Cum se murarea și se usucă crap
Mulți pescari încă nu știu cum să se usuce crap în casă, dar acest lucru se dovedește a fi nu e mare. Mai ales că crap uscat este o mare gustare la bere. Și pentru asta, trebuie sa: el crap, castron, sare, cutit, tifon și sârmă. Înainte să se usuce crap, interiorul său trebuie să fie eliminate și se spală bine toate acestea, în caz contrar gustul de pește, acesta va fi foarte amar și se lasă mult de dorit, iar în cazul în care nu a fost ouă, puteți găti ouă crap acasă. În principiu, este necesar să se elimine insides aproape întotdeauna, de exemplu, la crap conserve.
După aceea trebuie să fie adăugate la crap într-un bol, sau orice fel de mâncare și bine haina peștele cu sare, nu uitați să umple sarea din interior. Unii sugerează adăugarea în continuare soluție de apă și sare, dar nu este atât de necesar ca și în majoritatea peștilor conține lichid mai suficient. După aceea, este de dorit să pună toate acestea în frigider peste noapte. Acesta este răspunsul la întrebarea cum să murarea crap să se usuce. Daca va place ceva solonenkoe, puteți citi, de asemenea, cum să murarea pește roșu la domiciliu.
Dimineața, trebuie să se scurgă saramură, și apoi un pic mai mult se presara pește cu sare, apoi se trece la procesul de racordare.
Diferite moduri - atât pentru caras uscat
Pentru a face acest lucru, pescarii folosesc o varietate de metode de uscare crap:
- Prima metodă este să se usuce ca crap - probabil cel mai simplu și clar. sărat cu grijă de pește înșirate prin ochi pe o bucată de hârtie clip. dar un fir subțire, de preferință, în mod izolat, unele și toți peștii înșirate pe nuiele guri de vizitare sau ramuri ale unui alt arbore. Aceasta este, în acest caz, nu trebuie să caute un ac și ață.
- A doua modalitate este pentru unii un pic mai familiar. Luați acul gros de obicei. în firul ei gros este trecut, și pește pentru pești înșirate pe coarda.
- A treia cale - original, luat comun cuier din plastic. Axă, care nadlomana. Și în procesul de înșirarea, această axă îndoită, iar peștele doar înșirate pe un umeraș.
- A patra metodă este, de asemenea, foarte neobișnuit. Fiecare pește înșirate pe ordinare, la Staples.
După ce crap înșirate ar trebui să-l acopere cu tifon, tifon, dacă nu - vin și bandaj. Și Coperta, astfel încât să nu nici o muscă podlezla, dacă doriți să - coase marginile și fixați cu tifon un clothespin. După aceasta, atârnă uscat rezultat a lor „pachet“, în aer liber, de preferință, în locul pritemnonnom, ca și în cazul în care să se usuce pe balcon, este necesar să se acopere podeaua cu ziare, în caz contrar acesta va fi totul în grăsime de pește.
Un alt sfat, daca e frig afara, iar umiditatea este destul de mare, puteți închide la uscat pește pe aragaz.
Micul secret, - în cazul în care crap este mare, cel mai bine este de a pune un distanțier de meciuri în locul în care au fost în interior.
Uscarea crap este de aproximativ 5-7 zile. Din nou, aceasta depinde de temperatura și umiditatea aerului. Magazin de pește uscat este mai bine în pungi de hârtie.