușor filtrat. Intr-un mediu industrial nu este lapte simplu este utilizat pentru tratamentul de alcool, și numai necesar pentru proteine ​​de coagulare, dar pentru tratamentul la domiciliu este laptele pasteurizat adecvat și convențional. La domiciliu, puteți utiliza nu numai natural pentru curățare, dar, de asemenea, lapte. Cu câteva ore înainte de a curăța alcoolul brut trebuie diluat cu apa conform indicatiilor de pe pachet.

Unul dintre principalul dezavantaj al acestei metode de curățare de preparare a cafelei este o bună șansă de a obține priză băutură plin de noroi. Acest lucru se datorează grăsime conținute în lapte, astfel de curățare trebuie să aibă un conținut minim de grăsime de lapte. Dar acest dezavantaj este ușor de compensat prin re-distilare apă de ploaie.

lapte vodca tehnologie de purificare fără redistilarea

Această metodă este folosită în Rusia pentru o lungă perioadă de timp, ei destul de ușor de implementat în casă, este ecologic și fără probleme asociate cu alte metode de curățare, de exemplu, cărbune sau cenușă. Dar există o mare probabilitate ca ieșire se va transforma pentru prepararea cafelei tulbure, gustul și calitatea produsului nu va fi afectată. Această băutură tulbure este foarte comună pentru a vedea pe ecranul televizorului atunci când realizatorii emisiunii scene din apă de ploaie potabilă din mediul rural, ei într-un fel arată întotdeauna așa.

1. In 10 litri de infuzare se adaugă 100 la 150 ml de lapte pasteurizat conținut minim de grăsime. Cu cat mai mare cetatea de vodcă, cu atât mai bine proteina falduri, dar nu este de dorit să-l facă mai mult de 60 de grade.
2. 
   Aproape imediat după adăugarea de lapte, alcool brut, vei vedea începutul unei reacții violente, în care partea de jos va merge în jos fulgi albi.
   Se amestecă bine, sigilate și pus pe 5-7 zile într-un loc întunecos, la temperatura camerei. În fiecare zi, cu excepția ultima, este necesar să se agită recipientul.

În cazul în care depozitul nu a scăzut, trebuie să adăugați un pic de suc de lămâie sau acid la proteinele din lapte ondulată.

1. O săptămână mai târziu pentru prepararea cafelei trebuie golit din precipitat și se filtrează prin vată pentru curățare mai bine pot fi încorporate în bumbac carbon mic activat.

Procesul de purificare poate fi considerată completă atunci când băutura la ieșire a devenit opalescent, este posibilă prepararea cafelei purificată cărbune sau hârtie de filtru suplimentar corect, dar cel mai fiabil și eficient de eliminare a turbidității va redistilați prin aparat preparată.

Purificarea cu lapte de preparare a cafelei redistilarea

Această metodă este un pic mai dificil, va fi nevoie de noi mai mult timp și efort mic, dar la ieșire vom obține o băutură limpede ca cristalul, în timp ce noi mai ales nu trebuie să vă faceți griji cu privire la modul nostru de grăsime din lapte.

La domiciliu, curățați laptele nu poate doar vodca, ci vodca si de o calitate îndoielnică. Rezultatul este o băutură care este bautura foarte moale.

De asemenea, laptele poate fi curățat nu numai produsul finit, dar, de asemenea, produsul său semifinisat - Braga. Pentru a face acest lucru, și este necesar să se adauge lapte într-un raport de 5: 1. Ghonim încet, în cazul în care primul alcool timp sa dovedit nu destul de clar, distilat din nou.

S-au găsit un bug? Selectați-l și apăsați pe Shift + Enter sau click aici