Cum se curata ciupercile de unt înainte de preparare

ciuperci Unt - ciuperci comestibile excelent, care pare să justifice numele său - capac de ciuperci acoperite cu un film uleios, care protejează organismul de fructe de uscare. Pe suprafața adezivă se acumulează așternut de pădure abundente - ace, bucăți de sol, frunze, crengi, creând probleme în procesarea recoltei acasă ciuperci. Cum pentru a curăța Boletus pentru a accelera procesul de ciuperci de gătit? Această întrebare deranjează mulți vânători de ciuperci care preferă să colecteze Boletus.

Metode cum să fie proaspăt ciuperci curățate de unt, depind de condițiile meteorologice la momentul colectării de ciuperci. În cazul în care vremea a fost uscată și însorită, de curățare poate începe imediat după sosirea lemnului. În cazul în care o zi ploioasă de pre-recoltare este necesar să se usuce pe hârtie trimis pe podea sau pe masa.

Pentru a evita intoxicatii, ciupercile sunt încurajate să colecteze departe de autostrăzi și instalațiile industriale. absoarbe planta ca atare în mod activ toate mirosurile din jurul său și a poluării aerului. Mananca alimente din plante crescute în depozitele de deșeuri contaminate, este viața în pericol.

Prepararea uleiului pentru gătit

Înainte de a începe să curățați ciupercile de pădure, aveți nevoie pentru a decide care dintre ele vor fi instruiți. Pentru uscarea în continuare a adezivului materialul de film fungice nu purifica suficient în mod necesar pentru a îndepărta resturile de capacele și tulpinile cu o perie cu peri aspri. Site-uri contaminate de pe tulpină cu un cuțit ascuțit este recomandat pentru a îndepărta sau de coaja, se taie secțiunile cu noroi caked. Alimente preparate recomandat pentru a șterge cu o cârpă moale, mătură ultimele rămășițe de contaminare. Se spală produsul nu trebuie să fie înainte de uscare.

În cazul în care gazda va găti feluri de mâncare de ciuperci cu tratament termic, este posibil să se curețe bine ciupercile complet din filmul adeziv. Cea mai simplă opțiune - un material de pre-prime un pic uscat. Apoi, filmul natural este curățat rapid și ușor.

figura Slim repede!

Apoi, corpurile fructifere trebuie clătit bine în mai multe ape pentru a fi sigur pentru a elimina toate nisip și murdărie. materii prime nespălate poate deveni o sursă de infecție intestinală. Canning produse noroi slab tratate conduce la infecții, creând pericol pentru viață.

Puteți curăța cu atenție găsite ciuperci proaspete în pădure în timpul asamblării lor. Peel separă rapid dacă se desface cu un cutit, crăpate capac delicat subțire. Cu toate acestea, se recomandă această metodă de purificare dacă se colectează numai o luteus, identic ca mărime și vârstă.

Nu este nevoie de a colecta ciuperci vechi mâncat-vierme, pentru a evita intoxicarea. Capacul mai mare a corpului de fructe, mai subțire filmul pe ea, cu atat mai greu este de a curăța. specimene mai vechi ar trebui să fie întotdeauna tăiate în bucăți pentru a elimina loc viermănos fără a aștepta suferă de fructe din jur.

Cel mai rău dintre toți trebuie să fie curățate un pic alunecos hribi, așa cum este necesar pentru a elimina coaja, topit sub capac în jurul picioarelor. Este necesar pentru a ridica un vârf de cuțit ascuțit și elimina complet. În acest fel, ciuperci împiedicat colectarea ciuperci necomestibile cu plăci similare, sub capota, care pot fi văzute doar prin eliminarea coaja.

Proaspat ciuperci recoltate pot fi depozitate în frigider timp de 10-12 ore, fără tratament. Atunci când achiziționează materii prime de pe piață sunt supuse acelorași cerințe, pentru a curăța rapid materialul fungice. materii prime magazin poate fi în raft de legume, fără un pachet sigilat. Este necesar să se asigure accesul liber al ciupercilor de aer, ca, incalzit, acestea vor fi distruse.

Nu este necesar să se înmoaie ciupercile de unt în apă pentru a curăța. Structura capac Tubular saturate cu apă și se umflă membrana mucoasă, ceea ce face procesul de curățare este practic imposibil. ciuperci sălbatice curat și proaspăt din film gras trebuie doar să se usuce.

Curățarea Culturi forestiere folosind apă clocotită

Există un alt mod obișnuit de a curăța Boletus de pădure rapid și ușor. materialul fungică să se scufunde în apă clocotită sau dețin peste un abur gros aproximativ jumătate de minut. Ca urmare, filmul este ușor de a fi separat de corpul fătului, și curățați recolta din lemn nu este dificil.

De ce vrei să curățați folie de pălărie - o chestiune de interes pentru mai multe culegătorii de ciuperci. Peel pe capac atașat la mâncăruri gătite un gust amar, pe care mulți nu le place. În timp ce versiunea originală gust supelor Aditivul atrage iubitorii - gurmanzi.

Necurățate ciuperci murate unt arata destul de respingătoare. Poate fi otrăvitor dacă este consumat o mulțime de ciuperci cu o cârpă brută, care absoarbe mirosurile din jur și a poluării. tulburare intestinală apare cel mai frecvent.

Alte metode pentru îndepărtarea de film din uleiuri

Decizia de a curăța sau a lăsa un film de pe recolta din lemn fiecare femeie primeste propria sa, dar bine curata Boletus privind contaminarea solului este necesară.

Înțelepciunea populară este bogată în rețete, cum ar fi greasers gratuite de film de lipicios:

eliminate resturile dintr-o pălărie și strâns pe bucata de tifon. Pentru a ridica o margine de film și benzi de pe ea, trăgând de tifon;

ciuperci cu capac mare ar trebui să fie tăiate în jumătate pe verticală la nivelul pielii. Răspândirea în direcții diferite jumătăți ale capacului, îndepărtați cu grijă cling film.

lichid de palmier pentru a umezi și piatră ponce freca: contaminarea mâinilor soluție de oțet sau acid citric spălat.

În mod corespunzător curat nevoie Boletus proaspăt periere mâini cu ulei vegetal, care împiedică apariția depunerilor întunecate pe degete. Pigmentul colorat este conținut în capacul de film care urmează să fie curățat. Pentru a accelera procesul și confortul de care aveți nevoie unse și cuțitul. În apropiere puteți pune o cârpă îmbibată în ulei, care ar trebui să fie curățate în mod regulat cu o lamă de cuțit, mână lubrifiat.

ulei lipicios curat pălărie - ocuparea forței de muncă obositoare. Prin urmare, familia avea nevoie de ajutor într-o producție mare de „vânătoare de liniște“. un efort de lucru în comun progresează rapid.

ciuperci sălbatice - un cadou generos al naturii pentru oameni de a utiliza pe care le puteți utiliza. În timp util clar produsul de ciuperci de contaminare - mijloace de a se oferi o mâncare delicioasă și hrănitoare pentru o lungă perioadă de timp: de conservare, muraturi, fructe uscate, păstrând în fiecare borcan ecou al porilor de vară-toamnă.

Tu - unul dintre acele milioane de femei care se lupta cu a fi supraponderal?

Dar toate încercările tale de a pierde în greutate nu au avut succes?

Și ai gândit deja la măsurile drastice? Este de înțeles, deoarece subțire figura - o măsură de sănătate, și un motiv de mândrie. În plus, este de cel puțin longevitatea umană. Iar faptul că o persoană pierde „greutate in plus“. Se pare mai tânăr - o axiomă care necesită nici o dovadă.