Rețetă murat castraveți în magazin

Astăzi vă vom prezenta o rețetă pentru castraveți murați în magazin. Gustul lor este familiar pentru multe din copilărie - uneori recoltarea de legume importate vândute „Globe“, au fost foarte gustoase și rare, cum, de altfel, și multe altele.

Prepararea murăturilor

Pentru a lua în conservare mijlocii, castraveți netede, de preferință direct din grădină. Desigur, această posibilitate nu este deloc, astfel încât atunci când cumpără un ceas, astfel încât pastilele erau înțepător, iar coada - elastic și nu decolorat. Deci, este posibil să se distingă de castraveți proaspeți stătut. ia cu efect de seră nu este necesară, acestea sunt imprevizibile în conservare, astfel încât - numai murdărie. Prepararea castraveți este că acestea trebuie să fie bine curățate. În cazul în care pielea de lapte va rămâne capacul placa poate fi umflat. Pentru a evita acest lucru, se spală castravetele de mai multe ori, nu ar fi de ajuns.

Ceea ce distinge rețeta de castraveti murati în magazin cea mai mare parte celuilalt, deci este - cantitatea de oțet. Aici sunt multe. Și băncile cu castraveți trebuie să fie sterilizate, dar nimic complicat despre asta.

Ingredientele și cantitatea acestora

7 cutii de litri va avea nevoie de:

• 0,5 litri de oțet 9%;
• 10 cani de apa;
• zahăr 1 cană;
• 2 linguri sare majoră;
• piper;
• fasole muștar;
• dafin;
• Condimente pentru legume - umbrele de mărar, frunze sau de rădăcină de hrean, frunze de cireșe și coacăz negru, usturoi.

Procesul de preparare a murăturilor

Pentru a face acest lucru, a pus un prosop, se toarnă puțină apă și se încălzește pe fundul unei ajustări largă și adecvată a tigaie. Pune bombardată cu punct de fierbere borcane de saramură în apă rece nu poate fi - ei izbucnea din diferența de temperatură: numai cald! Se acoperă borcanul, se pune capacul pe partea de sus a tigăilor mai mici. Acest lucru este de a se asigura că, în timpul apa de fierbere nu se ajunge în castravete. Sterilizată borcane litru timp de 15 minute. Acesta este momentul pentru a indica momentul apa de fierbere într-o cratiță.

• 
  Faceți cunoștință cu linte: utilizarea produsului și a efectelor nocive și mesele din ea
• 
  Care sunt beneficiile de castravete pentru organismul uman
• 
  Cum de a găti orez roșu în fiecare zi și sărbătoare
• 
  Cum se prepara tinctura de ghimbir pe vodca