Cum se prăjească semințe de dovleac
Puteți mânca semințe crude, dar ele sunt prăjite mult mai gustoase. În plus, în cazul în care semințele de dovleac prăjite, acestea vor fi mult mai ușor de curățat.
Rumeni în mod corespunzător semințele, trebuie să știți unele dintre nuanțele. Mai întâi trebuie să-i spele bine sub jet de apă pentru a scăpa complet din pulpa și ușor uscată. În același timp, banca trebuie să fie separat se prepară o soluție de apă și sare. Într-o cratiță se toarnă această soluție și a pus aici ca semințele noastre. Am pus pe foc și se fierbe timp de 10 minute.
Atunci când trece timpul, apa este drenată și a pus semințele noastre pe o tavă de copt uns cu ulei. Monitor pentru a se asigura că semințele formate în strat subțire, unu la unu. Acum, ei pot trimite în condiții de siguranță grill-ul. Pre rândul său, cuptorul și se încălzește până la 190 de grade și pune-l în copt noastră. Ne așteptăm 10-20 de minute, și, în același timp, văzând că semințele de dovleac nu sunt pârlită, dar numai acoperite cu o crusta galben sau dobândit o culoare aurie. Acum, ei pot scoate, se răcește și să mănânce.
semințe de dovleac, de asemenea, poate fi prăjit într-un cuptor cu microunde. Această opțiune este mult mai rapid și mai ușor. Pregătirea este aceeași cu cea în timpul prăjirii, în mod obișnuit, dar într-un cuptor cu microunde friptură cuptor cu ei nevoie undeva timp de 3-4 minute, amestecând constant. Efectul este același, gustul nu se schimbă, și trebuie să așteptați pentru mult mai puțin decât în cuptor.
Dacă nu vă place semințe sărate, puteți pur și simplu se spală în apă rece și nu se fierbe într-o soluție salină.
Beneficiile semințelor pot fi o mulțime de a vorbi despre. acestea sunt utile în cantități mici, dar expertii recomanda sa nu le abuzeze. Semințele conțin acid salicilic și supraalimentarea poate provoca gastrita.