Cum se curata depunerile de calcar

Cum se curata depunerile de calcar

Unul dintre principalele dezavantaje în timpul gătirii și îngrijirea de feluri de mâncare în bucătărie, este aspectul de scums. Există anumite căi și mijloace cum se curăță scara.

Formarea Scale este realizată prin precipitare sub formă de magneziu precipitat dens și carbonat de potasiu sub apă dură reflux.

În formarea zgurii pe pereții ustensilelor redus drastic conductivitatea termică, ceea ce duce la un consum excesiv de gaz și electricitate. La aceleași feluri de mâncare sunt deteriorate cu ușurință, ca urmare a încălzirii sale suplimentare.

Prin urmare, este necesar să se periodic vase curate, ceainice, și scoateți gunoiul din pereții de ustensile.

Cum se curata o scară de la domiciliu este posibilă în două moduri - chimică și mecanică.

decojirea mecanică este bataie si răzuire acestuia. Dar aceste metode nu pot curăța uzării smălțuită, t. Pentru a. Smalțul poate fi deteriorat.

Metoda decalcifiere chimică este de expunerea la agenți chimici care permit drojdiei de a distruge, se desface și se dizolvă parțial scara. După o astfel de expunere la substanțe chimice formate dezintegrează calcarului și a scos din vasele.

Îndepărtarea sau slăbirea nămolurilor decontate acizi utilizați în mod obișnuit (acetic, acid clorhidric) sau sare alcalină, coacere sifon, hexametafosfat de sodiu, fosfat de sodiu, Decalcifiere „Decalcifiere“.

Detartrarea se realizează după cum urmează: vase este mai întâi umplut cu apă la prepararea pleava și se încălzește la 60-70 ° C pentru a slăbi scala (pan nichelat, ceainic, etc.). soluția a fost agitată cu un băț de lemn pentru a accelera procesul, iar când stratul scara este afânat, este răzuită, având grijă să nu se deterioreze peretele de preparate (de la 10 până la 30 g per 1 litru de apă). Cantitatea de substanțe chimice este luată în funcție de grosimea de scală.

Scala poate fi de asemenea îndepărtată prin compoziția de bicarbonat de sodiu și oțet.


În acest scop, vasele, cu pereți care au nevoie de decalcifierii, se toarnă apă fierbinte, aduce la fierbere, apoi bicarbonat de sodiu adăugat la rata de 2 linguri pe 1 litru de apă și se fierbe timp de încă 20 - 25 de minute. Apoi se scurge apa, reumplut cu apă, vasele se adaugă esență oțet (rata 1/2 ceașcă de apă până la 4 I), a adus la fierbere și se fierbe timp de 20 -30 min.Posle slăbit stratul de scară este ușor de îndepărtat palochkoy.vyshe de lemn 6% .

După preparate de tratament cu soluția acidă a fost spălată cu o soluție (20 g de carbonat de sodiu în 1 litru de apă) și apoi cu apă.

Există un alt mod cum să curățați depunerile de calcar

Bolul este umplut cu apă, care se adaugă la un detergent pudră (o linguriță per cana). După lichid prokipela, o jumătate de oră, la scară vine cu ușurință de o perie.

Detartrarea de pe pereți și alte feluri de mâncare samovar neelectrice le umple cu apă și se toarnă cana la glicerol sau zahăr se toarnă 1-2 pumn de câine unic și fierbe.

Există și alte rețete pentru detartrare


Farfuria-Procs pyatite apa din coji de cartofi. Sau se toarnă într-un vas cu apă în loc de oțet și se lasa sa stea timp de 2-3 zile.

Pentru a elimina gunoi de feluri de mâncare și de a ajuta la o astfel de decalcifiere: bavte-up în apă și oțet fiert timp de 10 minute într-un fierbător de apă sau CAS-tryule (2-3 lingurițe esențe sau 1/3 cana uksu sa la 1 cana de apa). Apoi, clătiți bine.

remediu popular Testat pentru modul de a curăța scara în fierbător este cartofi.

Este necesar să se umple fierbătorul cu apă la partea de sus, apoi l-au pus într-o felie de cartof și se fierbe timp de cel puțin 1 oră.

Sau poate fi umplut cu preparate din coaja de mere sau de pere, se toarnă apă și se fierbe până când raidul nu a venit.