Cum se stinge varza

Cum se stinge varză cu carne

produse
Varza - 1 cap de la 1,5 kg
Morcovi - 2 medie Morkovina
Ceapă - 2 capete
Ciuperci fresh - 300 grame
Pasta de tomate - 1 bancă mică
Carne de porc - 500 g
Usturoi - 4 dinte
Sare, piper, foi de dafin - dupa gust
Ulei vegetal - 4 linguri

Cum se stinge varza intr-o tigaie
Se curata si se taie inele de ceapa jumătate. Tavă încălziți ulei vegetal, ceapa pestisori 5 minute. In timp ce ceapa prajita, coaja si freca morcov, se adaugă la ceapă și se prăjește timp de 10 minute. Se adaugă pasta de tomate, se amestecă și se fierbe timp de 10 minute. In timp ce legumele înăbușită în pasta de tomate, se spală și ciupercile tocate marunt, se adauga la tigaie. Se toarnă un pahar de apă, se amestecă și se fierbe timp de 5 minute.
Se taie cuburi de carne de porc, o tigaie se prăjește prăjește carnea de porc separat pana se rumeneste. Cu frunze de varza se taie impur și se adaugă la carne. Top cu legume, sare și piper, se acoperă și se fierbe la foc mic, amestecand ocazional, 35 de minute. Adăugați usturoiul tocat si frunze de dafin, se fierbe timp de încă 5 minute.

Carne de porc prăjit cârnați poate fi înlocuit.

Cum se stinge multivarka varza
Se spală și se usucă carnea, se taie în cuburi. Capacitate Multivarki grăsime, pune varza tocata fin. Personalizeaza multivarku pe modul „coacere“, tocană de varză de 20 de minute. Apoi se adauga morcovii, ceapa, usturoiul tocat, bucățile de carne și se fierbe timp de încă 20 de minute.
Multivarku se toarnă în pasta de tomate diluată în apă sau bulion, se adauga ciupercile tocate. Sare, piper și anexați frunze de dafin. Închide multivarku și continuă să se fierbe varza cu carne pe modul „stingere“ timp de 1 oră.

Varza prăjit cu ou

produse
Varza - 1 kg
verdeață proaspătă - 3 linguri
Ouă de pui - 3 buc
Ulei vegetal - 3 linguri
Sare și piper negru - dupa gust

Cum se prăjește varza cu ou
1. Varza curatata de frunze grosier, sare și amestecați-vă pe mâini până când sucul.
2. căldură tigaie, se toarnă ulei, pune varza, sare și piper.
3. Fry varza timp de 20 de minute la foc mediu fără capac.
4. Presarati prajit varza verde, se amestecă ou spart și se fierbe capacul 5 minute.

Cum se prăji varza pentru plăcinte

produse
Varza - 1 cap de mediu
Ceapă - 1 ceapa mare
Morcovi - 1 bucată mare
Ulei vegetal - 60 ml

Cum se prăji varza pentru plăcinte
1. Varza cotlet fâșii subțiri de lățime de 0,5 cm.
2. Se toaca ceapa patrate decojite.
3. spălare morcov, curat, grătar grosier sau benzi de lungime cotlet de 3 cm grosime - câțiva milimetri.
4. În tigaie pentru a turna ulei, se încălzește la foc mediu până când bulele.
5. Gatiti ceapa în unt, morcovi timp de două sau trei minute, amestecând.
6. Puneți tava cu varza ceapa, morcov, începe imediat să intervină, până când varza nu va lasa umezeala.
7. Când varza dă umiditate, capac, se fierbe 30 de minute.
8. Deschideți capacul, prevenind varza, se fierbe timp de 10 minute, umezeala trebuie să se evapore și un pic prăji varza.